最新安全生產(chǎn)應(yīng)急預(yù)案內(nèi)容

防范廚房火災(zāi)：廚房是火災(zāi)易發(fā)區(qū)域之一。避免離開(kāi)時(shí)離開(kāi)火源并及時(shí)熄滅明火，避免不慎將烹飪油等物品引燃。下面給大家分享最新安全生產(chǎn)應(yīng)急預(yù)案內(nèi)容，歡迎閱讀!

安全生產(chǎn)應(yīng)急預(yù)案內(nèi)容篇1

按照“安全第一，預(yù)防為主”的原則，為加強(qiáng)學(xué)校安全工作，提高學(xué)校應(yīng)急速度，使安全消防工作能充分發(fā)揮組織職能，一旦發(fā)生火災(zāi)時(shí)將損失降低到最低程度，并避免人員傷亡，特制定本預(yù)案。

一、本預(yù)案適用于學(xué)校教學(xué)區(qū)和生活區(qū)的防火應(yīng)急措施及安全管理。

二、預(yù)案作業(yè)程序

1、成立消防工作領(lǐng)導(dǎo)小組。

下轄警戒組、滅火組、救護(hù)組、疏散組，消防人員預(yù)先要規(guī)劃并進(jìn)行訓(xùn)練。

(1)消防工作領(lǐng)導(dǎo)小組：

組長(zhǎng)由校長(zhǎng)擔(dān)任，負(fù)責(zé)指揮安全消防的全部事宜，副組長(zhǎng)由主管副校長(zhǎng)擔(dān)任，負(fù)責(zé)協(xié)助組長(zhǎng)召集所屬消防救災(zāi)人員從事防火救災(zāi)演習(xí)和救災(zāi)工作。

(2)疏散組：

由學(xué)生處負(fù)責(zé)，校園輔警、保安人員、生指老師及班主任共同組織參與。

具體工作：

①第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)火情者應(yīng)及時(shí)通知學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)，并根據(jù)火情聯(lián)絡(luò)消防部門(mén)。

②迅速打開(kāi)各通道及疏散口

③緊急通知火災(zāi)發(fā)生地點(diǎn)，全體人員迅速有序的疏散。

④搶救學(xué)生和貴重物品，及時(shí)轉(zhuǎn)移危險(xiǎn)物資。

⑤維持現(xiàn)場(chǎng)秩序，疏散閑雜人員，保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)

⑥如已聯(lián)系消防部門(mén)，由校園輔警負(fù)責(zé)引導(dǎo)消防車(chē)和消防人員。

(3)滅火組：

由學(xué)校義務(wù)消防隊(duì)負(fù)責(zé)。

具體工作：

①掌握滅火器和消防栓的預(yù)設(shè)位置和使用。

②例行演習(xí)，充分掌握消防知識(shí)。

③當(dāng)遇到火警時(shí)，義務(wù)消防隊(duì)員應(yīng)迅速趕到現(xiàn)場(chǎng)，聽(tīng)從指揮，在確保安全的前提下積極參加滅火行動(dòng)。

④搶救學(xué)生和貴重物品，及時(shí)轉(zhuǎn)移危險(xiǎn)物資。

(4)救護(hù)組：

由學(xué)校醫(yī)務(wù)人員負(fù)責(zé)

具體工作：①參加特定緊急護(hù)理訓(xùn)練

②對(duì)相關(guān)人員進(jìn)行緊急護(hù)理培訓(xùn)

③負(fù)責(zé)傷病患者搶救并視病情及時(shí)送醫(yī)院急救。

④及時(shí)將傷病情況向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。

2、火警通報(bào)順序

(1)白天發(fā)生火警時(shí)，第一發(fā)現(xiàn)人應(yīng)立即按警鈴并通知學(xué)校，消防工作領(lǐng)導(dǎo)小組迅速啟動(dòng)防火應(yīng)急預(yù)案，及時(shí)疏散人員，視火情聯(lián)絡(luò)消防部門(mén)，維護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)救援秩序。

(2)夜間或節(jié)假日發(fā)生火警時(shí)，第一發(fā)現(xiàn)人應(yīng)立即通知生指老師或輔警，生指老師和輔警立即疏散人員，通知學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)，視火情聯(lián)絡(luò)消防部門(mén)，維護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)救援秩序。

(3)迅速將事故有關(guān)情況報(bào)告市教育局。

3、全員參與，忙而不亂。

(1)當(dāng)某部位發(fā)生火災(zāi)時(shí)，全體教職員工應(yīng)保持鎮(zhèn)定，第一發(fā)現(xiàn)人立即按警鈴、報(bào)警器，并立即有序的進(jìn)行疏散，尤其是學(xué)生。

(2) 迅速切斷電源開(kāi)關(guān)

(3) 現(xiàn)場(chǎng)若有危險(xiǎn)品，易燃易爆物品，應(yīng)迅速果斷地撤離至安全地帶。

(4) 消防人員到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)后，除參與搶救工作的人員外，其余人員應(yīng)迅速遠(yuǎn)離現(xiàn)場(chǎng)，以免影響或妨礙搶救工作的進(jìn)行。

(5) 如有傷者要及時(shí)送往醫(yī)院救治，如發(fā)生學(xué)生傷亡，要及時(shí)通報(bào)家長(zhǎng)，并做好安撫工作。

(6) 配合上級(jí)部門(mén)做好事故調(diào)查工作，及時(shí)恢復(fù)生活和教學(xué)秩序。

安全生產(chǎn)應(yīng)急預(yù)案內(nèi)容篇2

一、處置原則

為維護(hù)項(xiàng)目正常的生產(chǎn)、生活秩序，積極開(kāi)展消防安全活動(dòng)。貫徹執(zhí)行《中華人民共和國(guó)消防法》、《中華人民共和國(guó)建筑法》等有關(guān)消防、建筑法規(guī)。落實(shí)三級(jí)防火責(zé)任制，“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”建立健全防火制度和安全操作規(guī)程。排查可能出現(xiàn)的各類(lèi)火險(xiǎn)隱患，及時(shí)掌握各類(lèi)火險(xiǎn)隱患的信息。對(duì)重大火險(xiǎn)隱患的特定事件，要及早發(fā)現(xiàn)、及早控制、措施果斷、盡快處置。將各類(lèi)火險(xiǎn)隱患處置在萌芽狀態(tài)。

1、組織實(shí)施各級(jí)防火責(zé)任制和崗位防火責(zé)任制，加強(qiáng)對(duì)員工的消防知識(shí)教育，組織防火檢查，消除火險(xiǎn)隱患，改善消防安全條件，完善消防設(shè)施。對(duì)影響項(xiàng)目的火險(xiǎn)隱患。及時(shí)發(fā)現(xiàn)，及時(shí)處置，確保項(xiàng)目有一個(gè)良好的消防安全環(huán)境。

2、針對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)的消防特點(diǎn)，組織制訂滅火預(yù)案及撲救火災(zāi)的基本措施。充分發(fā)揮基層義務(wù)消防員的作用，當(dāng)發(fā)生火災(zāi)時(shí)，一邊及時(shí)報(bào)警，一邊帶領(lǐng)職工撲救火災(zāi)，保護(hù)和疏散物資，使火災(zāi)的損失降低到最小程度，保護(hù)好火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)，協(xié)助調(diào)查火災(zāi)原因。

3、所屬各部位、施工現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)根據(jù)施工特點(diǎn)建立消防安全管理制度，建立義務(wù)消防組織、定時(shí)開(kāi)展防火檢查，整改火險(xiǎn)隱患，并建立消防工作臺(tái)帳。

4、在施工組織設(shè)計(jì)中對(duì)整個(gè)施工現(xiàn)場(chǎng)要?jiǎng)澐纸饏^(qū)域和動(dòng)火等級(jí)。禁火區(qū)域要掛牌明確，嚴(yán)禁煙火。施工現(xiàn)場(chǎng)的危險(xiǎn)品庫(kù)，要專(zhuān)庫(kù)專(zhuān)用，不得混放。按規(guī)定配備消防器材。

5、不論哪個(gè)部門(mén)、基層單位凡第一接到有火險(xiǎn)隱患問(wèn)題的信息都有責(zé)任向消防安全應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)告，對(duì)重特大的火險(xiǎn)隱患由消防安全應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組統(tǒng)一協(xié)調(diào)有關(guān)部門(mén)開(kāi)展處置工作，并同時(shí)上報(bào)公安消防部門(mén)及有關(guān)機(jī)關(guān)。

6、發(fā)現(xiàn)縱火行為，及時(shí)制止或者檢舉報(bào)告，對(duì)正在進(jìn)行違法犯罪活動(dòng)的人員將其控制，交由公安機(jī)關(guān)依法處理。

二、指揮機(jī)構(gòu)

1、項(xiàng)目部設(shè)立消防安全應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組。

2、日常工作由 ___負(fù)責(zé)。

三、組織領(lǐng)導(dǎo)和職責(zé)分工

項(xiàng)目部由___直接指揮消防安全應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組，其主要任務(wù)：

(一)、及時(shí)傳達(dá)公安消防部門(mén)及上級(jí)機(jī)關(guān)的有關(guān)指示，布置消防安全工作任務(wù)。

(二)、對(duì)項(xiàng)目?jī)?nèi)發(fā)生的各類(lèi)火險(xiǎn)隱患，及時(shí)采取措施的同時(shí)。將重特大的火險(xiǎn)隱患的及時(shí)向公安消防部門(mén)匯報(bào)。

(三)、根據(jù)掌握各類(lèi)火險(xiǎn)隱患變化發(fā)展的情況，組織應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組成員及各有關(guān)職能部門(mén)做好應(yīng)急處置工作，控制火險(xiǎn)。保持與公安消防部門(mén)及有關(guān)部門(mén)的聯(lián)系。

四、保障與措施

1、一旦遇到重特大的火災(zāi)和人為縱火破壞事件，應(yīng)立即報(bào)警。由處置應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組副組長(zhǎng) ___ 率組員進(jìn)入火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)，在現(xiàn)場(chǎng)設(shè)立臨時(shí)指揮部實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)指揮。

2、如遇危險(xiǎn)品庫(kù)處于緊急狀態(tài)或出現(xiàn)爆炸時(shí)，應(yīng)急處置組應(yīng)立即疏散人員，撤離附近的危險(xiǎn)物品，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)要?jiǎng)澏ò踩秶?，并派?zhuān)人警戒，防止危險(xiǎn)庫(kù)爆炸時(shí)引發(fā)更大的傷害。

3、接到撲火命令后，要以最快的速度、最佳的方案、最小的消耗，組織領(lǐng)導(dǎo)撲火隊(duì)伍，將火撲滅，明火撲滅后，要親自或派人到火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)督促檢查，清理殘火，以防復(fù)燃。

4、在處置現(xiàn)場(chǎng)，應(yīng)急處置小組成員要服從命令，聽(tīng)從指揮，堅(jiān)守崗位。絕不允許擅離職守或自行其事。

5、對(duì)違反防火預(yù)案規(guī)定，給消防工作造成損失的人員要嚴(yán)肅處理。

安全生產(chǎn)應(yīng)急預(yù)案內(nèi)容篇3

1、總則

為了及時(shí)有效的做好撲救火災(zāi)工作，最大限度的減少火災(zāi)造成的人員傷亡和降低火災(zāi)造成經(jīng)濟(jì)損失，依照《中華人民共和國(guó)消防法》、公安部61號(hào)令《機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》，特制定本預(yù)案。

本預(yù)案適用于公司范圍內(nèi)所發(fā)生的火災(zāi)事故應(yīng)急疏散。

2、組織機(jī)構(gòu)與職責(zé)

2.1公司成立防火應(yīng)急疏散領(lǐng)導(dǎo)小組。

組長(zhǎng)：公司總經(jīng)理

副組長(zhǎng)：主管副總經(jīng)理

成員部門(mén)：安全質(zhì)量監(jiān)督部、設(shè)備管理部、工程管理部、綜合事務(wù)部、基層單位防火負(fù)責(zé)人

2.2公司防火應(yīng)急疏散領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室(設(shè)在安全質(zhì)量監(jiān)督部)。

電話(huà)：__

緊急電話(huà)：火警119、巡警110、救護(hù)120

2.3職責(zé)

2.3.1應(yīng)急疏散領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)審定“防火應(yīng)急疏散預(yù)案”，組織義務(wù)消防隊(duì)并實(shí)施演練，做好防火應(yīng)急疏散的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作;

2.3.2組長(zhǎng)全面負(fù)責(zé)防火應(yīng)急疏散工作并適時(shí)發(fā)布指令;

2.3.3副組長(zhǎng)協(xié)助組長(zhǎng)負(fù)責(zé)組織指揮防火應(yīng)急疏散行動(dòng)，組織火災(zāi)事故的協(xié)助調(diào)查工作，評(píng)價(jià)并完善應(yīng)急預(yù)案;

2.3.4安全質(zhì)量監(jiān)督部負(fù)責(zé)火災(zāi)事故的報(bào)警、組織撲救、人員疏散、火災(zāi)情況的通報(bào)及事后的牽頭調(diào)查處理工作;

2.3.5相關(guān)成員部門(mén)負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)的通訊聯(lián)絡(luò)、機(jī)械設(shè)備的救援和疏散、傷員的急救處置及搶救、協(xié)助調(diào)查火災(zāi)事故的工作。

3、工作程序

3.1應(yīng)急疏散準(zhǔn)備

3.1.1各單位應(yīng)建立健全本單位的防火應(yīng)急疏散組織體系，制定本單位防火應(yīng)急疏散預(yù)案并報(bào)公司備案;

3.1.2各單位應(yīng)按要求配備消防器材，對(duì)易引發(fā)火險(xiǎn)的重點(diǎn)部位進(jìn)行巡查和監(jiān)控;

3.1.3保證消防通道的暢通及防火設(shè)施完備有效。

3.2應(yīng)急響應(yīng)

3.2.1一旦發(fā)生火災(zāi)險(xiǎn)情時(shí)，發(fā)現(xiàn)人應(yīng)立即報(bào)告本單位現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人并報(bào)警，單位負(fù)責(zé)人應(yīng)立即報(bào)告公司安全質(zhì)量監(jiān)督部，并簡(jiǎn)要說(shuō)明情況;

3.2.2公司安全質(zhì)量監(jiān)督部接到報(bào)告后，應(yīng)立即報(bào)告公司防火應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組，并趕赴火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng);

3.2.3現(xiàn)場(chǎng)總指揮

a. 綜合分析火場(chǎng)情況，適時(shí)地發(fā)布行動(dòng)指揮命令;

b. 決定疏散時(shí)，負(fù)責(zé)疏散程序的執(zhí)行;

c. 負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各部門(mén)安全疏散的組織領(lǐng)導(dǎo);

d. 隨時(shí)解決疏散、滅火中出現(xiàn)的問(wèn)題;

e. 與專(zhuān)業(yè)消防部門(mén)的總指揮緊密合作，提供一切方便，協(xié)助滅火;

f. 負(fù)責(zé)組織相關(guān)人員對(duì)疏散人員區(qū)域進(jìn)行巡查，確定所有人員都能按指令安全疏散。

3.3應(yīng)急措施

3.3.1火災(zāi)事故發(fā)生后，事故單位應(yīng)急小組，應(yīng)立即組織本單位醫(yī)務(wù)人員及相關(guān)人員，對(duì)火災(zāi)事故中的傷員按不同傷情進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)急救;

3.3.2組織車(chē)輛對(duì)傷情較重人員及時(shí)送往醫(yī)院進(jìn)行救治;

3.3.3組織現(xiàn)場(chǎng)救護(hù)時(shí)，應(yīng)及時(shí)協(xié)調(diào)相關(guān)人員和部門(mén)，疏導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)通道，保證救護(hù)工作的順利進(jìn)行;

3.3.4事故單位必須保護(hù)好火災(zāi)第一現(xiàn)場(chǎng)，并派專(zhuān)人進(jìn)行警戒，等待專(zhuān)業(yè)部門(mén)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)勘察。

4、糾正與完善

4.1火災(zāi)事故單位應(yīng)對(duì)防火應(yīng)急疏散預(yù)案的有效性進(jìn)行評(píng)審，必要時(shí)進(jìn)行修訂，評(píng)審修訂結(jié)果報(bào)公司安全質(zhì)量監(jiān)督部。

4.2公司安全質(zhì)量監(jiān)督部應(yīng)組織有關(guān)部門(mén)，對(duì)火災(zāi)事故單位的應(yīng)急疏散預(yù)案修訂及評(píng)審意見(jiàn)進(jìn)行審核，并經(jīng)公司防火應(yīng)急疏散領(lǐng)導(dǎo)小組審批后，交由火災(zāi)事故單位實(shí)施。

5、附則

5.1本防火應(yīng)急疏散預(yù)案由公司安全質(zhì)量監(jiān)督部負(fù)責(zé)解釋。

5.2本防火應(yīng)急疏散預(yù)案自公布之日起實(shí)施。

安全生產(chǎn)應(yīng)急預(yù)案內(nèi)容篇4

幼兒園食堂火災(zāi)突發(fā)事件具有難以預(yù)見(jiàn)、處置緊迫、危害嚴(yán)重和影響廣泛的特點(diǎn)。事實(shí)證明，教育引導(dǎo)廣大教師員工養(yǎng)成規(guī)范使用電器、規(guī)范使用天然氣、養(yǎng)成排查隱患的習(xí)慣、堅(jiān)持每日靜園后檢查水電門(mén)窗、學(xué)會(huì)應(yīng)急處理等可以避免事故發(fā)生，可以事故造成的損失、傷害程度降到最低限度。

食堂是幼兒園消防安全防護(hù)的重地，為了切實(shí)保障廣大師幼人身和國(guó)家財(cái)產(chǎn)安全，維護(hù)幼兒園的穩(wěn)定根據(jù)《中華人民共和國(guó)消防法》的有關(guān)精神，集合我園的實(shí)際，特制定本預(yù)案。

一、可能引起食堂火災(zāi)事故的隱患電線(xiàn)老化、亂拉亂接臨時(shí)線(xiàn)，違章使用電器設(shè)備，天然氣泄漏、關(guān)閉失誤、食堂油鍋過(guò)熱、蒸飯車(chē)或其他電器內(nèi)違規(guī)存放物品、易燃易爆物違禁物品人為帶入使用、保管不當(dāng)，門(mén)窗管理不當(dāng)有外人闖入、違章動(dòng)用明火、亂仍煙蒂等誘發(fā)食堂火災(zāi)的隱患。

二、預(yù)防措施

1、園長(zhǎng)是幼兒園消防安全第一責(zé)任人，對(duì)本園的消防安全工作全面負(fù)責(zé)，根據(jù)消防法律、法規(guī)，制定本園消防安全管理制度，落實(shí)幼兒園消防安全責(zé)任制。

2、對(duì)員工進(jìn)行消防安全教育，普及基本消防知識(shí)，學(xué)會(huì)正確使用滅火器材，掌握逃生方法。

3、加強(qiáng)檢查，發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患要及時(shí)整改。

4、保持通道暢通，不堆雜物。

5、食堂落實(shí)消防管理責(zé)任。

食堂消防安全責(zé)任人：___

___負(fù)責(zé)食堂水電門(mén)窗天然氣的每日檢查、隱患排查并直接向園長(zhǎng)匯報(bào)。

主食間消防責(zé)任人：__(同時(shí)負(fù)責(zé)辦公室、餐廳)

副食間消防責(zé)任人：__

洗消間責(zé)任人：__(同時(shí)負(fù)責(zé)配餐間)

冷藏間、倉(cāng)庫(kù)責(zé)任人：__

三、處理程序一旦發(fā)生火災(zāi)，一般按下列程序處理。

1、打“119”電話(huà)報(bào)警，同時(shí)上報(bào)教育局辦公室和相關(guān)科室。

2、按照平時(shí)消防演練逃生的線(xiàn)路迅速疏散。

(1)疏散：救人是第一原則，園里消防責(zé)任人和各班級(jí)教師應(yīng)在第一時(shí)間有序地組織幼兒疏散轉(zhuǎn)移。

①火災(zāi)時(shí)，由于有煙氣，能見(jiàn)度差，現(xiàn)場(chǎng)指揮人員應(yīng)保持鎮(zhèn)靜，穩(wěn)定好人員情緒，維護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)秩序，組織有序疏散，防止驚慌造成擠傷、踩傷等事故。

②利用現(xiàn)場(chǎng)有利條件，快速疏散。下層著火時(shí)，樓梯未坍塌的采用低姿勢(shì)迅速而下，有利條件的可用濕毛巾，堵住嘴、鼻，用濕毯子披圍住身上從煙火中沖過(guò)去。

③高層著火時(shí)，疏散時(shí)較為困難，因此更應(yīng)沉著冷靜，不可采取莽撞措施，應(yīng)按照安全出口的指示標(biāo)志，盡快從安全通道和室外消防樓梯安全撤出?；饎?shì)確實(shí)比較大無(wú)法逃生，可躲避到二樓平臺(tái)或關(guān)閉房門(mén)用濕毛巾堵住門(mén)縫防止煙火進(jìn)入，并用水澆濕房門(mén)，等待救護(hù)人員到來(lái)。

④火災(zāi)發(fā)生時(shí)，一旦人身體著火，應(yīng)盡快地把衣服撕碎仍掉，切記能奔跑，那樣會(huì)使火越燒越旺，還會(huì)把火種帶到其他場(chǎng)所。如：旁邊有水，立即用水澆灑全身，或用濕毯子等壓滅火焰，著火人也可就地倒下打滾，把身上的火焰壓滅。

(2)物資疏散;火場(chǎng)上的物資疏散，目的是為了最大限度地減少損失，防止火勢(shì)蔓延和擴(kuò)大。

①首先疏散的物資是那些可能擴(kuò)大火災(zāi)和有爆炸危險(xiǎn)的物資。例如：起火點(diǎn)附近的油桶有毒物品，以及堵塞通道使滅火行動(dòng)受阻的物資。

②疏散性質(zhì)重要、價(jià)值昂貴的物資。例如：機(jī)密文件、檔案資料、高級(jí)儀器、珍貴文物以及價(jià)值貴重的物資。

3、如有受傷立即送醫(yī)院救治，如幼兒受傷，要及時(shí)通知家長(zhǎng)。

4、等待消防車(chē)到來(lái)期間，可組織園教工在保證安全的前下滅火。滅火撲救：初起火最容易撲滅，在消防人員未到前，如能中合力搶救，常能化險(xiǎn)為夷，轉(zhuǎn)危為安。根據(jù)不同的起火原因，可采取隔離法、冷卻法、窒息法、抑制法，火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)指揮人員要在第一時(shí)間迅速調(diào)集單位治安人員、義務(wù)消防隊(duì)人員等，集中單位內(nèi)和臨近所有滅火器，不要零打碎敲，集中使用對(duì)準(zhǔn)火點(diǎn)，盡量抓住戰(zhàn)機(jī)把火消滅，或控制住火勢(shì)的發(fā)展，最后由消防部門(mén)人員徹底撲滅火焰。

5、配合消防部門(mén)調(diào)查事故原因，維持秩序。

劃出警戒范圍，嚴(yán)禁其他車(chē)輛和武官人員進(jìn)入火場(chǎng)，以免發(fā)生不必要的傷亡，同時(shí)也為火災(zāi)消滅后的調(diào)查起火原因提供有利證據(jù)。如果在火災(zāi)調(diào)查人員未到之前火災(zāi)已經(jīng)撲滅，失火單位應(yīng)當(dāng)把了解情況向他們介紹，并將火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)保護(hù)工作移交給火災(zāi)調(diào)查組，并配合調(diào)查組提供當(dāng)事人或見(jiàn)證人。

當(dāng)火災(zāi)發(fā)生時(shí)要充分發(fā)揮共青團(tuán)、義務(wù)消防隊(duì)的作用，做好受傷人員的護(hù)理工作，醫(yī)務(wù)室應(yīng)備好止血藥、繃帶等比被藥品，同時(shí)組織人員和車(chē)輛急送醫(yī)院或聯(lián)系醫(yī)院對(duì)受傷人員的搶救。

四、建立快速反映機(jī)制。

現(xiàn)場(chǎng)搶救組職責(zé)：(__________)

發(fā)生園內(nèi)突發(fā)事件后，組長(zhǎng)馬上帶領(lǐng)本組人員趕到現(xiàn)場(chǎng)，對(duì)受傷人員進(jìn)行搶救。嚴(yán)重者可協(xié)助120送往醫(yī)

通訊聯(lián)絡(luò)組職責(zé)：(__________)

發(fā)生事故后，在組長(zhǎng)的帶領(lǐng)下，迅速到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)，按總指揮要求與120、各應(yīng)急小組、學(xué)生家長(zhǎng)、上級(jí)有關(guān)部門(mén)進(jìn)行聯(lián)系，保證通訊暢通。

現(xiàn)場(chǎng)保衛(wèi)組職責(zé)：(__________)

發(fā)生事故后，在組長(zhǎng)的帶領(lǐng)下，迅速到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)，維持現(xiàn)場(chǎng)秩序，清除無(wú)關(guān)人員，保證現(xiàn)場(chǎng)救護(hù)人員有序進(jìn)行救護(hù)，維護(hù)事故現(xiàn)場(chǎng)的原貌，以備調(diào)查組進(jìn)入調(diào)查。

事件接待組職責(zé)：(__________)

發(fā)生事故后，在組長(zhǎng)的.帶領(lǐng)下，迅速到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)，接待上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及學(xué)生家長(zhǎng)，穩(wěn)定家長(zhǎng)情緒，控制現(xiàn)場(chǎng)局面，使家長(zhǎng)配合救援工作。

傷患救護(hù)組職責(zé)：(__________)

發(fā)生事故后，在組長(zhǎng)的帶領(lǐng)下，迅速到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)，搶救傷員學(xué)，進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)及時(shí)救護(hù)，重者及時(shí)送往醫(yī)院救治，穩(wěn)定現(xiàn)場(chǎng)人員的情緒。

本次應(yīng)急疏散演練組織機(jī)構(gòu)、職責(zé)：

總指揮：

副總指揮：

成員：

以上各組的工作人員要樹(shù)立責(zé)任心，當(dāng)火災(zāi)發(fā)生時(shí)，全體人員要保持冷靜，及時(shí)報(bào)警并迅速依據(jù)分工和命令擔(dān)負(fù)起搶救工作，不可袖手旁觀等待救援而延誤時(shí)機(jī)，提高應(yīng)變能力，總指揮如果不在現(xiàn)場(chǎng)，副總指揮負(fù)責(zé)指揮，快速妥善地疏散和搶救，對(duì)玩忽職守、擅離工作崗位人員要進(jìn)行嚴(yán)肅處理。

安全生產(chǎn)應(yīng)急預(yù)案內(nèi)容篇5

為了在各種突發(fā)性停水停氣事故發(fā)生時(shí)，保證快速、有序、高效的降低停電對(duì)醫(yī)院的危害，最大限度的保障來(lái)院就診病人、家屬和職工的安全，保證正常的醫(yī)療秩序，特制定本預(yù)案。

一、指導(dǎo)思想

 _，堅(jiān)持安全第一、預(yù)防為主、科學(xué)組織、搶救及時(shí)的方針，按照集中領(lǐng)導(dǎo)、統(tǒng)一指揮、職責(zé)明確、分工協(xié)作、規(guī)范有序、反應(yīng)靈敏、運(yùn)行高效的思路，建立綜合性的、標(biāo)準(zhǔn)化應(yīng)急體系。

二、應(yīng)急體系目標(biāo)

最大限度的降低停水停電事故對(duì)醫(yī)院的危害，保障來(lái)院就診病人、陪同家屬和醫(yī)院職工的生命財(cái)產(chǎn)安全。

三、組織機(jī)構(gòu)和職責(zé)

為加強(qiáng)對(duì)突發(fā)性停水停汽事故的應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)，醫(yī)院成立停水停汽事故應(yīng)急工作小組，全面負(fù)責(zé)突發(fā)性停水停汽事故應(yīng)急處理的領(lǐng)導(dǎo)工作。

停水停汽事故應(yīng)急工作小組：組長(zhǎng)：副組長(zhǎng)：組員：職責(zé)：根據(jù)后勤中心突發(fā)事件的險(xiǎn)情，統(tǒng)一指揮和緊急組織防險(xiǎn)搶險(xiǎn)、搶修排障、隔離控制等工作;執(zhí)行政府和醫(yī)院下達(dá)的其他關(guān)于重特大突發(fā)事件的防災(zāi)救災(zāi)任務(wù)。

四、應(yīng)急流程

(一)加強(qiáng)對(duì)突發(fā)事件有關(guān)信息的監(jiān)測(cè)、預(yù)測(cè)和收集,做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早處置。

(二)對(duì)一般性突發(fā)事件應(yīng)按照分工負(fù)責(zé)、條塊結(jié)合、以塊為主的原則應(yīng)急處置。對(duì)重特大突發(fā)事件，應(yīng)立即報(bào)告醫(yī)院應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組，請(qǐng)示批準(zhǔn)應(yīng)急預(yù)案的啟動(dòng)，通知相關(guān)應(yīng)急工作組，并及時(shí)主動(dòng)地進(jìn)行先期處置，控制事態(tài)。

(三)應(yīng)急成員應(yīng)根據(jù)本預(yù)案，做好班組人員落實(shí)，定期對(duì)相關(guān)人員進(jìn)行應(yīng)急處置相關(guān)知識(shí)、技能培訓(xùn)和練習(xí)，切實(shí)提高應(yīng)對(duì)后勤服務(wù)保障各類(lèi)突發(fā)事件的能力。

五、保障措施

(一)綜合維修班要安排人員備班。

(二)班組長(zhǎng)及備班人員保證24小時(shí)聯(lián)系暢通。

(三)后勤中心各班組成員在緊急停水時(shí)有配合搶修的義務(wù)。

(四)值班人員遇到局部緊急停水停汽時(shí)應(yīng)及時(shí)趕到現(xiàn)場(chǎng)，迅速查明原因，及時(shí)進(jìn)行維修處理。

(五)遇到大面積停水停汽時(shí)，在實(shí)施搶修的同時(shí)應(yīng)迅速逐級(jí)上報(bào)。

(六)按照先急后緩原則及時(shí)通知相關(guān)科室。

(七)應(yīng)急小組接到通知后，迅速組織班組人員協(xié)助做好保障工作。

(八)以病人為中心，科學(xué)組織，盡可能減少損失。

安全生產(chǎn)應(yīng)急預(yù)案內(nèi)容篇6

一、目標(biāo)

杜絕車(chē)站火災(zāi)事故發(fā)生，確保全體員工生命和集體財(cái)產(chǎn)安全。

二、指標(biāo)

把車(chē)站火災(zāi)隱患消滅在萌芽狀態(tài)，控制率100%。

三、控制措施

1、認(rèn)真學(xué)習(xí)和嚴(yán)格執(zhí)行《消防管理?xiàng)l例》，做好安全警示、警告標(biāo)志，制定消防工作制度，加強(qiáng)對(duì)易爆品的管理。

2、做好崗前安全消防培訓(xùn)，做到勤宣傳、勤檢查、勤考核、勤監(jiān)督，早發(fā)現(xiàn)、早治理，提高全員安全生產(chǎn)意識(shí)，樹(shù)立“質(zhì)量第一，安全第一”的主人翁思想。

3、所購(gòu)原材料，燃料要嚴(yán)格把關(guān)，符合標(biāo)準(zhǔn)要求，嚴(yán)防以次充好。

4、汽油、柴油及其它易燃油品，禁止露天存放，倉(cāng)庫(kù)設(shè)立應(yīng)符合消防要求，遠(yuǎn)離居住區(qū)和火源，倉(cāng)庫(kù)溫度保持在30oC以下，配備隔熱通風(fēng)設(shè)備，電源開(kāi)關(guān)必須安裝在室外，禁止一切火源，以防車(chē)站火災(zāi)爆炸。

5、庫(kù)管員必須懂車(chē)站火災(zāi)的危害性、預(yù)防措施和滅火對(duì)策，必須會(huì)使用各種滅火器材、會(huì)報(bào)警、會(huì)處理險(xiǎn)肇事件。加油員、庫(kù)管員由專(zhuān)人、專(zhuān)職負(fù)責(zé)，做到心中有數(shù)，嚴(yán)防跑、漏和蒸發(fā)。

6、各種化工漆品存放庫(kù)房，保管員必須保持庫(kù)房通風(fēng)，溫度保持35°以下，嚴(yán)禁與其它物質(zhì)混合儲(chǔ)存，保管員要嚴(yán)把入庫(kù)關(guān)，入庫(kù)危險(xiǎn)品嚴(yán)防跑、冒、漏現(xiàn)象，確定無(wú)變質(zhì)、分解、助燃方可入庫(kù)。

7、在防火重地，禁火區(qū)域內(nèi)如油罐、油車(chē)、油箱和儲(chǔ)存易燃?xì)怏w、液體的容器以及連接在一起的輔助設(shè)備，各種受壓設(shè)備、危險(xiǎn)性較大的焊、割作業(yè)、脫桶導(dǎo)熱油作業(yè)范圍等場(chǎng)所需要?jiǎng)踊?，由部門(mén)主管負(fù)責(zé)人報(bào)單，并擬制防火措施方案，報(bào)主管安全的領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后方可進(jìn)行作業(yè)。

8、所有項(xiàng)目區(qū)域的電力設(shè)施，安裝要符合規(guī)定，標(biāo)識(shí)標(biāo)志警示齊全明顯，嚴(yán)禁私拉亂接線(xiàn)路，線(xiàn)路嚴(yán)禁搭鐵、接地、短漏，防止人員觸電和引起車(chē)站火災(zāi)。

9、電焊工及從事危險(xiǎn)作業(yè)人員，必須有相關(guān)部門(mén)培訓(xùn)，考核合格證，方可上崗，并嚴(yán)格操作規(guī)程，電、氣、焊操作時(shí)必須遠(yuǎn)離易燃物，并把周?chē)囊兹嘉锲吠咨铺幚砀蓛舴娇勺鳂I(yè)。

10、司機(jī)、機(jī)械操作人要遵守操作規(guī)程，嚴(yán)禁違章作業(yè)，對(duì)機(jī)械車(chē)輛要勤檢查、勤保養(yǎng)，杜絕跑、漏油現(xiàn)象，嚴(yán)禁機(jī)車(chē)帶病作業(yè)，司助人員要保持旺盛的精力，不打疲勞仗。

11、試驗(yàn)室化學(xué)品要有專(zhuān)人負(fù)責(zé)，隔離存放，遠(yuǎn)離火源，嚴(yán)防碰撞，跑漏蒸發(fā)，做好領(lǐng)用、回收處理等日常事宜，并詳細(xì)記錄，以備查閱，試驗(yàn)室嚴(yán)禁吸煙，明火。

12、對(duì)從事有毒有害、易燃、易爆等危險(xiǎn)作業(yè)的人員，由項(xiàng)目部勞資考核制定配備相應(yīng)的勞動(dòng)保護(hù)用品，防護(hù)用品必須符合標(biāo)準(zhǔn)要求到專(zhuān)職門(mén)市購(gòu)買(mǎi)。(工作服、安全帽、防護(hù)罩、焊接手套、膠鞋、護(hù)蓋、絕緣鞋、安全帶、腳扣、電筆、絕緣拉桿、防毒面罩、防護(hù)手套)。消除車(chē)站火災(zāi)隱患，防止事故和職業(yè)病發(fā)生，并對(duì)從事危險(xiǎn)作業(yè)人員每年進(jìn)行體格檢查，對(duì)不適合再?gòu)氖卤竟しN人員，及時(shí)調(diào)整工作崗位。

13、對(duì)容易發(fā)生車(chē)站火災(zāi)的場(chǎng)所，配備合格充足的消防器材。

14、各作業(yè)面主管部門(mén)做好各自的危險(xiǎn)源分布圖，使人人清楚，心中有數(shù)，有備無(wú)患。

四、應(yīng)急措施

1、建立安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)組

組長(zhǎng)：

副組長(zhǎng)：

成員：

專(zhuān)職安全員：

2、成立義務(wù)消防隊(duì)

消防隊(duì)長(zhǎng)：

副隊(duì)長(zhǎng)：

隊(duì)員：

3、配備充足合格的`消防設(shè)施

(1)滅火器、消防砂、鐵鍬、鎬、鉤、消防桶

消防吹風(fēng)機(jī)

(2)消防水車(chē)：解放水車(chē)三輛

4、建立與當(dāng)?shù)厝嗣襻t(yī)院的“綠色通道”。

電話(huà)：

成立臨時(shí)急救小組：

并配備急救箱、氧氣袋、繃帶和相應(yīng)的救急藥品。

5、易發(fā)生車(chē)站火災(zāi)的部門(mén)及責(zé)任，做好值班及交接班認(rèn)證記錄，值班人員發(fā)現(xiàn)火情，應(yīng)立即報(bào)告領(lǐng)導(dǎo)組，并報(bào)警。

6、保證消防器材及物資的合格率和完好使用率，發(fā)現(xiàn)短缺，及時(shí)補(bǔ)充。

7、勤監(jiān)督、勤檢查，早發(fā)現(xiàn)、早整改，提高防車(chē)站火災(zāi)意識(shí)，掃除麻痹大意思想，把隱患消滅于零的狀態(tài)。

8、組織消防知識(shí)培訓(xùn)和預(yù)案演練，做到消防隊(duì)員及員工懂得車(chē)站火災(zāi)火情應(yīng)急措施并會(huì)使用各種消防器材，消防隊(duì)員發(fā)現(xiàn)火情能夠合理，有序疏散人員，并實(shí)施滅火。

五、應(yīng)急響應(yīng)

1、值班人員發(fā)現(xiàn)火情，應(yīng)立即報(bào)告領(lǐng)導(dǎo)組，并報(bào)警(火警119、求救110、項(xiàng)目部值班電話(huà))。

2、應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)組接到報(bào)告后，立即通過(guò)高音喇叭緊急哨音，召集人員搶險(xiǎn)救災(zāi)。

3、應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)組要迅速疏散人員，搶救傷員，設(shè)立隔離帶，警戒線(xiàn)控制車(chē)站火災(zāi)漫延，加強(qiáng)滅火，盡量降低車(chē)站火災(zāi)造成的財(cái)產(chǎn)損失。

4、發(fā)現(xiàn)電源車(chē)站火災(zāi)應(yīng)立即切斷電源，再采取救火措施，嚴(yán)防觸電傷害。

5、如有人員傷害，應(yīng)迅速進(jìn)行搶救，本著“先重后輕、先急后緩”的原則，疏散搶救。

6、車(chē)站火災(zāi)撲滅后，應(yīng)進(jìn)行認(rèn)真排查，嚴(yán)防死灰復(fù)燃。

7、對(duì)事故進(jìn)行調(diào)查，評(píng)估處理、整改，驗(yàn)收合格后，方可恢復(fù)作業(yè)。

六、資金投入

1、特殊工種人員勞動(dòng)保護(hù)用品，金額20__元;

2、消防器材物資，金額1500元;

3、急救培訓(xùn)、藥物配備，金額150元;

4、其它投入，金額1500元;

總計(jì)投入金額5150元人民幣。

七、職責(zé)與權(quán)限

1、應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)本單位“預(yù)案”的制定、修訂，檢查督促做好重大事故的預(yù)防措施和應(yīng)急救援的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。

2、應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)組建應(yīng)急救援隊(duì)，并組織實(shí)施。

3、安全生產(chǎn)，管理實(shí)行一票否決制，項(xiàng)目經(jīng)理強(qiáng)白亮負(fù)責(zé)預(yù)案資金落實(shí)和預(yù)案的監(jiān)督實(shí)施。

4、財(cái)務(wù)部長(zhǎng)負(fù)責(zé)預(yù)案資金落實(shí)到位。

5、材料部長(zhǎng)負(fù)責(zé)各類(lèi)物資、燃料、化學(xué)品的購(gòu)進(jìn)，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。

6、庫(kù)工、試驗(yàn)室主任負(fù)責(zé)各自所轄物資的保管、使用、檢查。

7、辦公室責(zé)項(xiàng)目部辦公區(qū)域臨建設(shè)施和用電線(xiàn)路的日常檢查、監(jiān)督、整改，協(xié)助項(xiàng)目經(jīng)理做好事故報(bào)警，情況通報(bào)及事故處置工作。

8、路基隊(duì)負(fù)責(zé)特殊工種人員的安全操作，保證消防車(chē)輛的完好使用率，協(xié)助項(xiàng)目經(jīng)理負(fù)責(zé)工程搶險(xiǎn)、搶修工作的現(xiàn)場(chǎng)指揮和對(duì)外聯(lián)系。

八、實(shí)施控制階段

從駐地臨建開(kāi)始到工程結(jié)束轉(zhuǎn)移為止。

安全生產(chǎn)應(yīng)急預(yù)案內(nèi)容篇7

學(xué)生宿舍安全管理工作責(zé)任重大，為提高師生安全意識(shí)，確保宿舍內(nèi)學(xué)生生命、財(cái)產(chǎn)安全，最大限度地降低事故發(fā)生后的損失，按照上級(jí)要求，結(jié)合我院實(shí)際，制定此預(yù)案。

一、適用范圍

在學(xué)生宿舍內(nèi)發(fā)生的突發(fā)性安全事故，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)小組批準(zhǔn)，啟動(dòng)本預(yù)案。

二、成立組織機(jī)構(gòu)

(附后)

三、宿舍安全教育與管理

(一)教育學(xué)生不在樓梯上追逐打鬧，不從宿舍窗戶(hù)向外探身張望。

(二)宿舍管理員24小時(shí)值班，保證在應(yīng)急狀態(tài)下安全通道的暢通;認(rèn)真落實(shí)學(xué)生宿舍晚上值班、查鋪制度，并做好每天的記錄。

(三)宿舍管理員結(jié)合有關(guān)人員定時(shí)在宿舍內(nèi)檢查各種設(shè)施;收繳學(xué)生宿舍內(nèi)的各種鈍、銳器。

四、各種應(yīng)急情況預(yù)案

(一)火災(zāi)的預(yù)防和教育

1、在宿舍內(nèi)嚴(yán)禁使用明火，包括點(diǎn)蠟燭、燒煤汽油爐、燒酒精爐等。

2、在宿舍內(nèi)嚴(yán)禁抽煙、嚴(yán)禁焚燒紙屑、雜物、燃放煙花爆竹。

3、在宿舍內(nèi)嚴(yán)禁私拉電線(xiàn)，不準(zhǔn)使用電爐、熱得快等電器燒水、做飯，禁止使用大功率用電器。

4、在宿舍內(nèi)嚴(yán)禁存放易燃、易爆有毒有害等危險(xiǎn)物品。

5、學(xué)生要養(yǎng)成安全用電習(xí)慣，保護(hù)好用電設(shè)施和消防設(shè)施，不得擅自啟關(guān)、移動(dòng)消防器材，嚴(yán)禁破壞消防設(shè)施，杜絕消防隱患;服從工作人員的管理。

6、定期保養(yǎng)消防器材，保證應(yīng)急狀態(tài)下的正常使用，宿舍內(nèi)的安全的通道每周打開(kāi)一次，一旦出現(xiàn)意外情況確保暢通。

7、因違章用電、用火釀成事故，除賠償經(jīng)濟(jì)損失外，還要追究當(dāng)事人責(zé)任。

8、不定期進(jìn)行火災(zāi)知識(shí)講座，觀看此類(lèi)碟片，讓學(xué)生掌握一定的'自救辦法。

(二)火災(zāi)應(yīng)急處理

火災(zāi)后應(yīng)掌握的原則是邊救火，邊報(bào)警。同時(shí)第一時(shí)間應(yīng)通知領(lǐng)導(dǎo)，要求支援。一旦發(fā)生火災(zāi)，應(yīng)積極采取自救措施，首先要打開(kāi)安全通道，值班老師分塊處理，全方位的通知學(xué)生，立即疏散學(xué)生，針對(duì)宿舍的建筑結(jié)構(gòu)安排有秩序的逃離火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)：南北樓共有四個(gè)通道，疏散人員時(shí)合理分配保證有秩序的撤離，一至六樓29個(gè)房間從中間劃分，向兩邊的安全通道疏散;保證大門(mén)暢通，專(zhuān)人負(fù)責(zé)門(mén)口的人員疏散，疏散期間教師應(yīng)提醒學(xué)生用濕毛巾捂住口、鼻。

安全地點(diǎn)：寬闊地帶

需要特別注意的是：火災(zāi)事故首要的一條是保護(hù)人員安全，撲救要在確保人員不受傷害的前提下進(jìn)行。不準(zhǔn)學(xué)生參與救火，教師可利用一切設(shè)備滅火，及時(shí)報(bào)119、120等相關(guān)部門(mén)請(qǐng)求援助。

安全生產(chǎn)應(yīng)急預(yù)案內(nèi)容篇8

一、目的和依據(jù)

為了在發(fā)生突發(fā)事件的時(shí)候能夠及時(shí)、有效的組織救援，把損失降到到最低，避免次生災(zāi)害的發(fā)生，根據(jù)《中華人民共和國(guó)突發(fā)事件應(yīng)對(duì)法》和公司要求，結(jié)合餐廳實(shí)際情況，制定本預(yù)案。

二、適用范圍

本預(yù)案適用于餐廳、操作間、食品庫(kù)房。

三、基本情況

1、聯(lián)玉游泳館餐廳分為餐廳、操作間、雅間。

2、滅火設(shè)施設(shè)備按要求配備到位。

3、工作人員定期進(jìn)行火災(zāi)撲救、疏散應(yīng)急演練。

4、火災(zāi)自救基本知識(shí)，是上崗員工培訓(xùn)必備課程。

四、火災(zāi)的發(fā)現(xiàn)

火災(zāi)的發(fā)生一般會(huì)出現(xiàn)：煙、味、光等現(xiàn)象，任何人在餐廳區(qū)域內(nèi)發(fā)現(xiàn)火情后，都應(yīng)迅速做到以下事項(xiàng)：

(1)迅速判明起火位置，起火性質(zhì)(用電系統(tǒng)及設(shè)備、油火、物品、煤氣泄漏)火勢(shì)情況，立即報(bào)告餐廳負(fù)責(zé)人。

(2)迅速利用附近的滅火器材滅火，阻止火勢(shì)蔓延;

(3)當(dāng)部分起火發(fā)展到整體著火后，根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)最高指揮員的指令，撥消防火警專(zhuān)用電話(huà)119通知消防隊(duì)支援滅火;

(4)報(bào)告火情時(shí)應(yīng)報(bào)明火警具體位置，火勢(shì)情況和自己的身份，報(bào)告詞應(yīng)迅速、準(zhǔn)確、清楚。

五、消防滅火方法和注意事項(xiàng)：

(1)先救人，后滅火的原則。

(2)“火警就是命令”，餐廳員工無(wú)論在任何場(chǎng)所發(fā)現(xiàn)火情，都應(yīng)勇敢迅速地使用附近的消防器材或滅火物品撲滅火災(zāi)，決不能臨陣脫逃;

(3)餐廳負(fù)責(zé)人既是滅火責(zé)任人，又是現(xiàn)場(chǎng)指揮員，應(yīng)迅速組織員工撲滅火災(zāi)，將火災(zāi)控制在起火階段;

(4)消防滅火時(shí)，首先應(yīng)關(guān)閉排風(fēng)機(jī)、鼓風(fēng)機(jī)、餐廳空調(diào)開(kāi)關(guān)，切斷火源，根據(jù)火勢(shì)情況切斷電源，關(guān)閉防火門(mén)，防止火勢(shì)蔓延;

(5)正確使用消防器材，迅速有效地?fù)錅缁馂?zāi)，一般火災(zāi)采用滅火器噴射滅火，較大火災(zāi)應(yīng)用高壓水龍噴射滅火，但要切記，廚房油鍋著火或電器著火，嚴(yán)禁用水滅火，以免油鍋溢出散布火苗擴(kuò)大火災(zāi)面積或損壞電器;

(6)職工必須懂得“三懂三會(huì)”。三懂(懂得哪些是生產(chǎn)操作中的不安全火險(xiǎn)隱患、懂得火災(zāi)預(yù)防措施、懂得撲救初起之火的方法)。三會(huì)(會(huì)報(bào)警，會(huì)使用各種消防器材、會(huì)撲救初起之火)。

六、疏散方法和注意事項(xiàng)

(1)疏散時(shí)機(jī)：現(xiàn)場(chǎng)火勢(shì)較大，無(wú)法控制，可能危及到人員安全，應(yīng)組織人員疏散。

(2)疏散方式：火勢(shì)較大無(wú)法控制，可能危及到全體人員的安全，應(yīng)組織全體人員疏散。

(3)疏散指令的發(fā)出：疏散指令的發(fā)出由公司經(jīng)理或現(xiàn)場(chǎng)最高領(lǐng)導(dǎo)者根據(jù)火情發(fā)展情況決定發(fā)出，任何人不得隨意發(fā)出疏散指令或疏散警報(bào)信號(hào)。

(4)發(fā)布疏散指令的方法：由值班人員通知疏散小組的人員，疏散人員用口頭或廣播通知用餐客人撤離餐廳。

(5)餐廳的疏散：餐廳管理員負(fù)責(zé)人員疏散的總協(xié)調(diào);工作人員負(fù)責(zé)組織餐廳人員疏散;

(6)物資的'疏散：保管員負(fù)責(zé)利用最近的疏散門(mén)把重要物資搬離火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)。

(7)要掌握好疏散時(shí)機(jī)和疏散方式，過(guò)早疏散易造成影響，過(guò)遲疏散可能造成損失;

(8)疏散必須統(tǒng)一指揮，統(tǒng)一組織，有秩序地進(jìn)行，防止混亂，疏散指令的發(fā)出必須由公司經(jīng)理或現(xiàn)場(chǎng)最高領(lǐng)導(dǎo)決定發(fā)出，任何人不得隨意發(fā)出疏散指令，餐廳服務(wù)人員接到疏散指令后，應(yīng)迅速組織不得遲疑，以免造成損失;

(9)疏散時(shí)必須嚴(yán)格按照疏散程序進(jìn)行，保持安靜，避免驚憂(yōu)周?chē)辉撌枭⒌娜藛T，以免造成影響，并且要先保證就餐人員、后餐廳工作人員;

(10)疏散時(shí)必須嚴(yán)格按照疏散方案組織實(shí)施，防止遺漏，應(yīng)確保顧客生命財(cái)產(chǎn)安全;

(11)疏散后，應(yīng)關(guān)閉所有的門(mén)窗和防火門(mén)，關(guān)閉所有電源燈光、電器設(shè)備。

七、搶救結(jié)束后的處置

1、保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)以便調(diào)查火災(zāi)原因。

2、寫(xiě)出事故書(shū)面報(bào)告，及時(shí)將事發(fā)經(jīng)過(guò)、原因分析報(bào)有關(guān)部門(mén)，并配合消防、公安核準(zhǔn)火災(zāi)原因，核實(shí)人員財(cái)產(chǎn)傷亡和損失情況。

3、對(duì)冷藏、冷凍食品經(jīng)防疫部門(mén)檢驗(yàn)后方可食用。

4、落實(shí)火災(zāi)責(zé)任，追究損失。

5、總結(jié)應(yīng)急搶救工作經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，同時(shí)提出改進(jìn)意見(jiàn)，完善預(yù)案。

6、完善設(shè)施、設(shè)備，強(qiáng)化工作人員防火意識(shí)，根除火災(zāi)隱患。