秋季女生怎樣滋陰潤肺

時間：2016-12-31 15:55:53 欣欣861由分享

　　秋季的女性朋友們應當注意滋陰潤肺，而且秋季的多種疾病大部分都是由于肺氣虛所引起的。秋季女生要怎樣滋陰潤肺效果更佳呢？以下是小編為大家整理推薦關于秋季養(yǎng)生滋陰潤肺湯譜，希望對大家有所幫助。

　　秋季養(yǎng)生滋陰潤肺湯譜：橄欖蘿卜豬肺湯

　　原料：橄欖150克、蘿卜500克、豬肺1個、食鹽適量、植物油適量

　　做法：

　　1、蘿卜洗凈后去皮，切成塊;橄欖洗凈后用清水浸泡幾分鐘。

　　2、豬肺切成厚塊，用清水浸泡之后沖洗干凈;將豬肺放入開水中煮5分鐘，撈起過冷水，再瀝干水分。

　　3、將橄欖、蘿卜、豬肺一起放入瓦煲中，加入1000毫升清水，大火煲開之后，改成小火繼續(xù)煲大約2個小時，最后加入適量鹽和油即可。

　　材料：雪梨、羅漢果、紅棗、枸杞、冰糖。

　　做法：

　　1、雪梨洗凈，切成塊;羅漢果、紅棗、枸杞洗凈，在羅漢果上扎個小洞。

　　2、把這些材料和冰糖都放入鍋中，加入水，熬煮半小時即可。

　　功效：羅漢果雪梨湯，可以潤肺止咳，美容養(yǎng)顏，多喝對身體是極有好處的，梨是“百果之宗”，因其鮮嫩多汁、酸甜適口，所以又有“天然礦泉水”之稱。梨富含B族維生素，能保護心臟、減輕疲勞、祛痰止咳、養(yǎng)護咽喉。

　　材料：臘鴨腎4個，豬踭500克，白菜干250克，蜜棗4個。

　　做法：

　　1、菜干切段;臘鴨腎用溫水浸軟，切件;豬踭洗凈。

　　2、把全部用料放入瓦煲內，加水適量，武火煮沸后，文火煲約2~3小時。

　　功效：菜干能通利腸胃、下氣消食;陳腎功效清熱下氣;合而煲豬踭，有清肺熱、祛痰火、通利腸胃的功效，適用于干咳無痰、咽干口燥、大便干結者服用。

　　材料：西洋菜750克、蜜棗5枚、生魚500～600克、豬爭肉120克、生姜3～4片。

　　做法：

　　1、先把生魚去魚鱗、腸臟，洗凈，瀝干水，生油起鍋，稍煎鏟起。

　　2、蜜棗洗凈、去核、稍浸泡;豬爭肉洗凈;西洋菜洗凈，摘短;然后一起放入瓦煲內，加入清水1200毫升(約12碗水量)。

　　3、武火煲沸后，改為文火煲3個小時，調入適量鹽和生油便成。此湯可供3～4人量。

　　功效：西洋菜為入秋時節(jié)的蔬品，有清熱潤燥的作用;蜜棗性平味甘，具益氣生津、滋潤肺胃的功效;生魚性寒味甘，有健脾養(yǎng)陰的作用;豬爭肉同樣性平味甘，能健脾潤燥;生姜則辛溫，能健胃祛濕。

　　原料：芡實60克、淮山30克、蠔豉干100克、光老鴨1只、生姜3片。

　　做法：

　　1、藥材洗凈;蠔豉清水浸軟，洗凈;光老鴨洗凈，去腸臟、尾部，切塊，并于沸水中滾片刻撈起(即“出水”)。

　　2、一起與生姜放進瓦煲內，加入清水3000毫升(12碗水量)，武火煲沸后改文火煲2個半小時，調入適量的鹽、油便可。

　　功效：氣味潤醇可口的芡實淮山蠔豉老鴨湯有補肺氣、益腎精的功效，合而為湯對體力、腦力、精力消耗過大及睡眠不佳有輔助治療作用。

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