感冒咳嗽食療有哪些食譜

　　感冒咳嗽是一種常見病，感冒咳嗽病人需要注意飲食保健，以便可以更快地康復。那么感冒咳嗽的食譜有哪些呢?下面我們一起來了解一下吧。

　　感冒咳嗽食療食譜有哪些

　　1、蘿卜豬肺止咳湯

　　食材:蘿卜1個、 豬肺1個、杏仁15克。

　　做法:將豬肺灌水清洗干凈后切成小塊狀,蘿卜削去表皮也切成塊狀備用,鍋中加水燒開后,將豬肺倒入鍋中焯去表面的血水后取出,然后再倒入干凈的清水,水開后加入切好的蘿卜塊,一起熬煮大約1小時即可;食用時可以飲湯吃肉,可以起到清熱化痰、止咳平喘的作用,對于感冒引起的久咳不止有著相當不錯的治愈療效。

　　2、花生沙參湯

　　食材:花生米25g、百合25g、白果25g、北沙參25g、適量的冰糖。

　　做法:將白果和北沙參用清水清洗干凈后切成片狀,用清水將花生米和百合清洗干凈,連同切好的白果和北沙參片一起放入鍋中,加入適量的水開火煎熬一段時間后,加入適量的冰糖,攪拌至溶化后即可去掉殘渣保留湯汁,每日服用1劑可以起到治療潤肺化痰、氣短咽干等癥狀。

　　感冒咳嗽吃哪些食物

　　1、蘿卜

　　蘿卜有“小人參”的美稱,含有豐富的營養(yǎng)素如蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素A等,還含有多種人體所必需的元素如鈣、鋅、硒 、磷、鉀等,其中多種糖類以及胡蘿卜素的含量非常高。胡蘿卜中富含維生素C,對于預防和治療感冒有獨特的作用。可以將多汁的蘿卜切碎,然后壓出半茶杯汁,再把生姜搗碎,榨出少量姜汁,加在蘿卜汁中攪拌均勻后加入適量的白糖或者蜂蜜,然后沖入開水服用,能加速治愈感冒。

　　2、雞湯

　　雞湯中含有人體所必須的多種氨基酸,能有效增強機體對感冒病毒的抵抗能力。研究發(fā)現(xiàn),感冒是會使身體產(chǎn)生大量的嗜中性粒細胞,會刺激身體分泌粘液,從而導致咳嗽和鼻塞等,而雞湯中的消炎成分能幫助阻止嗜中性粒細胞的活動,對保護呼吸道通暢,加速感冒痊愈有良好的作用。因此,感冒時喝雞湯能有效抑制咽喉及呼吸道炎癥,對消除感冒引起的癥狀(如鼻塞)極為有效。

　　感冒咳嗽喝姜湯有沒有用

　　事實上，喝姜湯很有可能會導致患者的感冒加重，因此在感冒的時候千萬不要隨意喝姜湯。

　　首先，姜湯是溫性的，主要針對的是涼感冒。而對于有些患者喉嚨疼很有可能是由于上火導致的，就應該多喝白開水。

　　喉嚨痛也分為很多種，有的是扁桃體發(fā)炎、有的是上火或者呼吸道感染。如何有效地治療感冒，需要對癥下藥，但是也可以多喝白開水或者加鹽的水。

　　如果是嗓子疼的話，可以煮點冰糖雪梨加川貝糖水來喝，也要注意不要吃一些具有刺激性或者辛辣的食物。