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春季最佳養(yǎng)生的食譜推薦

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春季最佳養(yǎng)生的食譜推薦

  春季春暖花開,是個養(yǎng)生的好時機,那么春季該如何養(yǎng)生呢?目前養(yǎng)生的方法層出不窮,最熱門的當屬美食養(yǎng)生了,下面小編整理了春季最養(yǎng)生的食譜推薦,一起來看看吧!

  春季最養(yǎng)生的食譜推薦

  核桃松仁粟米羹

  做法:非常簡單,取適量高湯,加入冰糖和粟米,小火燉熟,撒上核桃仁和松仁,即可食用。

  功效:美容又健胸。核桃和松仁都是女性經(jīng)典的滋補食品,它們富含維生素E和鋅,有利于滋潤皮膚、延緩皮膚衰老。此外,它們中蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、B族維生素的含量也十分豐富,是美容、美發(fā)的佳品。核桃和松仁都是亞麻酸的上好來源,這正是最近風(fēng)行的健胸保健成分,有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含維生素E,也是專家推崇的美膚食品。

  花生芝麻糊

  做法:制作花生芝麻糊需要準備花生、黑芝麻和色拉油。首先把花生仁用油炸熟,黑芝麻炒香,然后把它們一起放入攪碎機,充分攪碎成粉末狀,放入密封的玻璃罐中保存。想吃時,用干凈的勺子盛到碗里,加入開水一沖即可。喜歡吃甜味的,可適量加點蜂蜜。

  功效:抗衰老?;ㄉc黑芝麻是30歲女性抗衰老的首選食品,這主要歸功于它們富含維生素E,同時還有防止色素沉著于皮膚的作用,避免色斑、蝴蝶斑的形成。芝麻中含有強力抗衰老物質(zhì)芝麻酚,是預(yù)防女性衰老的重要滋補食品,其中的B族維生素含量也十分豐富,可以促進人體的新陳代謝,還有利于雌性激素和孕激素的合成,能起到*功效。

  山藥青筍炒雞肝

  做法:準備山藥、青筍、雞肝、鹽、味精、高湯、淀粉。首先將山藥、青筍去皮、洗凈,切成條。雞肝用清水洗凈,切成片。再將山藥、青筍、雞肝等原料分別用沸水焯一下。最后,在鍋內(nèi)放入一些食用油,加適量的高湯,調(diào)味后下入全部原料,翻炒數(shù)下,勾芡后即可食用。

  功效:改善皮膚色澤。山藥是中醫(yī)推崇的補虛佳品,具有健脾益腎、補精益氣的作用。雞肝富含鐵、鋅、銅、維生素A和B族維生素等,不僅有利于雌激素的合成,還是補血的首選食品。青筍則是富含膳食纖維的美容蔬菜。三者合用,具有調(diào)養(yǎng)氣血、改善皮膚的滋潤感和色澤的作用。

  雙豆雞翅湯

  主料:黃豆、青豆、雞翅、鹽、味精、料酒、高湯。

  做法:首先,將黃豆、青豆、雞翅等原料放入砂鍋,加入適量高湯,用小火燉熟,最后用鹽、味精、料酒調(diào)味后,便可食用了。

  功效:增加皮膚彈性。黃豆和青豆不僅富含蛋白質(zhì)、卵磷脂,還含有植物雌激素,這種異黃酮類物質(zhì)能有效提高體內(nèi)雌激素的水平,從而讓女性更加青春美麗,而且異黃酮還具有預(yù)防骨質(zhì)疏松的作用。

  一天最佳九個養(yǎng)生點

  吃雞蛋:早上7點

  吃一個雞蛋可攝入約6克蛋白質(zhì)。希瑟·萊迪博士主持的研究發(fā)現(xiàn),早餐吃富含蛋白質(zhì)的食物可有效抑制饑餓,增強飽腹感,防止暴飲暴食。

  喝咖啡:中午12點

  一項近期研究發(fā)現(xiàn),午餐時間喝咖啡,有助于調(diào)節(jié)餐后血糖變化,降低糖尿病危險,而且不會干擾晚間睡眠。每天喝咖啡可使糖尿病危險降低34%。

  整理房間:下午2點

  下午2點易倦怠,可安排一些不需太用腦的活動,如整理房間或清理電子郵箱。

  吃零食:下午3點半

  下午吃零食和上午吃零食的人,一年后體重可分別減輕11%和7%。下午3點半吃點零食,如一個蘋果、一把杏仁等,晚餐就不會吃多。

  散步:下午5點

  專家表示,下午至傍晚肌肉溫度高,代謝率更高,鍛煉消耗的熱量和脂肪都更多。建議快走或者慢跑10分鐘。

  喝紅酒:下午6點

  專家表示,下午2點至晚10點,肝臟分解酒精速度更快。因此晚餐喝紅酒,不但有益健康,還不容易醉酒。

  補充維生素D:下午6點半

  專家表示,晚餐時補充維生素D可使血液中維生素D水平提高50%。

  與親朋溝通感情:晚上7點

  專家表示,晚上與親友聊天有助放松身心,幫助睡眠。幸福感等正面情緒在晚上7點達到峰值,并可持續(xù)一整晚。

  美容:晚上10點

  專家表示,睡眠可修復(fù)皮膚。因此,大多數(shù)抗衰老美容都宜在睡前進行。

  春季養(yǎng)生禁忌

  一忌:上火馬上吃去火藥

  不少人家中準備了各種降火藥丸,一旦出現(xiàn)口腔潰瘍、牙疼等現(xiàn)象就吃上幾粒。在專家眼中,一上火就亂用降火藥,是最大的“滅火”禁忌。

  支招:春主生發(fā),燥是一大特點。很多人會出現(xiàn)口干舌燥、大便干結(jié)等“上火”癥狀。

  中醫(yī)將“上火”分為實火、虛火,要根據(jù)“火種”來滅火。預(yù)防上火,應(yīng)做到每日多吃果蔬、多喝水、規(guī)律排便等,還可喝點菊花茶、金銀花茶。

  二忌:春捂過度

  年輕人靠著火力壯不捂,早早就穿起了單衣和單鞋;老人、小孩卻容易捂過頭,捂出了汗還“頑固”地不脫衣服。

  支招:“春捂”有三大要點:

  第一,別急著“換季”。冬季衣物先別急著收起來,等氣溫穩(wěn)定了再換季。

  第二,隨時增減衣物。春天氣候變化異常,早晚溫差變動大??梢詭Ъ路溆?,晚上睡覺時搭條小毛毯,避免寒氣損傷陽氣。

  第三,別捂出汗。捂過頭了也會導(dǎo)致感冒、抵抗力下降。

  三忌:被春困打倒

  睡的時間太長,會進一步減少腦部血流量,抑制大腦皮層的興奮度。可能越睡越不醒,反而更疲憊。

  支招:解決春困,要抓住兩個黃金時間點:一是起床后,二是午飯后。

  春季可以適當晚睡(晚11點)早起(六點半),調(diào)整作息時間。

  四忌:酸辣要放手

  酸味有收斂作用,不利于陽氣的生發(fā)和肝氣的疏泄。吃得太酸、太辣都會損傷陽氣。

  支招:中醫(yī)講“春為肝氣當令”,它有利于調(diào)節(jié)各大臟腑的功能,但有一個缺點,就是易傷脾。

  而酸味入肝、甘味入脾,因此春季應(yīng)少吃酸以防肝氣過旺,多吃香辛的食物可疏發(fā)肝氣而補益脾氣。

  韭菜是春季最好的食物,可多吃但不宜過量;而香菜、蔥、蒜、蓮子、大棗、山藥等,也很適合春季吃。

  五忌:護膚品不換

  春季和冬季的空氣濕度,粉塵環(huán)境都不盡相同,所以護膚品也要跟著輪換使用。

  支招:春季應(yīng)循序漸進地更換護膚品。


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