2023酒店員工年度工作計劃
2023酒店員工年度工作計劃(7篇)
酒店是給賓客提供食宿的商業(yè)場所 ,以它的建筑物為憑證,是通過出售客房、餐飲及綜合服務(wù)設(shè)施向客人提供服務(wù),以下是小編準(zhǔn)備的2023酒店員工年度工作計劃范文,歡迎借鑒參考。
2023酒店員工年度工作計劃篇1
__年是酒店爭創(chuàng)預(yù)備四星級旅游飯店和實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)騰飛的關(guān)鍵之年。因此進(jìn)一步提高員工素質(zhì),提高服務(wù)技能是當(dāng)前夯實內(nèi)力的迫切需求。根據(jù)酒店董事會關(guān)于加大員工培訓(xùn)工作力度的指示精神,結(jié)合本酒店實際,我擬在__年度以培養(yǎng)“一專多能的員工”活動為契機,進(jìn)一步推進(jìn)員工培訓(xùn)工作的深度,努力做好__年的全員培訓(xùn)工作。
一、指導(dǎo)思想
以飯店經(jīng)濟(jì)工作為中心,將培養(yǎng)“一專多能的員工”的主題貫穿其中,認(rèn)真學(xué)習(xí)深刻領(lǐng)會當(dāng)今培訓(xùn)工作的重要性,帶動員工整體素質(zhì)的全面提高。
二、酒店的現(xiàn)狀
當(dāng)前酒店員工服務(wù)技能及服務(wù)意識與我店四星級目標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)還有很大的差距,主要體現(xiàn)在員工禮節(jié)禮貌不到位,對客服務(wù)意識不強,員工業(yè)務(wù)不熟等方面。
三、當(dāng)前的目標(biāo)和任務(wù)
__年度的員工培訓(xùn)以酒店發(fā)展和崗位需求為目標(biāo),切實提高員工認(rèn)識培訓(xùn)工作的重要性,積極引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí),磨礪技能,增強競爭崗位投身改革的自信心,培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍,努力使之成為新時期不斷學(xué)習(xí)、不斷提高的智能型員工。
四、培訓(xùn)方法和內(nèi)容落實
以各部門為基本培訓(xùn)單位,貫徹營銷服務(wù)理念和技能相結(jié)合的培訓(xùn)原則,組織實施崗位補缺、一崗多能的培訓(xùn)方法。擬在三個方面進(jìn)行針對性的培訓(xùn),不斷提高員工的崗位技能。
1、專業(yè)技能培訓(xùn)
(1)管理工作的全新理念和思路,已成為包括管理人員在內(nèi)的飯店員工迫在眉睫的知識需求。因此今年我們準(zhǔn)備加大對管理人員專業(yè)知識的培訓(xùn)力度,定期組織由酒店總經(jīng)理、副總或資深經(jīng)理人培訓(xùn)的關(guān)于提高管理技能培訓(xùn)課程。
(2)總臺、房務(wù)中心等作為飯店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的重要窗口,旅游外語水平的不足,勢必會對飯店的經(jīng)營工作起到至關(guān)重要的影響。因此,為提高以上各相關(guān)部門員工的外語水平,酒店將于近期開展英語培訓(xùn)課程。具體計劃如下:
① 時間:擬于2月份起開展,以3個月為一個周期,每周安排兩節(jié)培訓(xùn)課(共計24課時)。
② 目標(biāo):提高員工外語基本會話能力開展,達(dá)到能用外語與外賓進(jìn)行基本交流的水平。
③ 對象:前廳部全體員工、及房務(wù)中心、總機員工強制要求參加。其它崗位員工允許自愿報名參加。
④ 考核:培訓(xùn)期間人事部將以小測試的方式進(jìn)行不間斷地考核,借以考察員工掌握程度。培訓(xùn)結(jié)束后,人事部將進(jìn)行一次大考核,考核主要針對口語測試進(jìn)行。
⑤ 激勵與處罰機制:
a、激勵、對于考試成績優(yōu)秀的員工給予工資晉級
b、設(shè)定一定的英語津貼,
c、在年度評選優(yōu)秀員工時給予優(yōu)先評選;處罰、對于考核不合格的人員給予補考機會,不合格人員將考慮延緩晉級。
(3)員工業(yè)務(wù)技能培訓(xùn):以部門為培訓(xùn)單位,部門每月制定員工培訓(xùn)計劃(上交人事部)并落實執(zhí)行,人事部負(fù)責(zé)跟蹤監(jiān)督,并對培訓(xùn)提出合理建議。
2、員工入店培訓(xùn)
員工辦理入職手續(xù)
培訓(xùn)內(nèi)容:員工手冊、酒店概況、服務(wù)禮儀、行為規(guī)范及服務(wù)意識、消防及安全知識、服務(wù)技能、酒店知識等。
2023酒店員工年度工作計劃篇2
20__年8月10日,從踏入果嶺的第一步開始明白一份工作的不易,所以在乎每一分收獲,自進(jìn)入酒店財務(wù)部做一名前臺收銀開始,近一年發(fā)言稿的工作和學(xué)習(xí),在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,在同事的幫助下,嚴(yán)格要求自己,自覺履行酒店規(guī)章制度和收銀工作紀(jì)律,認(rèn)真完成各項必須所要完成的工作內(nèi)容,現(xiàn)將一年來的工作情況作以簡要總結(jié):
一,服從管理,慮心學(xué)習(xí)
做為一名收銀員,最重要的是要明白心中的責(zé)任,在領(lǐng)導(dǎo)的合理安排下,認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,從進(jìn)前臺的那一刻,深知前臺是酒店的窗口,代表著酒店的形象,言行舉止一定要嚴(yán)格要求自己,收銀員工作紀(jì)律銘記在心,加快腳步熟悉前臺的基本情況,從房態(tài)圖到辦理入住,從押金單到賓客賬單,從小吧到雜項收費,從退房結(jié)賬到發(fā)票統(tǒng)計,等等。每一步操作都認(rèn)真地跟著老員工一步步學(xué)習(xí),實踐中慮心接受老員工對自己的批評和建議,堅持向領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí),取人之長補已之短,努力豐富自己,提高自己。
二,尊重自己的工作,尊重每一個人
堅信一點:任何人沒有貴賤之分,只有境遇,經(jīng)驗和基礎(chǔ)的差異,從工作的開始尊重我們的職業(yè),只有在我們?yōu)閯e人打工時尊重我們的工作,我們的職業(yè),我們才會在自己的工作領(lǐng)域內(nèi),勤懇努力,有所成就。顧客是上帝,同事是兄弟,領(lǐng)導(dǎo)是家人,在果嶺這個環(huán)境優(yōu)美的大家庭里,我們相互尊重,相互學(xué)習(xí),相互創(chuàng)造,部門與部門之間像接力賽一樣,把關(guān)在每一個重要環(huán)節(jié),為酒店創(chuàng)效益創(chuàng)佳績。
三,注重細(xì)節(jié),服務(wù)第一
記得章銀環(huán)經(jīng)理培訓(xùn)的“100-1=0”這個質(zhì)量公式,在百分之百的用心服務(wù)中,要想客人之所疑,要替客人之所急,我牢牢記著質(zhì)量公式的最后一句話:服務(wù)工作無小事,一切應(yīng)從細(xì)節(jié)入手。正是這樣,多為客人考慮一點,自己的服務(wù)質(zhì)量將提高一點,一點點的積累,一點點的進(jìn)步,不僅證實了自己的能力,也為收銀工作中增添光彩,努力努力,顧客是上帝。當(dāng)然,面客中難免出現(xiàn)差錯,但要學(xué)會客服困難,遇到問題及時上報領(lǐng)導(dǎo),在原則的基礎(chǔ)上靈活處理。
四,明確目標(biāo),正確把握
用學(xué)習(xí)的眼光去看待工作,不僅學(xué)好收銀業(yè)務(wù)知識,熟練操作收銀工具和流程,還要更多地了解酒店企業(yè)文化,前臺是似一個綜合信息處理器,要學(xué)的東西有很多,與客交流中也
可以從中學(xué)到很多包括做人做事的道理,這樣就不會一直只停留在一個階段,從工作的開始就給自己定一個方向,要做到什么程度是要給自己一個完美的交待,明確自己的目標(biāo),讓自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。通過自己的努力,10年8月份進(jìn)入辦公室工作,開始了解日夜審工作內(nèi)容,辦公室基本工作流程,辦公室具體工作任務(wù),銷售工作總結(jié)在堅持收銀員職責(zé)的同時牢記辦公室人員工作職責(zé),在領(lǐng)導(dǎo)的信任和同事的監(jiān)督下,努力完成各項晉級考核,先將自己的目標(biāo)畫上一個完美的逗號,因為,這并不是自己所期望的,小小的認(rèn)可將不斷的激勵自己前進(jìn),前進(jìn),現(xiàn)將明年工作計劃作以簡要概括:
(一)深入學(xué)習(xí),責(zé)人責(zé)已不能停止學(xué)習(xí)的腳步,不能放慢學(xué)習(xí)的進(jìn)度,對酒店對部門對崗位熟知并負(fù)責(zé),在要求員工的同時更加嚴(yán)格要求自己,樹立標(biāo)本,樹立形象
(二)加強監(jiān)督,嚴(yán)格把關(guān)每一個崗位都代表著財務(wù)部,更代表著酒店,監(jiān)督員工的每一項工作也正是對自己工作的監(jiān)督,避免錯賬,減少風(fēng)險,將一切犯錯誤的可能性及時打消,保證每一筆賬清楚,每一項收入準(zhǔn)確
(三)陽光心態(tài),相互創(chuàng)造端正工作態(tài)度,遇事不急不躁,做到穩(wěn),準(zhǔn),優(yōu),講效率比質(zhì)量,團(tuán)結(jié)同事,關(guān)心下屬,服從管理和安排,積極配合,不斷鼓勵,讓每一位收銀員感受到財務(wù)部的溫暖,相互學(xué)習(xí),求長補短
(四)再接再厲,永創(chuàng)佳績沒有好的個人,只有好的團(tuán)隊,每一年都會有每一年的收獲,20__年即將到來,近期前臺人員少,已經(jīng)停休,上班時間長,消耗體力大,努力解決人員流失問題,確保員工的休息時間,用最短的時間內(nèi)招聘兩名新員工。與各部門協(xié)調(diào)一致,共同進(jìn)步。
以上是我個人的一個工作初步計劃,可能具體的還不夠完善和成熟,但是我會盡我最大努力去執(zhí)行,請領(lǐng)導(dǎo)審核。如有不完整的地方不對的地方也請領(lǐng)導(dǎo)補充并及時加以指導(dǎo)。
2023酒店員工年度工作計劃篇3
__在歡樂中度過,在經(jīng)過了一年艱苦的工作后,我們酒店客房部全體工作人員都得到了應(yīng)有的回報?;仡櫼荒暌詠砦覀兊墓ぷ?,可以說,我們一直做的很好!之前很多次的努力,在今天看來也是值得的。__酒店客房部的工作十分的順利,得到了上級領(lǐng)導(dǎo)的贊揚!做完__工作總結(jié),我們對__有了更多的期許,希望一年勝似一年,為此,我們將以前好的方面堅持做下去,對于存在的不足,我們有深省的認(rèn)識并加以改進(jìn),并在酒店客房部__工作計劃重點做好以下幾個方面的工作:
一、培養(yǎng)員工的觀察能力,提供個性化服務(wù),創(chuàng)服務(wù)品牌
隨著行業(yè)發(fā)展,飯店業(yè)的經(jīng)營理念與服務(wù)理念在不斷更新,僅僅讓顧客滿意是不夠的,還需讓客人難忘。這就要求在規(guī)范服務(wù)的基礎(chǔ)上,提供個性化服務(wù)。酒店服務(wù)講究“想客人之所想,急客人之所急”。服務(wù)人員要注意觀察,揣摸客人的心理,在客人尚未說出要求時,即以最快的速度提供服務(wù),就向我們常說的“剛想睡覺,就送來一個枕頭”。試想顧客對這樣的服務(wù)是不是難忘?部門將重點培訓(xùn)員工如何根據(jù)客人的生活習(xí)慣,來提供個性化服務(wù)。在日常工作中通過鼓勵培養(yǎng)、搜集整理、系統(tǒng)規(guī)范和培訓(xùn)獎勵等,使這成為員工的自覺行動,從整體上促進(jìn)服務(wù)質(zhì)量的提高。
1.鼓勵培養(yǎng):對于工作中有優(yōu)秀表現(xiàn)和受到客人表揚的服務(wù)員,部門會將他們列為骨干進(jìn)行培養(yǎng),使其服務(wù)認(rèn)識和服務(wù)質(zhì)量更上一層樓,立足本崗位,爭創(chuàng)一流服務(wù)。
2.搜集整理:部門管理人員在日常工作中加強現(xiàn)場管理,從一線服務(wù)中發(fā)現(xiàn)個性化服務(wù)的典范事例,進(jìn)行搜集整理,歸納入檔。
3.系統(tǒng)規(guī)范:將整理的典范事例進(jìn)行推廣,在實踐中不斷補充完善,從而形成系統(tǒng)化、規(guī)范化的資料,并做為衡量服務(wù)質(zhì)量的一個標(biāo)準(zhǔn),使模糊管理向量化管理過渡。
4.培訓(xùn)獎勵:整理好的資料可以做為培訓(xùn)教材,讓新員工一開始就了解工作的要求及學(xué)習(xí)目標(biāo),使老員工通過對比找差距補不足,以此提高員工的認(rèn)識。對于工作中表現(xiàn)突出的員工,部門以各種形式進(jìn)行表彰獎勵,使員工能形成爭先進(jìn)、比貢獻(xiàn)的優(yōu)良氛圍。商業(yè)的核心在于創(chuàng)造產(chǎn)品,酒店的核心在于創(chuàng)造服務(wù)。日常服務(wù)中要求員工按照簡、便、快、捷、好的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),提供“五心”服務(wù)。簡:工作程序盡量簡化,工作指令盡可能簡單明了,意見反饋要做到簡明扼要。便:要讓客人從進(jìn)店到出店,處處感受到方便??欤嚎腿说男枨笠宰羁斓乃俣鹊玫綕M足。捷:服務(wù)員的反應(yīng)要敏捷,對客人的言談舉止能迅速地理解并作出應(yīng)對,然后進(jìn)行服務(wù)好:客人接受服務(wù)后要有“物”有所值的感受。物就是酒店產(chǎn)品即:服務(wù)。五心服務(wù):為重點客人精心服務(wù)、為普通客人全心服務(wù)、為特殊客人貼心服務(wù)、為挑剔的客人耐心服務(wù)、為有困難的客人熱心服務(wù)。
二、外圍綠化環(huán)境整治,室內(nèi)綠色植物品種更換
自__年月__月底酒店與__公司中止合同后,外圍綠化一直是由PA員工自行管理,由于缺乏技術(shù)和經(jīng)驗,有些綠色植物養(yǎng)護(hù)的不太好,加上__今年缺雨水,已出現(xiàn)枯死的現(xiàn)象。明年將更換枯死的植物,盡量種植一些開花的植物,并在外圍范圍內(nèi),適當(dāng)補栽一些南方果樹,給酒店增添一些喜慶?,F(xiàn)在酒店存在室內(nèi)植物品種單一、檔次不高的問題。明年將聯(lián)系一家合適綠化公司,達(dá)成協(xié)議,徹底解決這一問題。商務(wù)樓層客用品的更換目前商務(wù)樓層的客房重新裝修以后,給客人感覺檔次較高,但房間的客用品一直未做更換,且檔次一般,很不協(xié)調(diào)。打算將商務(wù)樓層的客用品更換,如:將袋泡茶更換成散裝茶葉,將衛(wèi)生間用品的包裝盒更換成環(huán)保袋等,以此提高房間檔次。
三、減少服務(wù)環(huán)節(jié),提高服務(wù)效率
服務(wù)效率是服務(wù)的一個重要環(huán)節(jié),很多投訴都是因為服務(wù)缺乏效率而引起。客人提出的任何要求和服務(wù)都是希望能盡快幫助其解決,而不是被推來推去,因此推行“一站式”服務(wù)勢在必行。客人入住酒店以后,對各種服務(wù)電話均不清楚,雖然我們在電話上制作了一個小小的電話說明,但大多數(shù)客人都不會認(rèn)真看,需要服務(wù)時都是拿起電話隨便撥一個電話號碼,而電話也總會被轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,如此很不方便客人,使客人對我們的服務(wù)贊譽度大打折扣。我部將從減少服務(wù)環(huán)節(jié)來提高服務(wù)效率。
2023酒店員工年度工作計劃篇4
在滿懷喜悅、辭舊迎新的喜慶日子里,中亞大酒店又翻開了嶄新的一頁!在以總經(jīng)理為核心的總經(jīng)理室的領(lǐng)導(dǎo)下,在社會各界朋友的關(guān)心、支持和廣大員工的努力拼搏下,中亞人創(chuàng)品牌、樹形象、拓市場,一路歡歌,一路汗水,終于取得了非常良好的經(jīng)營業(yè)績,圓滿地完成了“三高二好”總目標(biāo)。又是企業(yè)拓展的又一年,是面臨新挑戰(zhàn)、開創(chuàng)新局面的關(guān)鍵之年,在新的一年中,我們要苦煉企業(yè)內(nèi)功,爭創(chuàng)中亞品牌!在新的市場形勢下,以“產(chǎn)品、銷售、創(chuàng)新、成本、福利”為方針,全方位提升產(chǎn)品質(zhì)量、加大銷售力度、嚴(yán)格控制成本、提高員工福利,創(chuàng)新體制、創(chuàng)新產(chǎn)品、創(chuàng)新營銷手段,牢牢抓住創(chuàng)新----這一企業(yè)發(fā)展的永恒主題,進(jìn)一步實現(xiàn)酒店質(zhì)的飛躍。20__年酒店工作計劃
一、提升產(chǎn)品質(zhì)量,強化隊伍建設(shè)
隨著三亞市大小酒店的異軍突起,以及顧客消費心理的日趨成熟,對酒店產(chǎn)品的要求也越來越高,不斷地提升酒店產(chǎn)品質(zhì)量,以適應(yīng)市場的需求,已經(jīng)是不可回避的選擇。在硬件設(shè)施設(shè)備上,酒店將在20__年改造的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步細(xì)化產(chǎn)品改造工作,全面提升硬件產(chǎn)品質(zhì)量;在軟件上,進(jìn)一步完善各類規(guī)章制度,加大人員培訓(xùn)及人力資源開發(fā)力度,成立中亞人才庫,以人才庫為依托,為一線經(jīng)營部門源源不斷地輸送優(yōu)秀人才,以個性化、人性化的服務(wù)爭創(chuàng)一流的服務(wù)環(huán)境。
二、加大促銷力度,強化市場拓展
“天府樓”之川菜品牌,已在三亞市餐飲市場爭得了一席之位,隨著各類客房的成功改造,不同層次的豪華房間滿足了不同人士的需求。在新的一年中,要加大促銷力度,進(jìn)一步打造、樹立、堅定中亞之品牌,充分拓展市場空間,為來年的發(fā)展與鞏固打下堅實的基礎(chǔ)。
三、培養(yǎng)創(chuàng)新意識,加大創(chuàng)新舉措
創(chuàng)新---是酒店生存的動力和靈魂,有創(chuàng)新才有活力和生機,有創(chuàng)新才能感受到酒店成長的樂趣,20__年,我們對酒店產(chǎn)品、營銷手段進(jìn)行了大膽創(chuàng)新,并取得了相當(dāng)不錯的效果。在新的市場形勢下,必須要大力培養(yǎng)創(chuàng)新意識,加大創(chuàng)新舉措,對陳舊落后的體制要進(jìn)行創(chuàng)新,對硬件及軟件產(chǎn)品要進(jìn)行創(chuàng)新,對營銷方式、目標(biāo)市場的選擇也要創(chuàng)新,在20__年的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步開展創(chuàng)新活動,讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進(jìn)步與發(fā)展。
四、嚴(yán)格成本控制,量化部門成本
控制各項成本支出,就是增收創(chuàng)收,因此,今年酒店將加強成本控制力度,對各部門的各項成本支出進(jìn)行量化,超支的即從部門工資中扣除,對經(jīng)營部門(如餐飲、康樂部)實行獨立核算,自負(fù)盈虧,從而強化員工的成本控制意識,真正做好酒店各項成本控制工作。
五、提高員工福利,增強企業(yè)文化底蘊
我們將進(jìn)一步加強企業(yè)文化建設(shè),豐富員工生活,增強企業(yè)文化底蘊,隨著“三高二好”總目標(biāo)的基本實施,員工的待遇得到了大幅度改善,酒店在新的一年,在良好的經(jīng)營業(yè)績下,繼續(xù)以搞好員工福利工作為己任,希望廣大員工努力工作,達(dá)到酒店、個人雙豐收。
隨著“三高二好”總目標(biāo)的實現(xiàn),我們已經(jīng)走過了打基礎(chǔ)、攻難關(guān)、聚能量的時期,進(jìn)入了在高臺階上加快發(fā)展、在高水平上實現(xiàn)跨越的新階段,此刻全體員工思想要高度統(tǒng)一,步調(diào)高度一致,行動高度自覺,進(jìn)一步增強自信心、必勝心。綜觀全局,加快發(fā)展的機遇難得,只要集中全體員工的智慧和力量,調(diào)動廣大員工的積極性、主觀能動性和創(chuàng)造性,就一定能夠克服種種困難,把中亞大酒店的建設(shè)更快更好地向前推進(jìn)?;仡欉^去,我們倍感自豪;展望未來,我們信心滿懷!在新的一年里,我們將借三亞市快速發(fā)展的春風(fēng),以內(nèi)強素質(zhì)為契機,以“產(chǎn)品、銷售、創(chuàng)新、成本、福利”為方針,同努力、共奮斗、創(chuàng)佳績!真正實現(xiàn)個人與企業(yè)“雙贏”,共同譜寫我店發(fā)展的新樂章,共同描繪中亞大酒店美好的明天!
2023酒店員工年度工作計劃篇5
首先我非常高興能夠在大家的支持下當(dāng)選保安隊長,只有更努力的工作來回報大家對我的信任支持與鼓勵!這是我對未來工作的計劃:
1、完善各項規(guī)章制度,保某某酒店平安。保證酒店的消防安全運轉(zhuǎn),確保大廈消防安全,做到萬無一失,工作中不斷完善和遵守各項規(guī)章制度,用制度管理人,定期對酒店及周圍各種場所進(jìn)行巡查,發(fā)現(xiàn)安全隱患,及時協(xié)同其它部門進(jìn)行整改,杜絕一切安全事故的發(fā)生。
2、與主管配合對新入職員工進(jìn)行崗前消防安全培訓(xùn)考核,對于考核不合格的堅決不允許上崗。
3 同時更好的與中控室配合,把工作積極迅速的完成好。
4、加強隊員對各個崗位(前臺、地下停車指揮、巡邏保安)的熟悉和勝任,做到每位隊員一專多能,全面發(fā)展。
5、加強隊員在著裝、文明用語、禮儀等方面的考核,以新的積極的面貌展示給客戶。
6、平時多注意隊員的想法,經(jīng)常進(jìn)行交流,關(guān)心、愛護(hù)隊員。對個別比較差的隊員進(jìn)行個別談心,幫助,找出存在的問題,激勵他們在新的一年在服務(wù)質(zhì)量方面要有一個飛躍的提高。
7、整頓保安宿舍。向部隊宿舍管理學(xué)習(xí),把好的宿舍管理經(jīng)驗學(xué)過來,做到擺放整齊,條塊分明帶動整個宿舍的管理,讓大家更好的享受生活!
8、開展學(xué)習(xí)讀書活動。隊員下班后不太注重學(xué)習(xí),要制定詳細(xì)的學(xué)習(xí)計劃,改變這種不學(xué)習(xí)的習(xí)慣,多發(fā)一些資料,或者寫學(xué)習(xí)心得的形式,督促和鼓勵隊員的學(xué)習(xí),特別是保安服務(wù)業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí),全面提高隊員的素質(zhì)。
同時我個人也要不斷提高認(rèn)識,創(chuàng)新思路主動的有創(chuàng)造性的去開展工作,合理分工充分達(dá)到人盡其責(zé)、物盡其用。對工作要進(jìn)行細(xì)化管理,層層細(xì)化使所有隊員,所有崗位明確職責(zé),清楚任務(wù)。積極搞好傳、幫、帶工作把一些好的作風(fēng),好的工作方法保留并發(fā)揚下去,使之形成一種好的傳統(tǒng)。
我們保安隊堅信在酒店各級領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,緊緊圍繞某某酒店全年的安全中心工作,以腳踏實地、雷厲風(fēng)行的工作作風(fēng),為酒店的發(fā)展和穩(wěn)定做出新的貢獻(xiàn)!
2023酒店員工年度工作計劃篇6
以下是身為某某酒店保安隊長的我在20__年的工作計劃:
一、 做好保安人員穩(wěn)定工作,控制人員流失
1、加強隊員思想政治教育,教育隊員認(rèn)清現(xiàn)階段就業(yè)形式,珍惜來之不易的工作機會,報著對單位、對自己,對家人負(fù)責(zé)的態(tài)度,端正工作態(tài)度,積極做好本職工作。
2、加強與隊員的溝通交流,指明工作發(fā)展方向,指出機會是靠自己爭取的,酒店發(fā)展較快,機會很多,提高隊員工作積極性與工作責(zé)任心;關(guān)心隊員日常生活,幫助隊員解決一些實際問題,提高隊員對保安職業(yè)、公司集體的認(rèn)同感。
3、關(guān)心隊員業(yè)余生活,引導(dǎo)隊員參與健康有益的業(yè)余活動,如讀書、體育運動等;部門在人力、財力能安排的前提下,適當(dāng)組織一些健康有益的文體活動,豐富隊員文化生活,活躍隊員身心。也可組織一下文體比賽、業(yè)務(wù)技能競賽等,凝聚人心,提高隊員團(tuán)隊意思。
二、 加強隊員日常管理與培訓(xùn),努力提高保安隊員思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能
1、嚴(yán)格落實酒店規(guī)章制度,對于新入職隊員,加強二級培訓(xùn),使保安隊員盡快適應(yīng)酒店管理;注重隊員在崗狀態(tài)的監(jiān)督,通過保安班長來嚴(yán)格落實平常工作,提高管理的有效性。
2、加強隊員業(yè)務(wù)培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包括:隊列訓(xùn)練、體能訓(xùn)練、消防培訓(xùn)、禮節(jié)禮貌、車輛管理、物品管理、法律法規(guī)等方面,注重培訓(xùn)形式的多樣化,采用集中講授和崗位指導(dǎo)相結(jié)合,理論教學(xué)與實際操作相結(jié)合,使保安隊員熟練掌握業(yè)務(wù)技能,適應(yīng)國際大廈安全工作需要。
3、注重隊員思想政治教育,加強法律法規(guī)的培訓(xùn),積極培訓(xùn)隊員遵守《治安管理處罰法》、《交通安全法》、《刑法》等。引導(dǎo)隊員提高思想認(rèn)識,強化政治覺悟,預(yù)防隊員出現(xiàn)違法亂紀(jì)的事件。
4、鼓勵員工積極學(xué)習(xí),追求進(jìn)步,對于工作積極,有一定管理能力,具備管理人員基本素質(zhì)的隊員,加強關(guān)注,引導(dǎo)其向更高層次發(fā)展。
三、 注重安防設(shè)施設(shè)備維護(hù),確保監(jiān)控、消防設(shè)施完好
1、積極協(xié)同管理處工程部、維保單位對酒店消防設(shè)施、設(shè)備(消防主機、消防廣播、煙溫感、噴淋系統(tǒng)、防火卷簾門、消防器材及大廈消防防火重點區(qū)域等)進(jìn)行檢查與測試,存在問題及時維保單位處理,如無法解決的由維保方出具報告,交管理處及大廈業(yè)主方審核。
2、協(xié)同管理處工程部定期或不定期對酒店安保系統(tǒng)(監(jiān)視屏、電梯手控、雙鑒布防、巡更打點、緊急錄象等)的檢查與測試,存在問題及時修復(fù)。
3、在“消防、安保”設(shè)施、設(shè)備部分存在故障的前提下,加強“人防”管理,盡最大可能的保障大廈各方面安全。
2023酒店員工年度工作計劃篇7
一、建立并完善客房部各項規(guī)章制度。
客房部現(xiàn)行的各種規(guī)章制度與日常經(jīng)營活動中的實際情況極其不相適應(yīng),出現(xiàn)了諸如“同一崗位多套崗位職責(zé)并用”、“服務(wù)操作無統(tǒng)一規(guī)范”、“管理處罰參照標(biāo)準(zhǔn)多樣化、隨意性大”等問題,嚴(yán)重阻礙了客房部向規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、程序化的方向發(fā)展。20__年將建立一整套客房部完整的管理制度,這包括:《客房部組織結(jié)構(gòu)及崗位編制圖》、《客房部職務(wù)說明書》、《客房部工作內(nèi)容》、《客房部工作標(biāo)準(zhǔn)及操作流程圖》、《客房部獎懲條例》、《客房部崗位考核辦法》。通過對以上管理制度的統(tǒng)一制定,讓各崗位員工更加明確自己的工作內(nèi)容,各項工作操作的標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范,進(jìn)一步改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率,同時有利于各種經(jīng)營管理工作的深入開展。
二、部門成本費用控制。
20__年客房部總成本費用必須控制在249。3萬元以內(nèi),即平均每月成本控制在20。775萬元以內(nèi)。對客房部每月費用支出項目進(jìn)行分析,根據(jù)20__年客房部崗位人員編制及實際運轉(zhuǎn)情況估算,每月客房部固定成本支出為126096萬元,而變動成本就必須控制在105321萬元以內(nèi),才能完成全年成本費用指標(biāo)控制任務(wù),為此客房部將通過制定“節(jié)能降耗方案及實施辦法”,有效降低營業(yè)成本。
1、布草洗滌費用一直是部門變動成本費用的重要組成部分。
將現(xiàn)行住客房間布草“一日一換”制度更改為“一客一換”制,減少布草更換洗滌次數(shù),一方面大大降低了布草洗滌費用,另一方面延長了布草的使用壽命,同時縮短了服務(wù)員的做房時間,提高了工作效率,經(jīng)初步估算采取這種方法,一年將節(jié)約5萬元左右的變動成本費用。
2、嚴(yán)格控制房間內(nèi)各種耗品的配備使用量。
住客房間內(nèi)各種耗品的配備原則上實行“一客一換”或“使用完才更換”的制度;對客人堅持要求更換的而又未使用完的洗沐用品,必須進(jìn)行全面回收,在保證衛(wèi)生質(zhì)量的前提下,重新填裝使用;對于房價低于六折的團(tuán)隊、會議用房,減少洗沐用品的配備數(shù)量,只配備“洗發(fā)液”和“沐浴液”;經(jīng)初步估算采取這種方法,一年將節(jié)約3萬2千元左右的變動成本費用。
3、“水、電、煤氣”使用的嚴(yán)格控制,也是“節(jié)能降耗”的重要舉措之一。
①客房部水的消耗主要分為“飲用水”和“生活用水”兩種情況,對客房內(nèi)飲用水進(jìn)行更換時,在保證衛(wèi)生條件的前提下,對桶內(nèi)余水進(jìn)行合并填充二次使用,杜絕飲用水資源浪費現(xiàn)象;對于“生活用水”,主要是通過仔細(xì)檢查的方式,防止“跑、冒、漏、滴”現(xiàn)象出現(xiàn),徹底杜絕客房衛(wèi)生間內(nèi)馬桶常流水現(xiàn)象、客房及公衛(wèi)間水管管道連接處漏水現(xiàn)象、客房衛(wèi)生間淋浴噴頭滴水現(xiàn)象、管道井跑冒水現(xiàn)象;另外可進(jìn)行一些技術(shù)革新,例如在保證噴淋壓力的情況下,通過對噴頭的改進(jìn)對水流量進(jìn)行控制;在抽水馬桶水箱內(nèi)填裝沙瓶,減少抽水馬桶的耗水量
②電的節(jié)約,首先可通過對清房操作要求的修改和對服務(wù)員的培訓(xùn),增強節(jié)能降耗意識,隨時關(guān)閉樓層公衛(wèi)間內(nèi)的各種電器設(shè)備,盡量在清掃客房時不使用電器設(shè)備;其次客人在房間時,應(yīng)主動征求客人意見,關(guān)閉各種暫時不需使用的電器設(shè)備的開關(guān);在符合國家規(guī)定的光照標(biāo)準(zhǔn)的前提下,將客房床頭燈由現(xiàn)在的40W改為25W,進(jìn)一步降低房間內(nèi)的用電量
③煤氣的節(jié)約,主要體現(xiàn)在中央空調(diào)的使用上,一定要根據(jù)當(dāng)日客情、氣溫等實際狀況,與工程部密切協(xié)作,合理縮短開機運行時間,從而實現(xiàn)煤氣總體用量上的節(jié)約。經(jīng)初步估算采取上述方法,一年在“水、電、煤氣”的使用上將節(jié)約1萬左右的變動成本費用。
三、部門培訓(xùn)工作。
客房部要在20__年狠抓部門培訓(xùn)工作,前期可根據(jù)所制定的各項規(guī)章制度對所有員工進(jìn)行禮儀禮貌、服務(wù)意識、工作內(nèi)容、工作標(biāo)準(zhǔn)、操作技能、設(shè)備設(shè)施保養(yǎng)等方面的標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn),使各崗位員工明確自己的崗位職責(zé)、工作內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范,知道自己應(yīng)怎么來開展工作,真正做到“有的放矢”;中、后期可根據(jù)客房部實際運行狀況中出現(xiàn)的問題,開展節(jié)能降耗、客房服務(wù)英語、提升服務(wù)質(zhì)量等方面的專題性培訓(xùn)工作,將客房部各項服務(wù)工作引向深入;逐步建立健全完整的客房崗位培訓(xùn)體系,不斷提高客房服務(wù)員的綜合服務(wù)素質(zhì),借以提升客房部整體服務(wù)水平及工作效率。培訓(xùn)工作將在每季度開展一次,每季度的第一個月將培訓(xùn)內(nèi)容送交酒店行管部審核,根據(jù)審核意見進(jìn)行修改完善,并在每季度的三個月中挑選一個月來具體組織執(zhí)行(根據(jù)該季度中的經(jīng)營工作情況而定)。
四、工資、月獎及考核評定工作。
長期以來客房部各項工作缺乏必要的考核評定機制,無論是在工資發(fā)放、月獎發(fā)放方面,還是在部門優(yōu)秀評定、選拔晉升方面,都存在嚴(yán)重脫節(jié),互不相干的問題,在員工中間沒有形成良好的競爭機制和發(fā)展空間,嚴(yán)重阻礙了客房部可持續(xù)發(fā)展的進(jìn)程;為達(dá)到“獎勤罰懶,表彰先進(jìn)”的目的,形成客房部良好的工作作風(fēng),在明年的工作中將有針對性地開展以下工作:
1、工資。
按照酒店20__年薪資定級標(biāo)準(zhǔn),客房部工資標(biāo)準(zhǔn)從領(lǐng)班到服務(wù)員,都可定為A、B、C三個級別。
發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)及方式:依據(jù)每月綜合考評情況,對服務(wù)員工資進(jìn)行定級(A、B、C級),并報酒店行管部審核,審核通過后于每月7號前后,由財務(wù)部將定級工資發(fā)放到員工工資賬戶上;
2、部門月獎。
根據(jù)部門崗位編制及實際工作運轉(zhuǎn)中的人數(shù)差,從工資總額中計提資金作為部門月獎發(fā)放,用于激勵綜合表現(xiàn)良好的員工。
發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)及方式:依據(jù)每月綜合考評情況,對服務(wù)員部門月獎進(jìn)行定級(A、B、C級),原則上當(dāng)月工資能拿A級的員工就能享受A級部門月獎,以此類推;同時將定級結(jié)果報酒店行管部審核,審核通過后于每月20號前后,由財務(wù)部將定級獎金以現(xiàn)金或轉(zhuǎn)存工資賬戶的方式發(fā)放給員工個人。
3、工作評定及考核。
為每位部門員工建立考核記錄本,依照《客房部工作標(biāo)準(zhǔn)及流程》、《客房部獎懲條例》等部門制度的規(guī)定,對每位員工每日的勞動紀(jì)律、服務(wù)質(zhì)量、工作完成情況等內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)考核并打分,將每日扣罰或獎勵分情況進(jìn)行匯總登記,每月通過分值計算,評定等級,同時與當(dāng)月工資、部門月獎掛鉤起來,形成連動機制;同時每月的考核等級也將作為部門員工個人崗位調(diào)整、晉升、年終評優(yōu)的重要依據(jù)。