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食品安全心得體會600字

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心得可以幫助人們反思自己的學習過程。通過總結(jié)自己的學習方法、思考方式、問題解決方式等。好的食品安全心得體會600字要怎么寫?小編給大家?guī)硎称钒踩牡皿w會600字,供大家參考。

食品安全心得體會600字篇1

食品安全你會吃嗎?也許你覺得這個問題很可笑吧!無論我問誰他都會驕傲地說:“我當然會吃了?!笨墒巧钪芯陀幸恍┖⒆硬粫?。當然,有些關(guān)于吃的知識,我也是前幾天剛剛從一堂食品安全課上學來的中學來的。在這堂食品安全課上同學們都帶來了自己最最愛吃的食物有:餅干、薯片、巧克力……

老師在課上說:“我們買食品的時候要買印有“qs”標志的食品,“qs”是食品質(zhì)量安全市場準入的標志。還有一點是在買食品時要注意食品上面的保質(zhì)期,千萬不要購買超過保質(zhì)期的預(yù)包裝食品,過了保質(zhì)期的食品就一定不能吃!我們在購買食品時,要特別注意食品標簽上的保質(zhì)期或保存期……”

這時有些同學有意識的看了看自己帶的食品,突然張子鑫大叫一聲:“啊!我的食品上沒有“qs”標志!這我怎么吃呀,我平時都在吃這個呀!”“呵呵,原來張子鑫有不看“qs”標志的壞習慣呀!有沒有同學跟張子鑫一樣呀?”哇噻和他一樣的同學有很多嘛!老師看了后說:“現(xiàn)在你們知道如何看食品的標志了吧!”“你們還想聽更多的關(guān)于食品安全的知識嗎?”“想!”大家異口同聲的說。

“下面我來說一說我們兒童不應(yīng)該多吃的食品是那也吧。同學們你們吃東西是不是好吃的就多吃點不好吃的就不吃了?其實同學們有些食品是不宜多吃的比如:糖果、甜食、巧克力、果凍、方便面、純凈水、洋快餐、冷飲、銀杏果。兒童食用果凍導致窒息的事故時有發(fā)生;純凈水導致體內(nèi)各種微量元素、化合物和各種營養(yǎng)流失?!薄霸瓉?,我們不宜多吃的食品有那么多呀!可是我卻天天都在吃真的太恐怖了,我以后一定要好好的研究研究關(guān)于食品安全的知識呀。”同學們我們平時應(yīng)該多吃水果少吃糖果,要注意食品安全這樣身體才能夠很健康。

食品安全心得體會600字篇2

食品,說的普通一點就是我們每一天吃的和喝的。人的生長發(fā)育,健康水平,勞動本事和壽命長短所需要的營養(yǎng)都來源于我們一日三餐中的食物。食品安全指的就是無毒、無害,貼合它該有的營養(yǎng)要求,對人體健康不會造成任何急性、慢性危害。當今社會只要提到食品安全,人們心中是異常關(guān)心和關(guān)注的。可是,在我們吃食物的時候,我們不會想食品生產(chǎn)過程是怎樣的,也不去想是否真的經(jīng)過了國家衛(wèi)生檢查,我們研究的只是口感的好與壞,有時吃了問題食品我們也混然不知,等到出現(xiàn)問題時,我們可能也不會發(fā)現(xiàn)是食品原因引起的,當然就更拿不出任何證據(jù)來證明,那么我們該怎樣辦呢

首先,我們應(yīng)當?shù)秸?guī)商店里購買食品,不買學校周邊、街頭巷尾的“三無”食品;不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購買食物;不到無證攤點購買油炸、煙熏食品;要購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,盡量選擇信譽度好的品牌,不要盲目隨從廣告,廣告宣傳并不代表科學。

其次,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,勤洗手異常是飯前便后,用除菌香皂、洗手液洗手;不吃霉變的食物;不吃生、冷、不清潔食物;不吃變質(zhì)剩飯菜;少吃或不吃冷飲、零食;不要長期吃辛辣食品;不隨便吃野果;吃水果后不要急于喝飲料異常是水;劇烈運動后不要急于吃食品和喝水;不喝生水;少吃或不吃腌制食品;

最終,就是要加強體育鍛煉,增強機體免疫力,抵御細菌的侵襲。

只要從以上三個方面入手,認真學習食品衛(wèi)生知識,掌握一些預(yù)防方法,提高我們的自我衛(wèi)生意識,就能最大限度減少食物中毒的風險度,從而預(yù)防食物中毒,保證我們的身體健康。

食品安全心得體會600字篇3

近年來食品安全問題越來越令人堪憂,能否保證餐桌安全,讓學生吃上放心飯成為各級政府亟待解決的民生大事,在此背景下,我市率先開展食品安全專題培訓,我有幸于年月日參加了此次培訓,通過學習,使我對食品安全有了更深的認識。

作為學校食品安全,我認為應(yīng)抓好以下工作:

1、對我校的培訓工作高度重視,始終把培訓工作作為促進食品安全工作取得實際成效的基礎(chǔ)性工作,持之以恒,扎實抓好。把培訓擺在重要的議事日程,專題研究和安排部署學習計劃,明確學習重點和內(nèi)容,動員所有人員提高認識,努力提高我校食堂食品安全工作綜合素質(zhì)。

2、抓好食品安全的宣傳教育,在師生、食堂從業(yè)人員中,廣泛開展《食品安全法》的學習,通過小手拉大手、一個學生帶動一個家庭,一個家庭帶動一個社區(qū),從而帶動整個社會,使之全民認識食品安全工作的重要性、迫切性,提高食品安全意識。

3、抓好食堂飲食安全管理,嚴把食品采購關(guān),切斷食源性污染和疾病的發(fā)生,大宗食品定點采購,嚴格索證,建好臺賬,嚴禁采購散裝調(diào)味品,做好蔬菜農(nóng)藥殘留檢測,不符合要求的蔬菜,嚴禁進入校園,加強食用油、禽畜肉等的檢查,確保安全;加強從業(yè)人員衛(wèi)生安全教育,規(guī)范食品加工銷售過程管理,以保證食品衛(wèi)生安全。

民以食為天,食以安為先,我們將積極行動,落實“全市食品安全專題培訓”會議精神,切實抓好學校食品安全管理,保證廣大學生飲食安全。

食品安全心得體會600字篇4

為加強學校食品衛(wèi)生安全管理,確保我校師生身體健康和生命安全,維護學校正常的教學和生活秩序,依照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學生食堂與集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,特制定我校食品食品安全工作計劃:

一、指導思想:

學校本著“以人為本,安全第一”的原則,強化學校食品安全管理,加大檢查力度,確保我校師生身體健康和食品衛(wèi)生安全。

二、食品安全工作目標:

學校食堂和小賣部不采購無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期、無生產(chǎn)產(chǎn)家的“三無”產(chǎn)品和腐爛變質(zhì)、有毒的食品,確保本年度學校食堂和小賣部的食品安全事故為零。

三、工作重點和主要措施:

1、建立安全工作領(lǐng)導小組:

我校將嚴格落實學校食品安全工作“一把手”負責制,并由吳乃松校長具體負責學校的食品安全工作。

組長;楊占穩(wěn)

副組長:張漢軍

成員:孫利雷張現(xiàn)可張克強

2、統(tǒng)一認識,層層落實:

每學期開學初學校將組織師生學習有關(guān)食品安全的各種文件精神,定期召開廚房工作人員、小賣部承包商有關(guān)食品安全工作會議(每月一次),宣傳食品安全工作的重要性及意義。為確保學校的食品安全,學校將與廚房工作人員和小賣部承包商簽訂食品衛(wèi)生安全責任書,將責權(quán)明確到人,建立多層次的食品安全工作機制。

3、建立制度,做好管理:

為使食品安全工作規(guī)范化,學校根據(jù)實際制訂廚房食品衛(wèi)生制度、采購員制度、廚房留樣、索證等制度及食品衛(wèi)生安全工作應(yīng)急預(yù)案。做到誰主管,誰負責,實施安全責任追究制。做好過程管理,建立工作臺帳,嚴格考核。

4、開展多種活動,配合工作:

結(jié)合安全教育月、教育周和班會課開展多形式的食品安全宣傳教育,同時以宣傳欄、板報、廣播,向?qū)W生灌輸食品安全知識,學會自我保護。

5、做好總結(jié)反饋工作,及時把握食品安全工作的全過程。

食品安全心得體會600字篇5

2月28日,十一屆全國人大會第七次會議通過了《中華人民共和國食品安全法》(以下簡稱為《食品安全法》),并將于6月1日起正式施行。

針對當前食品安全監(jiān)管中的薄弱環(huán)節(jié),對食品衛(wèi)生安全制度作了重要的補充和完善。

一是建立食品安全風險監(jiān)測和評估制度,把食品安全風險評估結(jié)果作為制定食品安全標準、確定食源性疾病控制對策的重要依據(jù)。統(tǒng)一發(fā)布食品安全重大信息,做到及時、客觀、準確。

二是建立食品生產(chǎn)、加工、包裝、運輸、儲藏和銷售等各個環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全相關(guān)制度,防患于未然。

三是建立食品生產(chǎn)經(jīng)營許可制度、查驗記錄制度、標簽制度、索票索證制度和不安全食品召回制度,強化生產(chǎn)經(jīng)營者作為保證食品安全第一責任人的責任,加大對食品生產(chǎn)經(jīng)營違法行為的處罰力度。

四是加強食品進出口質(zhì)量管理。進口到我國境內(nèi)的食品、食品添加劑以及相關(guān)產(chǎn)品應(yīng)當符合我國食品安全國家標準。出口食品應(yīng)當符合進口國(地區(qū))的強制性要求,并經(jīng)出入境檢驗合格。

五是健全食品安全監(jiān)督體制,進一步明確地方政府對本行政區(qū)域的食品安全監(jiān)管負總責,賦予行政機關(guān)必要的監(jiān)管權(quán)力,不依法履行職責的必須承擔法律責任。

六是建立暢通、便利的消費者權(quán)益救濟渠道,食品消費者有權(quán)檢舉、控告侵害消費者權(quán)益的行為,有權(quán)依法獲得賠償。會議決定,該草案經(jīng)進一步修改后,由國務(wù)院提請全國人大會審議。

食品安全心得體會600字篇6

近年來,隨著“三聚氰胺”、“瘦肉精”、“染色饅頭”等事件先后曝光后,食品安全問題越來越令人堪憂,能否保證餐桌安全,讓學生吃上放心飯成為各級政府亟待解決的民生大事,在此背景下,我市率先開展食品安全專題培訓,我有幸參加了此次培訓,通過學習,使我對食品安全有了更深的認識。

作為學校食品安全,我認為應(yīng)抓好以下工作:

1、對我校的培訓工作高度重視,始終把培訓工作作為促進食品安全工作取得實際成效的基礎(chǔ)性工作,持之以恒,扎實抓好。

2、抓好食品安全的宣傳教育,在師生、食堂從業(yè)人員中,廣泛開展《食品安全法》的學習,通過小手拉大手、一個學生帶動一個家庭,一個家庭帶動一個社區(qū),從而帶動整個社會,使之全民認識食品安全工作的重要性、迫切性,提高食品安全意識。

3、抓好食堂飲食安全管理,嚴把食品采購關(guān),切斷食源性污染和疾病的發(fā)生,大宗食品定點采購,嚴格索證,建好臺賬,嚴禁采購散裝調(diào)味品,做好蔬菜農(nóng)藥殘留檢測,不符合要求的蔬菜,嚴禁進入校園,加強食用油、禽畜肉等的檢查,確保安全;加強從業(yè)人員衛(wèi)生安全教育,規(guī)范食品加工銷售過程管理,以保證食品衛(wèi)生安全。

民以食為天,食以安為先,我們將積極行動,落實“全市食品安全專題培訓”會議精神,切實抓好學校食品安全管理,保證廣大學生飲食安全。

食品安全心得體會600字篇7

隨著社會的科技發(fā)展,人們的生活也變得越來越好了,對食品的要求不僅僅是填飽肚子,而是吃更安全、更營養(yǎng)的食品。

要是你以為路旁那看似美味的烤肉、在鍋里滋滋響的魷魚、麻辣爽口的臭豆腐是安全、營養(yǎng)的食品,那你就錯了:烤肉簽子幾天不洗,魷魚的油是地溝里的,為了讓臭豆腐更臭更香,商販們竟然把豆腐放廁所旁邊熏!這就別提營養(yǎng)了,跟安全的食品差的遠著呢!

有一次,我因為貪吃買了好幾包小商店的“麻辣棒”,回家就都吃完了,最后拉了幾天肚子,原來,這些看似美味的小零食也不健康。后來,有同學也因此生了病,學校老師很重視這個問題,為此專門開了一場大會。告訴大家這些門口的小零食其實是“三無”產(chǎn)品,千萬不要吃,這會對我們身體造成傷害。并組織大家互相監(jiān)督,不貪吃小商店的“三無”產(chǎn)品。在同學們的努力下,現(xiàn)在很少有人再買“三無”食品了。

國家食品安全監(jiān)督部門也開始了對這些不安全食品的禁止與搜查,許多黑作坊、私自營業(yè)不安全食品的商家紛紛曝光,也給人們大量的宣傳食品安全的知識。大家也不會盲目的去購買那些看似美味但其實并不安全的食品了。在有關(guān)部門的監(jiān)督下,我們周圍的不安全食品少了很多,也希望大家都能拒絕不安全的食品,讓人人都健康的成長!

食品安全心得體會600字篇8

認真學習了《中華人民共和國食品安全法》后,個人體會有以下8點:

1、國家重視、體察民心

2、考慮全面、內(nèi)容詳細

3、體制健全、分工明確

4、條款細致、執(zhí)法嚴明

5、告之清楚、鼓勵自律

6、責任到人、兼顧八面

7、事故處理、規(guī)范嚴謹

8、處罰有力、釋義詳盡

《食品安全法》的出臺,體現(xiàn)了國家的重視程度,無論是民生,內(nèi)容、條款、體制、責任、事故、處罰等等,從多角度相比較看,這部法律都要優(yōu)于95年頒布的《食品衛(wèi)生法》。當然,我也并非認為是一部非常完善的法律,我只是看到古今中外的歷史上也沒有一部法律是盡善盡美的,這個問題應(yīng)該是會在配套的細則以及實踐中通過更多的法規(guī)、規(guī)章來加以完善。

對于《食品安全法》第七十五條: 調(diào)查食品安全事故,除了查明事故單位的責任,還應(yīng)當查明負有

監(jiān)督管理和認證職責的監(jiān)督管理部門、認證機構(gòu)的工作人員失職、瀆職情況。

我個人的工作體會是:這一條規(guī)定在嚴懲到監(jiān)管或認證部門失職、瀆職人員的同時,不排除會嚴懲到工作積極肯干、做事認真負責的好人。其他食品安全事故這里不討論,就拿食物中毒來說,每年全國要發(fā)生多少起

?這里僅看看衛(wèi)生部通報的2008年第二季度全國食物中毒就有97起,而細菌性食物中毒的高發(fā)季節(jié)是在夏

秋季,也就是說在第三季度。因此,像食物中毒這樣的食品安全事故發(fā)生了,很多情況并非是監(jiān)管部門或

人員失職、瀆職,但深究起來也可能靠得上。最后我的結(jié)論是:大政方針是好的,只是在食物中毒這方面

沒有失職、瀆職的界定標準。當?shù)卣蛴嘘P(guān)部門可能根據(jù)第七十五條或事故的大小,一定要追查監(jiān)管責

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