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冬至的征文800字10篇

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冬至的征文800字最新10篇

冬至的征文800字怎么寫(xiě)?冬至,俗稱(chēng)冬節(jié),在二十四節(jié)氣中,是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。一起來(lái)冬至的征文800字,歡迎查閱!

冬至的征文800字10篇

冬至的征文800字【篇1】

過(guò)冬至,吃餃子,這個(gè)是個(gè)大學(xué)問(wèn)呢!

相傳南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見(jiàn)南陽(yáng)白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過(guò),就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來(lái)剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。

服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來(lái),每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。當(dāng)時(shí)的“捏凍耳朵”也就是我們現(xiàn)在俗稱(chēng)的餃子啦!

老祖宗傳下來(lái)的規(guī)矩,你說(shuō)我能不照辦嗎?為了不凍耳朵,我也要下廚房包餃子嘍!

至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來(lái)幫忙了。只見(jiàn)媽媽快刀斬亂麻,不一會(huì)就把一大塊羊肉剁成了富有粘性的肉餡兒了,我用手摸了摸,嘿!光溜溜的,捏起一點(diǎn)兒,還真有一種藕斷絲連的感覺(jué)呢!接著還要進(jìn)行第二道工序——拌餡兒。

媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進(jìn)一個(gè)盆子里,依次放入了鹽、醬油、白糖(白糖提鮮的),十三香等調(diào)料,拿根筷子朝一個(gè)方向絞,不大一會(huì)兒,剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)是完全大變樣了,而是呈茶褐色的樣子,黏糊糊的,也沒(méi)有剛才那么好看了,不過(guò)你若低頭仔細(xì)地聞一聞,一陣誘人的香味便撲鼻而來(lái)。

馬上要進(jìn)行第三道工序了,也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工,我來(lái)?yè){面皮,媽媽則負(fù)責(zé)包餃子。大廚出場(chǎng)了,我捋捋袖子,穿上圍裙,還真有一副大廚的味道呢!

我拿過(guò)一個(gè)小面團(tuán),在案板上使勁兒壓了壓,壓出了一個(gè)不規(guī)則圖形,再拿搟面杖在面皮上滾動(dòng),有好幾次都粘到了搟面杖上,媽媽告訴我說(shuō):“這是因?yàn)槟惴诺拿娣厶倭耍詫?dǎo)致黏在一起。”只見(jiàn)媽媽很快的在面皮上撒了一點(diǎn)面粉,帶我再次去搟的時(shí)候,果然不是很粘了,就這樣,我搟的第一個(gè)面皮就這樣橫空出世了,雖然它并不完美,缺胳膊少腿的,但這畢竟是第一次嘛,有情可原……

搟了幾個(gè)面皮后,媽媽嫌我速度太慢,于是我又改行啦!搖身一變,變成了包餃子的主。我拿過(guò)一個(gè)面皮,小心翼翼的從盆子里挑了一點(diǎn)肉餡兒放進(jìn)面皮的中央,接著是合口,不幸的是,我放餡過(guò)多,所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個(gè)小補(bǔ)丁,嚴(yán)重破相。

費(fèi)時(shí)費(fèi)力半個(gè)鐘頭,總算是包好了餃子,就剩下鍋啦!水燒開(kāi)后,我小心翼翼的把水餃倒進(jìn)鍋,只見(jiàn)餃子一個(gè)個(gè)如快活的小天鵝似的在鍋里快活的游泳,不大一會(huì)兒,鍋里泛起了白沫,餃子出鍋嘍!迫不及待的我不等火熄滅就迫不及待的撈了一大碗,再沾點(diǎn)準(zhǔn)備好的調(diào)料,咬下一口,滿(mǎn)口生津,真是色香味俱全啊!不然怎么說(shuō)還是自己做的好吃呢?這畢竟是自己的勞動(dòng)成果??!

冬至的征文800字【篇2】

“冬至是白晝最短,夜晚最漫長(zhǎng)的一天。

人是群居動(dòng)物,害怕黑夜和孤獨(dú),所以這一天的晚上是要和家人圍坐在一塊兒吃餃子的。

兒時(shí)的我還未隨父母遷往廣州上學(xué)。住在外婆家中,每逢冬至,外婆都會(huì)搟好薄而韌的餃皮,拌上家鄉(xiāng)清香的小韭菜和豬肉作餡,披著大衣窩在安樂(lè)椅上抱著我一搖一晃的,掐著鐘點(diǎn)等兒女們回家。這時(shí),我總沒(méi)心思聽(tīng)外婆慢悠悠地講話(huà),只對(duì)她手里白白軟軟的面團(tuán)感興趣,即便嘴上哼哼著答應(yīng)認(rèn)真學(xué)包餃子,最后的成品也不過(guò)是一只只趴在案板上癟癟的破皮餃子,惹得外婆拿我沒(méi)辦法也就算了,還偏偏要在大人們當(dāng)珍寶似地炫耀,理直氣壯地將它命名為“貝殼餃子”。

廣州的盛世美景與年味兒頗重的冬天是無(wú)緣的,除了除夕前后大大小小的幾次花市,余下的寒假時(shí)間幾乎成了“空城”,冷冷清清而無(wú)幾分煙火氣的喧囂。

我不由得停住了筆跡,抬眼瞥見(jiàn)桌角的臺(tái)歷,又望向窗外霧靄沉沉的天空,正想著今天的太陽(yáng)是不是睡過(guò)了頭,才驚覺(jué)又是一年冬至了?;蛟S是來(lái)到廣州,離家遠(yuǎn)的緣故,我甚少回外婆家。掰著手指算,不過(guò)春節(jié)和清明前后那么幾天。不知道外婆一個(gè)人在家過(guò)得如何,猛然間我從心底生出些許久未見(jiàn)的心思,如同大雁滯留于北方的那種不安和焦慮,卻難以言說(shuō)。

晚餐時(shí)分,父母下班回來(lái),我們一家三口照例圍坐在桌旁吃餃子。只是地點(diǎn)是我們廣州的家,餃子是超市的速凍水餃。當(dāng)?shù)谝槐P(pán)餃子氤氳著裊裊白汽端上桌,我便迫不及待地夾起一只送到嘴里,顧不得燙??诟惺悄吧?,我皺眉:“水餃皮不如外婆搟的勁道?!备改敢?jiàn)狀,隨即試吃了幾只,對(duì)我的話(huà)表示贊同,并且表示餡料也相差甚遠(yuǎn)。

一時(shí)間,滿(mǎn)滿(mǎn)一盤(pán)的水餃竟沒(méi)有人再下筷子。我的鼻子有點(diǎn)酸,大腦中某個(gè)生銹的齒輪仿佛慢慢開(kāi)始轉(zhuǎn)動(dòng)。我又想起家鄉(xiāng)冬天凍得凝結(jié)的陽(yáng)光,想起那張搖晃的吱呀吱呀響的安樂(lè)椅,想起外婆布滿(mǎn)皺紋卻神采奕奕的慈祥微笑。我知道,這種情感應(yīng)該被稱(chēng)之為“思鄉(xiāng)”。

“爸媽?zhuān)蚁胪馄帕?,我想回家?!?/p>

也許正是我的一句話(huà),撩動(dòng)了全家人小心翼翼地不去觸碰的弦,我們當(dāng)天晚上就決定啟程回家。透過(guò)車(chē)窗,我看見(jiàn)由無(wú)數(shù)車(chē)燈匯聚而成的長(zhǎng)河,他們大概和我們一樣,是漂泊在外的旅人,在這漫漫長(zhǎng)夜里迫切地想回到闊別已久的故土,更想見(jiàn)到那個(gè)尤為想念的人。我又回想起外婆在冬至總愛(ài)和我念叨的話(huà)了,這回我總算是用心清清楚楚地聽(tīng)到了它。

冬至的征文800字【篇3】

很小的時(shí)候每逢冬至這一天奶奶都會(huì)告訴我冬至要吃餃子,不吃餃子耳朵就會(huì)凍掉。為了我的耳朵我都會(huì)大口大口吃餃子。隨著年齡的增長(zhǎng)我從書(shū)中得知冬至不吃餃子耳朵也不會(huì)凍掉。

其實(shí)冬至是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,冬至俗稱(chēng)“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等,在每年的陽(yáng)歷12月21日至23日之間,這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長(zhǎng)的一天。冬至可是一個(gè)大節(jié)氣,倍受人們的重視。冬至要吃美食是人們過(guò)節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)慣,中國(guó)大地冬至的食俗南北不同。北方大部分地區(qū)在這一天吃餃子、南方盛行吃湯圓。不論吃什么都是人們以求來(lái)年有一個(gè)好兆頭。

每年農(nóng)歷冬至這天,餃子是我們家必不可少的節(jié)日飯。我們?nèi)揖墼谝粔K,吃著熱氣騰騰的餃子心里都美滋滋的。每到這時(shí)奶奶總會(huì)對(duì)我說(shuō):“多吃點(diǎn),吃的肚子滾溜溜的,吃飽了晚上才會(huì)做個(gè)好夢(mèng)哦!”雖然冬至夜三九嚴(yán)寒外面寒氣徹骨,但是我家里卻溫暖如春洋溢著節(jié)日的喜慶氣氛。可惜今年爸爸卻獨(dú)自一人在外地出差,冬至夜不能回來(lái)。我更想念他了。

36、西北老家過(guò)冬至

聽(tīng)奶奶說(shuō):冬至是傳統(tǒng)四大節(jié)之一,冬至開(kāi)始數(shù)九,是個(gè)嚴(yán)寒的節(jié)氣;“冬至—陽(yáng)生”,從此陽(yáng)氣上升,又是個(gè)帶來(lái)希望的節(jié)日。在我們老家西北一個(gè)小山村,過(guò)冬至,人們要吃包子。因?yàn)槟抢镉芯淅显?huà):冬至節(jié),禿子頭上凍出血。人們吃了包子,就“包”住了“頭”,也“包”住了來(lái)年的希望。奶奶至今還保留著這個(gè)習(xí)俗。

去年冬至,奶奶一大早就發(fā)好面,準(zhǔn)備好羊肉胡蘿卜餡。一聽(tīng)說(shuō)包包子,我急忙洗了手,跑到案板邊,拿過(guò)奶奶壓好的面皮,開(kāi)始學(xué)包包子。奶奶邊包邊教我:“左手心放面皮,右手舀餡放在面皮上。用右手大拇指和食指捏住一邊皮,中指沿著邊兒往回拉,邊拉邊捏,最后捏到一起擰個(gè)小辮就行”。我一聽(tīng),難,得有點(diǎn)技術(shù)。奶奶說(shuō):“不怕,一學(xué)就會(huì)?!彼兆∥业挠沂郑珠_(kāi)手指,在面皮上練習(xí)“邊拉邊捏”,看著面皮的圓邊在我手下一點(diǎn)點(diǎn)收攏,也很好玩。奶奶教我做了兩個(gè),第三個(gè)我堅(jiān)持要自己來(lái),開(kāi)頭我小心慢慢捏,不算順利,快要捏好了,我心里高興,想一下捏住,可是餡都捏到了邊上,拉回的面捏不住倒粘在手指上。我有點(diǎn)發(fā)急,使勁一捏,不想倒把皮捏破了,餡也漏了。奶奶一看說(shuō):“不要急,最困難的時(shí)候就是快成功的時(shí)候。你這是面邊上粘了菜汁就捏不??;手濕了就粘面了?!蔽议L(zhǎng)吸一口氣,擦干手,重新拿過(guò)一面皮,按部就班操作,終于成功了。那包子歪著小辮坐在箅子上,我左看右看,多像淘氣的小娃娃!我大喊:“耶,我捏了個(gè)胖娃娃!”大家都笑了。吃飯了,奶奶端上熱氣騰騰的包子,我心里美滋滋的,這包子也有我一份功勞?。?/p>

今年的冬至又到了,想起第一次包包子的經(jīng)歷。我就想起了奶奶的話(huà):最困難的時(shí)候就是快成功的時(shí)候。就像冬至最寒冷的時(shí)候過(guò)去了,那溫暖的日子也就開(kāi)始了。

冬至的征文800字【篇4】

二十四個(gè)節(jié)氣中哪個(gè)節(jié)氣最溫馨?這當(dāng)然數(shù)第二十二個(gè)節(jié)氣——冬至了。在我們南方,冬至象征著團(tuán)團(tuán)圓圓。這天吃上一碗熱騰騰的湯圓,與家人團(tuán)聚是最幸福的事了。

教室外面寒風(fēng)習(xí)習(xí),凍得人直打哆嗦,而教室里卻溫暖如春,大家的臉上都掛著幸福溫暖的笑容。這時(shí),老師走上講臺(tái):“同學(xué)們,我們每個(gè)冬至都會(huì)吃湯圓,可是北方人卻不同,他們冬至吃的是餃子。雖然吃的食物不同,但湯圓和餃子同樣象征團(tuán)團(tuán)圓圓?!拔矣行@訝了——同在一個(gè)國(guó)家,同在一片土地,節(jié)日習(xí)俗竟有差異!老師打斷了我們的討論:“在冬至這天,太陽(yáng)正好到了南回歸線上,所以這天的白天是一年之中最短的?!边@使我們更加期待接下來(lái)的搓板湯圓活動(dòng)了。在老師的一聲令下,各路“人馬”都以最快的速度沖出了教室。

所有人都想著馬上能搓湯圓,就以最快的速度把手洗干凈,“嗖”的一聲又沖回教室。只見(jiàn)我們的桌子被分成了五組,每組都鋪好了桌布,準(zhǔn)備好了面團(tuán),有白、紅兩個(gè)顏色。先到達(dá)“戰(zhàn)場(chǎng)”的同學(xué)已經(jīng)開(kāi)始搓了。

我連忙抓起一把面團(tuán)搓了起來(lái)。家長(zhǎng)們都把面團(tuán)搓成條狀,再把它分成許多小段,后沾點(diǎn)面粉,便開(kāi)始搓了。我也按著他們的方法搓。兩個(gè)顏色的面團(tuán)混在一起就能搓出“雙色湯圓”。我只聽(tīng)“叮叮咚咚”的幾聲,湯圓們頑皮地跳入了鐵盤(pán)。接著,幾個(gè)家長(zhǎng)抬著一個(gè)大鍋上來(lái)了,哇,原來(lái)是食堂阿姨們煮的湯圓——有包著芝麻、花生餡的大湯圓;有和我們搓的一樣白、紅小湯圓;有胡蘿卜做橙色湯圓;還有玉米做的金湯圓;菠菜做的綠湯圓……當(dāng)然,還有我們最喜歡的芋圓,那可是用木薯粉做的,吃起來(lái)那是很有勁道的。

家長(zhǎng)們見(jiàn)我們搓得差不多了,就開(kāi)始煮湯圓了。他們先把湯圓倒入沸水中過(guò)一遍,再把湯圓盛回帶有面粉的鐵盤(pán)中,不斷重復(fù)這一系列動(dòng)作,這樣煮出來(lái)的湯圓才有嚼勁,而且不會(huì)粘鍋。幾分鐘后,湯圓終于正式入鍋了,家長(zhǎng)們?cè)阱佒屑尤虢燮?、生姜。?jù)大人們說(shuō),吃了這樣的湯圓,冬天才不會(huì)感冒,一直暖暖和和的。

在大家的期待中,湯圓出鍋了。吃著自己親手做的湯圓,心里暖滋滋的。

回到家里,我發(fā)現(xiàn)餐桌上擺著一盤(pán)餃子。我頓時(shí)感到奇怪了,我們不應(yīng)該是吃湯圓嗎?怎么回事?媽媽說(shuō),現(xiàn)在北方的習(xí)俗與南方融會(huì)貫通了,我們也學(xué)北方人吃餃子吧!是啊,同在一片土地上的人當(dāng)然要互相學(xué)習(xí)!吃了湯圓和餃子,冬至原來(lái)如此溫馨!

這樣平凡的一天,竟然這樣不平凡。冬至——這個(gè)充滿(mǎn)歡聲笑語(yǔ)的節(jié)日,讓所有人收獲了愛(ài)和親情!

冬至的征文800字【篇5】

聽(tīng)老人們常說(shuō),冬至一到,一年中最冷最難熬的日子就到了,數(shù)九寒天的日記就開(kāi)始了??山袢詹⒉凰憷?,但真的是冬至節(jié)。古老的節(jié)氣,遙遠(yuǎn)的由來(lái),卻是今日的好節(jié)日!

冬至,俗稱(chēng)冬節(jié),在二十四節(jié)氣中,是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)十分重要的節(jié)氣,也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。

我國(guó)古代對(duì)冬至很重視,冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說(shuō)法,并且有慶賀冬至的習(xí)俗。《漢書(shū)》中說(shuō):“冬至陽(yáng)氣起,君道長(zhǎng),故賀?!比藗冋J(rèn)為冬至是陰陽(yáng)二氣的自然轉(zhuǎn)化,是上天賜予的福氣,。漢朝以冬至為“冬節(jié)”,官府要舉行祝賀儀式稱(chēng)為“賀冬”,例行放假?!逗鬂h書(shū)》中有這樣的記載:“冬至前后,君子安身靜體,百官絕事,不聽(tīng)政,擇吉辰而后省事?!彼赃@天朝庭上下要放假休息,軍隊(duì)待命,邊塞閉關(guān),商旅停業(yè),親朋各以美食相贈(zèng),相互拜訪,歡樂(lè)地過(guò)一個(gè)“安身靜體”的節(jié)日?!稌x書(shū)》上記載有“魏晉冬至日受萬(wàn)國(guó)及百僚稱(chēng)賀……其儀亞于正旦。”唐、宋時(shí)期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長(zhǎng)祭拜,此刻仍有一些地方在冬至這天過(guò)節(jié)慶賀。

俗話(huà)說(shuō):吃了冬至飯,一天長(zhǎng)一線。從天文學(xué)角度看晝夜長(zhǎng)短變化的依據(jù)是:冬至日的白天是一年中最短的,太陽(yáng)幾乎直射在南回歸線上。過(guò)了冬至后,隨著太陽(yáng)直射的北移,白天的時(shí)間漸漸長(zhǎng)起來(lái),所以冬至這一天是一年中最長(zhǎng)的一夜。

此刻,一些地方還把冬至作為一個(gè)節(jié)日來(lái)過(guò)。北方人有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗,南方人在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣。

冬至吃餃子,你明白這個(gè)習(xí)俗是怎樣來(lái)的嗎相傳南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見(jiàn)南陽(yáng)白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里十分難過(guò),就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來(lái)剁碎,用面皮包成像耳朵的樣貌,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。之后,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故構(gòu)成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。以后人們稱(chēng)它為“餃子,也有的稱(chēng)它為“扁食”和“燙面餃”,人們還紛紛傳說(shuō)吃了冬至的餃子不凍人呢。呵呵。

“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”。朋友,今日你吃餃子了嗎趕緊去吃吧,要保住你的耳朵平安過(guò)冬哦。哈哈哈哈!

冬至的征文800字【篇6】

又到了一年的12月22日,不知不覺(jué)間便迎來(lái)了冬至。這在潮汕地區(qū)是一個(gè)很重要的節(jié)月,也稱(chēng)“小過(guò)年”。這個(gè)周末回來(lái)后,我與家人們共同度過(guò)了這個(gè)團(tuán)圓又溫馨的節(jié)日。

周六回到家中,就能看見(jiàn)家人已經(jīng)在為過(guò)冬至作準(zhǔn)備了。我很好奇地湊到奶奶身邊,只見(jiàn)她正在細(xì)心地搓糯米丸——這是潮汕冬至日最具代表性的食品,吃過(guò)后便算添1歲。那盤(pán)子里盛著大大小小的糯米丸,紅白相間,雖然顯得得有些樸素,卻有一種原始般的單純與清淡。

我抑制不住內(nèi)心的欣喜之情,也學(xué)著奶奶的手法搓了起來(lái)。奶奶見(jiàn)了只是笑,臉上爬滿(mǎn)的皺紋自然舒展開(kāi)來(lái):“好,好!會(huì)幫家里人了!”起初我沒(méi)有掌握技巧,搓得不怎么好,但經(jīng)過(guò)奶奶微笑的指點(diǎn),手法漸漸熟練了,也搓得好了。一顆顆圓圓地糯米丸,安安靜靜地躺在盤(pán)中,給人一種說(shuō)不出的可愛(ài)。我不經(jīng)意間看了看奶奶,忽然才想起自己已經(jīng)很長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有和奶奶一起干活,一起聊天了,心中感到一絲慚愧,而這一刻又讓我感到很快樂(lè)、很幸福。

第二天清晨,也就是冬至這一天,我很早就起來(lái)了。睡眼朦朧的我走進(jìn)廚房,卻聞到一股淡淡的香味——哦,原來(lái)是糯米丸甜湯正在鍋里咕嘟咕嘟地煮著呢!“啊,起來(lái)啦!等會(huì)兒來(lái)喝一碗甜湯?!贝认榈哪棠趟蛠?lái)了清晨的第一聲問(wèn)候?!班牛??!蔽掖饝?yīng)著,又湊上前看了。

那是用潮汕特有的蘇木薯和糯米丸一起煮成的甜湯,甜湯已經(jīng)被蘇木薯染成了深紫色,小小的糯米丸在水中翻騰著、跳躍著,看著就讓人很有食欲。我的心里有些暖洋洋的。

過(guò)了不久,香甜的糯米湯便出鍋了。奶奶和藹地微笑著,為我端來(lái)了一碗甜湯:“來(lái),嘗一嘗吧。”“謝謝奶奶!”說(shuō)著,我便接過(guò)那碗湯,迫不及待地用湯勺舀起幾顆糯米丸,輕輕放進(jìn)嘴里。一絲絲甜意隨即在嘴里蔓延開(kāi)來(lái)。我輕輕一咬,糯米的清香瞬間溢滿(mǎn)口腔,彈性十足,香滑可口,甜而不膩。再喝上幾口暖暖的甜湯,真是甜到心上去了。這時(shí)我才感悟到,其實(shí)吃在心里的不是糯米丸,而是奶奶對(duì)自己無(wú)盡的愛(ài)意。

冬至是一家人團(tuán)聚在一起的融洽時(shí)刻。一碗樸素而清淡的甜湯,飽含著奶奶時(shí)濃濃的意情,似一股淡淡的清流,滋潤(rùn)心扉。

冬至的征文800字【篇7】

趕走了夏的燥熱,送走了秋的落寞,大如年的冬至邁著穩(wěn)健的步伐,深情款款地向我們走來(lái)了。

冬至是二十四節(jié)氣中一個(gè)重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。在我們埭頭又稱(chēng)為“冬節(jié)”。冬至搓丸子慶團(tuán)圓是莆仙特有的風(fēng)俗。

這天大清早,我們就像四月的冰河——開(kāi)動(dòng)了!奶奶、媽媽在和糯米粉,我在一旁幫著剝花生。當(dāng)媽媽把花生炒熟后,我把花生碾碎。糯米粉和成泥后,摘成一個(gè)個(gè)小圓坯。我們就開(kāi)始搓丸子了,媽媽掰了一小塊放在手掌上輕柔地搓起來(lái),速度快得像機(jī)器一樣,搓出來(lái)的湯圓白白嫩嫩,圓潤(rùn)飽滿(mǎn),就像一顆顆珍珠般可愛(ài)。再看看奶奶搓的,堪稱(chēng)得上是真正的老手,一手可以搓三個(gè),一會(huì)兒功夫米篩上有序地?cái)[滿(mǎn)了一粒粒圓滾滾、油光閃亮的丸子,別提有多誘人了??粗粗业氖植恢挥X(jué)癢癢了。得到媽媽的特赦,我洗了手,擼起袖子,也學(xué)著媽媽的樣兒,摘了一小團(tuán)糯米粉放在手心,雙掌合攏,然后夾著糯米團(tuán)輕輕地搓呀搓。我一會(huì)兒搓得像鳥(niǎo)蛋一樣大,一會(huì)兒又搓得像珍珠一樣小。我們一邊搓一邊煮,奶奶先把煮好的湯圓用祭祀的小碗盛起來(lái),擺在灶臺(tái)上,先祭祀祖先和灶公灶媽?zhuān)衷陂T(mén)窗框上、米缸、風(fēng)箱等處貼上了丸子,以示祭祀“門(mén)神”保佑一家幸福平安。

我們一鼓作氣,最后搓好的丸子可以下鍋了。媽媽把丸子倒進(jìn)鍋里,一個(gè)個(gè)潔白的丸子就像愛(ài)睡覺(jué)的小娃娃靜靜地躺在鍋底。不一會(huì)兒,鍋里冒起了熱氣,媽媽連忙掀開(kāi)鍋蓋,頓時(shí),一股清香的氣味撲鼻而來(lái)。一顆顆丸子好似頑皮的孩子冒上來(lái),急著看四周,它們興奮地跳躍著,猶如一個(gè)個(gè)可愛(ài)的小精靈在舞蹈。媽媽先給我盛了一碗,撒上白糖和花生磨成的粉,丸子的香味就像蟲(chóng)子一樣,弄得我的心癢癢的,差點(diǎn)兒流口水。我迫不及待地夾起一個(gè)放在嘴里,那嫩滑柔軟的丸子在我口中竄來(lái)跳去。一口咬下去,緩緩?fù)倘攵侵?,這種味道真是妙不可言,讓人怎么也吃不厭。我狼吞虎咽,幾分鐘時(shí)間,一碗丸子分卷殘?jiān)瓢愕夭灰?jiàn)了蹤影。我的肚皮都像丸子了,摸摸圓鼓鼓的肚子,回味著丸子的美味,好滿(mǎn)足,好幸福。

今年的冬至真是令我難忘。

冬至的征文800字【篇8】

聽(tīng)老人們常說(shuō),冬至一到,一年中最冷最難熬的日子就到了,數(shù)九寒天的日記就開(kāi)始了??山裉觳⒉凰憷?,但真的是冬至節(jié)。古老的節(jié)氣,遙遠(yuǎn)的由來(lái),卻是今天的好節(jié)日!

早晨,我剛起床,看見(jiàn)姥姥買(mǎi)回了許多的菜:香菇、白菜、蔥、羊肉……我好奇地問(wèn):“姥姥,買(mǎi)這么多的菜干什么呢?”“后天就是冬至了,我們先包餃子啦?!崩牙颜f(shuō)。我一聽(tīng)高興得一蹦三尺高。

以前,雖然常常吃餃子,可從來(lái)沒(méi)有親手包過(guò)餃子,今天正好讓我小試牛刀一把!吃過(guò)早飯,全家人就開(kāi)始忙了起來(lái),姥姥調(diào)好餃子餡就開(kāi)始和面、搟皮。等一切準(zhǔn)備就緒,爸爸媽媽開(kāi)始包起餃子,只見(jiàn)他們先拿起皮,放在手掌上攤平,然后夾了一些餡放在上面,把兩邊對(duì)齊輕輕一捏,一個(gè)餃子就做好了。我迫不及待的學(xué)著媽媽的樣包了起來(lái),結(jié)果剛上“戰(zhàn)場(chǎng)”就敗下陣來(lái)。我把我包好的和媽媽包的一比,真是“不怕不識(shí)貨,就怕貨比貨?!眿寢尠娘溩语枬M(mǎn)、結(jié)實(shí)、整齊,像一只只栩栩如生的大雁,而我包的餃子卻像一個(gè)個(gè)“傷兵”,有的“肚皮受傷”、有的……實(shí)在是有天壤之別。我只好向媽媽虛心求教,媽媽看了看我包的餃子,告訴我:“你之所以包得不好,是因?yàn)轲W放得過(guò)多或過(guò)少,包的時(shí)候又用力不均。不用急,熟能生巧。”聽(tīng)了媽媽的話(huà),我又重新開(kāi)工了,根據(jù)媽媽指出的原因,終于親手包成了一個(gè)“神氣十足”的大餃子。

在包餃子的過(guò)程中,爸爸給我講了冬至吃餃子的來(lái)歷。相傳農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯。這種習(xí)俗,是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景著《傷寒雜病論》,集醫(yī)家之大成,被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。當(dāng)他毅然辭官回鄉(xiāng),為鄉(xiāng)鄰治病時(shí),正值冬季。他看到鄉(xiāng)親們不少人的耳朵都凍爛了。便搭起醫(yī)棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒?huà)啥鷾贬t(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來(lái)求藥的人。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子,包成“餃子”。冬至吃餃子,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒?huà)啥鷾敝?。至今仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠。聽(tīng)了爸爸的講述我才恍然大悟?yàn)槭裁慈藗冋f(shuō)冬至吃餃子不凍耳朵了。

第一次包餃子,不僅使我學(xué)會(huì)了包餃子,而且讓我明白了冬至吃餃子的由來(lái),真是一舉兩得呀!

冬至的征文800字【篇9】

冬,悄悄的襲來(lái),好像這個(gè)世界都是冰涼的一片,單調(diào)而又平凡,平凡而又有單調(diào)的美,純潔一片,枯老的樹(shù)枝好像要被風(fēng)吹斷似的,在風(fēng)中搖搖欲墜,那刺骨的寒風(fēng)啊!如惡魔一般的偷襲著我們,一次又一次吹亂了人們整齊的頭發(fā)。

記得那年的那一個(gè)冬天,我真正地體會(huì)到了什么是友誼?;貞浟暧卸嗌賯€(gè)朋友陪我走過(guò),在我傷心時(shí),在我無(wú)住時(shí),在我痛苦時(shí),在我快樂(lè)時(shí),都離不開(kāi)她們。幼時(shí)的友誼充滿(mǎn)童趣,而我們毫不顧忌地跑著,跳著,小學(xué)時(shí)還記得我們?cè)诙聊翘臁巴猓轮冷罏r瀝的雨,天沉了許多,陰陰的,仿佛是烏云罩住了我的心。我走到走廊的盡頭,雨時(shí)時(shí)飛到我的臉上,不一會(huì)雨打濕了我那件薄薄的外衣,她慢慢地走過(guò)來(lái),不禁打了一個(gè)冷顫,雨下大了。她一下子撐起了一把傘,一下子溫暖了許多,但是我的心一直有一種不安,結(jié)果讓人難過(guò)的事還是發(fā)生了,你她一不小心摔倒了,但是手?jǐn)嗔?,從此在這幾個(gè)月的時(shí)間里她一直是把手裹著來(lái)學(xué)校的,每節(jié)課下了都會(huì)有很多同學(xué)都圍著她,關(guān)心她,終于她手好了又可以與我們一起玩耍了。

當(dāng)時(shí)還有一年,大家都要分開(kāi)了??墒撬灰粯樱俏覀儼嗟谝粋€(gè)畢業(yè)生,因?yàn)樗心撤N特殊的原因要先離開(kāi)。

這樣的消息一傳來(lái),全班起了大轟動(dòng),很多同學(xué)都不敢相信,這么要好的同學(xué)怎么會(huì)走了呢﹗這太突然了,似乎像風(fēng)吹來(lái)的,吹進(jìn)了同學(xué)們的耳朵里。

最后在老師的組織下我們?yōu)樗_(kāi)了送別會(huì),同學(xué)們都忍不住留下了眼淚,時(shí)間過(guò)得太快了,天太冷,我在這里,她在那里,我們被隔得很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)……回眸過(guò)去,友誼如一縷清風(fēng),佛去你我心中的傷痛;友誼如熾熱的太陽(yáng),照亮心中的陰暗;友誼如一團(tuán)火把,驅(qū)趕冬日的寒冷。

當(dāng)墨跡風(fēng)干的那一霎那,你的名字已經(jīng)深深得埋在我的記憶中,直到,直到——永遠(yuǎn),對(duì)你的思念入天上的星星托著無(wú)數(shù)人的夢(mèng)想,仿佛你出現(xiàn)在我的窗前。

如今,又來(lái)了一個(gè)冬至,但是這里卻少了一個(gè)她,回想起離別的那一目,心中總泛起一絲波浪,總覺(jué)得那是昨天才發(fā)生的那樣熟悉,讓人記憶深刻。世間的一切都不會(huì)太長(zhǎng),隨著時(shí)間的流走,友誼總要流逝,就像一句話(huà)很容易就被以往了一樣,唯我們之間的友誼,永遠(yuǎn)銘記在你我的心里,友誼有時(shí)如心靈的點(diǎn)綴者,因?yàn)橛颜x的存在,所以才會(huì)美麗,人與人之間,如星星與星星一樣,一次偶然的相遇就注定了美好的結(jié)局。

冬日的寒冷依然沒(méi)變,風(fēng)冷得刺骨。

冬至的征文800字【篇10】

在我的家鄉(xiāng),冬至是一個(gè)很重大的節(jié)日。冬至前夕,家家戶(hù)戶(hù)都要浸糯米磨成米粉做圓子。古人有詩(shī)云:“家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天。”“圓”意味著“團(tuán)圓”、“圓滿(mǎn)”。冬至吃湯圓,象征家庭和諧、美滿(mǎn)。母親總說(shuō),圓子是最團(tuán)圓吉祥的食物,能把牽掛和幸福都包裹進(jìn)去。兒時(shí)的冬天總是異常的寒冷,常常清早起來(lái)被凍得哇哇哭。此時(shí)母親都會(huì)憐愛(ài)地把我攬?jiān)趹眩参课艺f(shuō):“冬至那天多吃圓子,就不覺(jué)得冷了?!倍凉?jié),母親早早起來(lái)搓圓子,她把米粉加入適量開(kāi)水揉捏成圓形長(zhǎng)條,再切成一只只圓坯,然后用手掌把它搓成一個(gè)個(gè)如核桃大小的圓子。煮圓子要等水開(kāi)了后才能下鍋,不然會(huì)化掉。湯圓浮上水面,裊裊的香氣也升騰彌漫,讓人垂涎三尺。搛一個(gè)湯圓急急地送進(jìn)嘴里,輕輕咀嚼,軟軟的,甜甜的,滑滑的,溫潤(rùn)綿長(zhǎng),食后唇齒留香、繞頰三日,我們個(gè)個(gè)吃得肚兒圓,母親看我吃得特別香,欣慰地笑了。清香的湯圓寄寓的是對(duì)我們未來(lái)的希冀和愿景。后來(lái)走出家鄉(xiāng)到外地求學(xué),冬至這天總會(huì)想起母親煮圓子的情形。熱騰騰的氤氳霧氣,猶如水袖般悠悠飄逸的精靈,母親用濃濃愛(ài)意將寒冷的世界柔化得溫暖馨香,使我懂得自己的根永遠(yuǎn)隨著母親的身影眷戀著故土。

冬至這一天,太陽(yáng)到達(dá)南回歸線,對(duì)北半球來(lái)說(shuō),這是一年中白日最短夜最長(zhǎng)的一天。漫漫長(zhǎng)夜,北風(fēng)呼嘯,寒氣襲人,大人小孩都睡不著,一家人就圍爐夜話(huà)。我的父親文化程度雖不高,但古文基礎(chǔ)扎實(shí),他娓娓道來(lái)的《西游記》等古典文學(xué)是文化荒漠歲月里的一股清泉,溫潤(rùn)著我們干涸的心。但我記憶最深的是《香九齡能溫席》的故事,說(shuō)的是黃香小時(shí)候,家境困窘,冬天鋪的還是草席,為讓勞作一天的父親不再挨凍,黃香讀完書(shū)便悄悄鉆進(jìn)父親的被窩里,用自己的體溫溫暖了冰冷的被窩之后,才叫父親睡下。那時(shí),我總是很遺憾父親的床上有棉被墊著,讓我連“溫席”的機(jī)會(huì)都沒(méi)有。

霜雪凝野、一年將終,作客他鄉(xiāng)的游子,在這個(gè)漫長(zhǎng)的冬夜,誰(shuí)人不起故園情呢?唐代詩(shī)人杜甫的《至后》說(shuō):“冬至至后日初長(zhǎng),遠(yuǎn)在劍南思洛陽(yáng)。青袍白馬有何意,金谷銅駝非故鄉(xiāng)?!痹诠糯?,冬至那一天,在外的人必須趕回家過(guò)節(jié),表示年終有所歸宿??稍?shī)人想回家又脫不開(kāi)身,于是吐露出離鄉(xiāng)背井的酸楚。白居易在《邯鄲冬至夜思家》又道:“邯鄲驛里逢冬至,抱膝燈前影伴身。想得家中夜深坐,還應(yīng)說(shuō)著遠(yuǎn)行人?!惫律砹b旅,恰逢冬至,詩(shī)人揣想家人牽掛他的心情,這般思念就流注于親心與己心之間,顯得格外溫婉、深淳。唐代詩(shī)人殷堯藩《冬至酬劉使君》亦云:“異鄉(xiāng)冬至又今朝,回首家山入夢(mèng)遙。漸喜一陽(yáng)從地復(fù),卻憐群沴逐冰消?!痹?shī)人出門(mén)在外,冬至夜思家而不能眠,故鄉(xiāng)是那樣的遙遠(yuǎn)而又親近。

過(guò)了冬至,白晝一天比一天長(zhǎng),陽(yáng)氣回升,節(jié)氣循環(huán),“天時(shí)人事日相催,冬至陽(yáng)生春又來(lái)?!迸D梅含笑時(shí),春天的腳步近了。

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