夏季去火排毒的食物推薦
夏季天氣悶熱，人們總是容易出現(xiàn)上火的現(xiàn)象，如果我們能夠提前做好準(zhǔn)備，就能避免上火。下面小編整理了夏季去火排毒的食物，一起來看看吧!
夏季去火排毒的食物
海帶
味咸，性寒，是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。
功效：海帶中的碘能被人體吸收后，促進(jìn)有害物質(zhì)、病變物和炎癥滲出物的排除，同時(shí)海帶含有一種叫硫酸多糖，能吸收血管中的膽固醇，并排出體外。
適合癥狀：甲狀腺腫大和碘缺乏而引起的病癥，高血壓、動(dòng)脈硬化、藥物中毒、浮腫。
蜂蜜
味甘，性平，自古就是滋補(bǔ)強(qiáng)身、排毒養(yǎng)顏的佳品。
蜂蜜富含維生素B、維生素D、維生素E、果糖、葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鉀、鈉、鐵、天然香料、乳酸、蘋果酸、淀粉酶、氧化酶等多種元素，對潤肺止咳、潤腸通便、排毒養(yǎng)顏有顯著功效。
蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖(含量65%一80%)，很容易被人體吸收利用，此外，還含有多種人體所需的氨基酸、維生素B1、維生素B2、維生素C、鐵、磷等。
常吃蜂蜜能達(dá)到排出毒素、美容養(yǎng)顏的效果，對防治心血管疾病和神經(jīng)衰弱等癥也很有好處。
綠豆
味甘，性涼，有清熱、解毒、祛火之功效，是我國中醫(yī)常常用來解多種食物或藥物中毒的一味中藥。
綠豆富含維生素B、葡萄糖、蛋白質(zhì)、淀粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分，常食能幫助排泄體內(nèi)毒素，促進(jìn)機(jī)體的正常代謝。許多人在進(jìn)食肥膩、煎炸、熱性的食物之后，很容易出現(xiàn)皮膚瘙癢、暗瘡、痱子等癥狀，這是由于濕毒內(nèi)困溢于肌膚所致，綠豆則具有強(qiáng)力解毒功效，可以解除多種毒素。
適合癥狀：許多人在吃過肥膩，煎炸，熱性的食物之后，容易出現(xiàn)皮膚瘙癢、暗瘡、痱子，綠豆具有強(qiáng)力解毒功效，可以解除多種毒素，綠豆可以降低膽固醇，又有保肝和抗過敏作用，在綠豆湯中調(diào)入蜂蜜飲用，排毒養(yǎng)顏功效更佳。
黃瓜
味甘，性平，具有明顯的清熱解毒、生津止渴功效。
黃瓜富含蛋白質(zhì)、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，同時(shí)還含有丙醇、二酸、葫蘆素、柔軟的細(xì)纖維等成分，是難得的排毒食品。
黃瓜所含的黃瓜酸，能促進(jìn)人體新陳代謝，排出毒素;維生素C的含量比西瓜高五倍，能美白肌膚，使其保持彈性，抑制黑色素的形成。而且，黃瓜還能抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪，對肺、胃、心、肝及排泄系統(tǒng)都非常有益。
如果你較容易煩躁、口渴，假如喉痛或痰多，吃黃瓜有助于化解炎癥。
食譜推薦：三味黃瓜
1、將黃瓜洗凈，去頭尾，切絲;青椒去蒂、去籽，洗凈，切絲。
2、將黃瓜絲放入盤中，撒上鹽，攪拌均勻。
3、鍋置火上，放入花椒油燒熱，放入青椒絲、醋、白糖翻炒均勻，倒在黃瓜絲上拌勻即可。
夏季排毒方法
1 蜂蜜排毒法
蜂蜜中所含的糖類比較豐富，可吸取體內(nèi)水分留在腸腔里，利于清腸排毒，因?yàn)榭崭惯M(jìn)食腸道蠕動(dòng)是最快的。
常吃蜂蜜能在排出毒素的同時(shí)，對防治心血管疾病和神經(jīng)衰弱等癥有一定效果。
需要提醒大家的是，要用偏涼的溫水沖服蜂蜜，因?yàn)樘珶峄蛱涠紩?huì)破壞其營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。
2 黑木耳排毒法
黑木耳含有的植物膠質(zhì)有較強(qiáng)的吸附力，可吸附殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的雜質(zhì)，清潔血液，經(jīng)常食用還可以有效清除體內(nèi)污染物質(zhì)。
黑木耳也是非常好的清腸排毒食物，而且經(jīng)過風(fēng)干的食品遇水后膨脹，會(huì)給腸道帶來更多水分。
不過對于排便困難者，藉由吃一頓黑木耳通便是很困難的，除非加大量或者輔助運(yùn)動(dòng)方式。
3 空腹喝涼牛奶
空腹喝冰牛奶可通便，一是因?yàn)槔涞拇碳?huì)加速腸道運(yùn)動(dòng)，二是牛奶中有大量乳糖，而一半以上中國人都缺乏牛奶吸收所需的乳糖酶。
喝牛奶后，乳糖沒有消化就進(jìn)入了結(jié)腸被迅速排出體外。腸胃不佳者或天氣寒冷地區(qū)慎用。
4 維生素幫助排毒
每天攝取一定量的維生素，比如維C、維E都有排毒的效果。
維C每天不要超過一克，否則會(huì)引胃酸過多，還會(huì)影響生育。維E每天不能超過200毫克，否則副作用非常大，比如肌肉肌萎縮。
5 番薯排毒
番薯又名紅薯、地瓜。中醫(yī)指番薯性質(zhì)平和而味甘，可通便、健脾、補(bǔ)中氣和增加產(chǎn)后婦女乳汁量。
含豐富的維A和維C。維他命A能令眼睛更健康，維他命C有健美作用，而鉀除保持心率正常外，還可預(yù)防高血壓。其較高的纖維素令腸道內(nèi)的廢氣及廢物排出體外，有助預(yù)防大腸癌。
6 紅糖排毒
紅糖含有的特殊成分“糖蜜”，具有強(qiáng)力的“解毒”功效，能將過量的黑色素從真皮層中導(dǎo)出，通過全身的淋巴組織排出體外，從源頭阻止黑色素的生成。
另外，紅糖中蘊(yùn)含的胡蘿卜素、核黃素、煙酸、氨基酸、葡萄糖等成分對細(xì)胞具有強(qiáng)效抗氧化及修護(hù)作用，能使皮下細(xì)胞排毒后迅速生長，避免出現(xiàn)色素反彈，真正做到美白。
7 醋豆排毒
將黑豆洗凈放入瓶中，倒入2倍分量的食醋，過10天后食用，每次飯后吃10粒豆子。
去火排毒水果
NO.1：梨
梨含水量高達(dá)84%，被稱為“天然礦泉水”，鮮嫩多汁，富含糖、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及多種維生素，中醫(yī)認(rèn)為梨味甘微酸、性涼，入肺、胃經(jīng)，具有清熱解 毒、生津潤燥、清心降火的作用，對肺、支氣管及上呼吸道有相當(dāng)好的滋潤功效，還可幫助消化、促進(jìn)食欲。擁有這么多功效的梨足以稱得是上“清火水果之王” 了。
吃梨可以下火，但是梨性涼，生吃梨多了會(huì)傷身，容易導(dǎo)致腹瀉，胃寒脾虛瀉泄者忌食。而把梨連皮帶核煮成湯后能使其寒性降低，而且潤肺、潤燥、清火的作用更佳，吃梨時(shí)一定要細(xì)嚼慢咽。
NO.2：山竹
山竹被稱為“果中皇后”，性寒涼，果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。山竹還含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類，對身體具有良好的補(bǔ)養(yǎng)作用。
中醫(yī)認(rèn)為有清熱降火、減肥潤膚的功效。泰國人把山竹與榴 蓮稱為“夫妻果”，因?yàn)槌远嗔肆裆徤匣饡r(shí)，吃上幾個(gè)山竹就能緩解，一熱一涼，這簡直媲美上降火藥的功效了，看來身處炎熱地區(qū)的泰國人是認(rèn)同了山竹的清火作用了。
NO.3：火龍果
火龍果營養(yǎng)豐富、功能獨(dú)特。它具有清熱解毒、退腸火，通便的作用?；瘕埞兜狼逄?，是夏天不可不吃的降火佳果。吃火龍果還能促進(jìn)眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細(xì)胞膜形成、預(yù)防貧血和抗神經(jīng)炎、口角炎、降低膽固醇、美白皮膚防黑斑。
尤其是紅心火龍果，比一般的火龍果更甜，色澤鮮艷，清甜不膩，而且保健功效更多!紅心火龍果含有一般水果少有的粘膠狀的植物性白蛋白，能與人體中的重金屬離子相結(jié)合，然后從人體中排出，達(dá)到排毒的作用，對減肥很有幫助。紅心火龍果富含更為特殊的成份花青素，還有維生素C及豐富的水溶性膳食纖維，能養(yǎng)顏美容抗氧化!
NO.4：柚子
柚子有“天然水果罐頭”之稱，它含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸及人體必需的元素，柚肉中還富含維生素c以及類胰島素等成分，可降血糖血脂。柚子中的維生素C，能夠使皮膚中的色斑退化，是很好的美容品。
中醫(yī)認(rèn)為，柚子果肉性涼，味甘酸，有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食的作用，它比較溫和，是不錯(cuò)的清火水果。
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