創(chuàng)業(yè)的勵(lì)志小故事
創(chuàng)業(yè)的勵(lì)志小故事__創(chuàng)業(yè)
在現(xiàn)實(shí)認(rèn)知觀的基礎(chǔ)上,對(duì)其描寫成非常態(tài)性現(xiàn)象。是文學(xué)體裁的一種,側(cè)重于事件發(fā)展過程的描述。強(qiáng)調(diào)情節(jié)的生動(dòng)性和連貫性,較適于口頭講述。已經(jīng)發(fā)生事?;蛘呦胂蠊适隆O旅媸切【幷淼年P(guān)于創(chuàng)業(yè)的勵(lì)志小故事,歡迎大家閱讀。
篇1:創(chuàng)業(yè)的勵(lì)志小故事
鄧錦宏一畝田的創(chuàng)業(yè)故事:12個(gè)月交易額從50萬(wàn)到100億
一畝田成立于2011年,是一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品大宗交易的B2B平臺(tái)。雖然過去4年里,這個(gè)公司實(shí)現(xiàn)了2000%的增長(zhǎng),但直到這句話在社交媒體上發(fā)酵,一畝田才第一次為互聯(lián)網(wǎng)圈熟知。
三個(gè)月前,記者第一次走進(jìn)一畝田的辦公室,那時(shí)公司只有1300人,正在大量招人。
大家擁擠在一個(gè)小辦公室里,甚至連洗手間門口,也放了個(gè)屏風(fēng),搭建出了個(gè)臨時(shí)工位。來(lái)拜訪和談合作的,只能在過道里放兩把椅子將就一下。公司唯一的會(huì)議室員工基本預(yù)定不上,每天都有一些縣考察團(tuán)來(lái)這里參觀。
三個(gè)月后的今天,記者再次走進(jìn)一畝田的時(shí)候,他們的辦公區(qū)域擴(kuò)大了好幾倍,在隔壁一個(gè)大廈租了好幾層的新辦公室。員工突破3000人。
這就是互聯(lián)網(wǎng)速度。有圈內(nèi)人士感慨,上一次互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)出現(xiàn)如此高速增長(zhǎng)的公司還是團(tuán)購(gòu)行業(yè)興起時(shí)候的美團(tuán)網(wǎng)。
一畝田成立于2011年,是一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品大宗交易的B2B平臺(tái)。雖然過去4年里,這個(gè)公司實(shí)現(xiàn)了2000%的增長(zhǎng),但直到這句話在社交媒體上發(fā)酵,一畝田才第一次為互聯(lián)網(wǎng)圈熟知。
一畝田創(chuàng)始人兼CEO鄧錦宏1985年出生,大學(xué)畢業(yè)后,兩次創(chuàng)業(yè)失敗,兩度進(jìn)入百度。最后創(chuàng)建了一畝田。7月10日,他在極客公園的一次演講里說(shuō):你們每天吃的食材有20%可能就是一畝田提供的。
試錯(cuò)了五個(gè)方向
只有第六個(gè)方向是賺錢的,這就是農(nóng)產(chǎn)品交易信息的“去哪兒”模式。
2009年,正好百度市場(chǎng)部在做一個(gè)鄉(xiāng)村信息化的項(xiàng)目,沒有人愿意接手,我就接下來(lái)了,并把它做成了百度當(dāng)時(shí)最成功的一個(gè)公益項(xiàng)目。
這個(gè)項(xiàng)目持續(xù)兩年,徹底改變了我的命運(yùn),我大量了解和接觸農(nóng)村社會(huì)后發(fā)現(xiàn)一個(gè)現(xiàn)象:我四歲之前在農(nóng)村長(zhǎng)大,但沒想到20年過去了,我兒時(shí)印象里的農(nóng)村,跟現(xiàn)在的農(nóng)村并沒有什么大的變化。我記得小時(shí)候農(nóng)村還是有很多青壯勞力,現(xiàn)在幾乎只剩老人和留守兒童,空巢現(xiàn)象嚴(yán)重,在中國(guó)70萬(wàn)個(gè)自然村中,不少村莊甚至消失了。
中國(guó)的農(nóng)村和農(nóng)民不應(yīng)該是這樣的。城市里的人們?cè)谙硎墁F(xiàn)代化的技術(shù),以及越來(lái)越豐富的生活,農(nóng)村卻成了一個(gè)被遺忘的世界。
于是2011年我離開百度開始創(chuàng)辦一畝田,決定開始在農(nóng)村市場(chǎng)創(chuàng)業(yè)。
之所以叫一畝田,是有一次在陽(yáng)臺(tái)上仰望星空想出來(lái)的,很多人老是記成一畝地,其實(shí)田和地有很大區(qū)別。地讓人想到種植,但田,除了土地,還能讓人想到田園,更詩(shī)意一點(diǎn)。
當(dāng)時(shí)創(chuàng)業(yè)就3個(gè)人,我們嘗試了六個(gè)方向,五個(gè)都失敗了。
第一個(gè)是幫農(nóng)民團(tuán)購(gòu)飼料?,F(xiàn)在有很多農(nóng)資團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站,當(dāng)時(shí)我做得早了點(diǎn),農(nóng)民、經(jīng)銷商和資本的意識(shí)沒到,大家合作積極性不高。
第二個(gè)方向是鼓勵(lì)農(nóng)民在我們網(wǎng)站上填寫?zhàn)B殖檔案,我們給他發(fā)虛幣,有兩萬(wàn)多個(gè)農(nóng)戶填寫了檔案,但依然難以撼動(dòng)當(dāng)時(shí)的流通體系。
三是幫農(nóng)民賣東西給販子;四是找大學(xué)生村官合作,每個(gè)村搞一個(gè)網(wǎng)站,讓村官來(lái)編輯內(nèi)容,做農(nóng)村社區(qū);五是幫批發(fā)商把農(nóng)產(chǎn)品賣給飯店的后廚。
這五個(gè)項(xiàng)目都失敗了,我們總結(jié)出一個(gè)很大的原因是:移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代當(dāng)時(shí)還沒有到來(lái),很多農(nóng)民都是在早上七點(diǎn)到九點(diǎn)上一畝田,然后就是晚上登錄,白天有12個(gè)小時(shí)農(nóng)民基本不在網(wǎng)上。但買家恰恰是白天活躍在網(wǎng)上,兩批人像平行的軌道,永遠(yuǎn)碰不到一起。
只有第六個(gè)方向是賺錢的,這就是農(nóng)產(chǎn)品交易信息的“去哪兒”模式。當(dāng)時(shí)我們這塊業(yè)務(wù)只有一個(gè)人在兼職維護(hù),但每個(gè)月能帶來(lái)10萬(wàn)元的收入,主要是會(huì)員費(fèi)和廣告費(fèi)。
2011年到2013年9月份,一畝田主要靠這個(gè)農(nóng)產(chǎn)品的“去哪兒”模式生存,即提供信息服務(wù),比如用戶搜索白菜價(jià)格,就能看到一些買家和賣家發(fā)布的白菜價(jià)格信息。做了幾個(gè)月之后,我發(fā)現(xiàn)每天有好幾萬(wàn)人登錄我們網(wǎng)站,很多人還提出要委托我們銷售或者采購(gòu)農(nóng)產(chǎn)品。這就讓我們開始思考:除了信息平臺(tái)定位外,我們能否提供更多的服務(wù)?
當(dāng)時(shí)也沒有國(guó)外的模式可以參考,國(guó)外不存在這種信息鴻溝。于是我就開著車去農(nóng)村調(diào)研。
以前在百度,我們?nèi)ムl(xiāng)下出差都是當(dāng)?shù)厥虚L(zhǎng)、縣長(zhǎng)接待,住在縣里最高級(jí)的酒店,吃最好的東西。自己創(chuàng)業(yè)后,我每天在農(nóng)村都是跟農(nóng)民就著花生米喝點(diǎn)小酒,跟農(nóng)民吃住在一起,呆了兩三個(gè)月。每天教他們?cè)趺瓷暇W(wǎng)。農(nóng)民真的都很好客,包吃包住,拎包入住的那種。
讓農(nóng)業(yè)交易精準(zhǔn)匹配
訂單農(nóng)業(yè)是未來(lái)的一個(gè)大趨勢(shì),我需要什么,告訴你,你再去種植。
2013年年底,我發(fā)現(xiàn)一個(gè)很讓我興奮的數(shù)據(jù):每天訪問一畝田的用戶里三成是通過手機(jī)登錄的,農(nóng)民白天在田間地頭,也可以通過手機(jī)登錄一畝田了。這意味著,我們可以撮合農(nóng)民和買家進(jìn)行交易了。
2014年6月,我們正式嘗試做線上+線下的交易撮合模式,直到今天,公司有3000員工,線下團(tuán)隊(duì)就占了2500人,這些人八成是從本地招聘,過去他們都在當(dāng)?shù)刭u房子和快消品,我們給他們遠(yuǎn)高于當(dāng)?shù)毓べY水平的薪水。他們每天的工作就是下到田間地頭,教育農(nóng)民、合作社的理事長(zhǎng)和種植大戶去使用互聯(lián)網(wǎng)工具,教他們?cè)趺从梦覀兊漠a(chǎn)品跟全國(guó)各地的買家聊天和交易。另外,就是當(dāng)有買家來(lái)跟農(nóng)民做生意的時(shí)候,我們的員工幫買家看貨,鎖定貨源。
現(xiàn)在中國(guó)大概有70萬(wàn)個(gè)自然村,我們已經(jīng)覆蓋了3萬(wàn)多個(gè)村莊,未來(lái)我們希望線下團(tuán)隊(duì)是1萬(wàn)人,到時(shí)候?qū)⒏采w10萬(wàn)個(gè)村莊。我認(rèn)為這是一個(gè)臨界點(diǎn)。覆蓋10萬(wàn)個(gè)村子,一畝田的品牌就會(huì)讓種植大戶主動(dòng)使用我的服務(wù)。未來(lái),我們會(huì)加大從應(yīng)屆畢業(yè)生里去招聘線下人員,國(guó)家現(xiàn)在鼓勵(lì)大學(xué)生回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),這恰好也是我們想要的。
2014年7月,我們一個(gè)月只有50萬(wàn)元的交易額,現(xiàn)在一個(gè)月已經(jīng)達(dá)到100億元。日交易額突破3億元。目前活躍在我們平臺(tái)上的主要有兩類人,一類是供應(yīng)方,包括散戶、大戶、合作社、經(jīng)紀(jì)人、龍頭企業(yè)(如新希望),另一類是采購(gòu)方,包括各種類型和層次的批發(fā)商、飯店、超市、深加工企業(yè)和出口型企業(yè)。
之前,這兩類人發(fā)生交易主要是通過很多中間人和經(jīng)紀(jì)人來(lái)完成。很多時(shí)候甚至連中間人也找不到貨。我們的出現(xiàn)消除了所有人的信息不對(duì)稱,就連中間人和經(jīng)紀(jì)人也是受益方,因?yàn)橹袊?guó)大部分農(nóng)業(yè)生產(chǎn)都是散戶,都需要經(jīng)紀(jì)人去做工作,才能實(shí)現(xiàn)大宗交易。
一畝田正在讓農(nóng)業(yè)交易的所有環(huán)節(jié)變得更加高效。假如今天全國(guó)有一萬(wàn)個(gè)人要買白菜,以前是通過很復(fù)雜的多對(duì)多的關(guān)系完成交易,我們出現(xiàn)后,通過系統(tǒng)的算法,包括價(jià)格、品質(zhì)、規(guī)格、距離、天氣和信譽(yù)等級(jí)等,實(shí)現(xiàn)雙方交易的精準(zhǔn)匹配。
以前投資人對(duì)我們不了解,后來(lái)找上門來(lái),我們基本是被動(dòng)融資,連PPT都沒有做過,只給他們看了后臺(tái)數(shù)據(jù)。當(dāng)時(shí)很多投資公司在搶。先后有六七家機(jī)構(gòu)投資了我們,我們可以說(shuō)不差錢了。很多機(jī)構(gòu)錯(cuò)過我們,因?yàn)槊總€(gè)月我們的價(jià)格都在漲,很多人接受不了。也有很多投資人不太了解農(nóng)業(yè),他們投資別的電商有代入感,因?yàn)樽约壕褪窍M(fèi)者,但對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品沒有代入感,他們就算用我們的App,也提不出優(yōu)化意見。
在撮合交易環(huán)節(jié)之后,我們還會(huì)做訂單農(nóng)業(yè)和技術(shù)輸出。訂單農(nóng)業(yè)是未來(lái)的一個(gè)大趨勢(shì),我需要什么,告訴你,你再去種植。以前是生產(chǎn)之后找需求,以后是按需生產(chǎn)。這就要求我們更深入地介入農(nóng)業(yè)生產(chǎn),比如我們要幫助農(nóng)民合理使用化肥農(nóng)藥,以及提升供應(yīng)鏈整合能力。
現(xiàn)在一些從臺(tái)灣進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品的貿(mào)易商也在使用我們的服務(wù)。過去這些貿(mào)易商要通過多個(gè)層次的中間商才能把臺(tái)灣的農(nóng)產(chǎn)品賣到大陸。但他們?nèi)狈σ划€田這種瞬間把貨鋪到全國(guó)所有批發(fā)市場(chǎng)的速度優(yōu)勢(shì)。要知道,速度就是農(nóng)產(chǎn)品流通的生命,延遲一天損耗就很大。
挖掘農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)
它會(huì)告訴你未來(lái)幾天內(nèi)會(huì)有多少黃瓜運(yùn)到某個(gè)城市,又有多少東西運(yùn)出這個(gè)城市。
8月底,我們會(huì)跟中國(guó)氣象局和農(nóng)業(yè)部、農(nóng)科院等機(jī)構(gòu)合作,推出一個(gè)真正的農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)產(chǎn)品,主導(dǎo)這個(gè)產(chǎn)品的是我們從加拿大挖過來(lái)的一個(gè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)。這個(gè)產(chǎn)品買賣雙方甚至是記者都能用上。它會(huì)告訴你未來(lái)幾天內(nèi)會(huì)有多少黃瓜運(yùn)到某個(gè)城市,又有多少東西運(yùn)出這個(gè)城市。這對(duì)政府的物價(jià)調(diào)控會(huì)有幫助,過去政府穩(wěn)定本地菜價(jià)的菜籃子工程主要是靠補(bǔ)貼,未來(lái)不用補(bǔ)貼了,只需要調(diào)控好供給關(guān)系就行。
媒體也可以從中提前知道哪個(gè)城市可能某個(gè)農(nóng)產(chǎn)品要脫銷,哪個(gè)地方的農(nóng)產(chǎn)品滯銷。對(duì)于脫銷和滯銷都可以做出預(yù)警。
其實(shí)我們做的就是三件事,一是用大數(shù)據(jù)來(lái)建立一個(gè)信用體系,二是用互聯(lián)網(wǎng)來(lái)解決信息不對(duì)稱的問題,三是用規(guī)模來(lái)制定行業(yè)規(guī)則。
目前公司還處在虧損狀態(tài),最大的成本是人力。但公司每個(gè)月的收入都在增加,主要來(lái)自廣告、金融、大數(shù)據(jù)和物流。其中,廣告是賣家和買家投放的。金融是我們跟地方銀行比如一些地方郵政儲(chǔ)蓄合作,給信譽(yù)好的批發(fā)商做貸款,開展供應(yīng)鏈金融業(yè)務(wù)。大數(shù)據(jù)是跟地方政府做一些合作。物流是通過交易大數(shù)據(jù)解決貨車空跑的問題。未來(lái)我們還將在農(nóng)產(chǎn)品的分級(jí)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定上做許多嘗試。
我們不會(huì)去賺農(nóng)產(chǎn)品差價(jià),也不想賺這筆錢,這些收入應(yīng)該屬于農(nóng)民。我們的模式是C2C里的B2B,每個(gè)用戶都是個(gè)人,但交易額又非常大。淘寶的一筆交易都是幾十幾百,我們一單是幾萬(wàn)元。
我們也不會(huì)去做B2C,這些生意讓給其他公司去做吧。實(shí)際上現(xiàn)在已經(jīng)有很多餐飲企業(yè)、B2C網(wǎng)站、微店、超市和淘寶店從我們這里進(jìn)貨。比如鄉(xiāng)村基,以前是從經(jīng)銷商進(jìn)貨,現(xiàn)在是從合作社產(chǎn)地發(fā)貨,一筆訂單就要省幾百萬(wàn)元。
我們也不擔(dān)心巨頭進(jìn)入,基因不對(duì),模式也不同。別的電商進(jìn)農(nóng)村,走的工業(yè)品下鄉(xiāng)路線,目的是尋找原有模式的新市場(chǎng)。他們也嘗試做一些農(nóng)產(chǎn)品上行的工作,但效果不明顯。
一畝田只做一件事:就是農(nóng)產(chǎn)品上行工作,我們只幫農(nóng)民輕松買賣農(nóng)產(chǎn)品,讓農(nóng)民賺更多的錢,讓菜不要爛在田里,不要扔在溝里,不要花費(fèi)過多的物流成本,也不要花費(fèi)太多的交易時(shí)間。農(nóng)民有了錢,他們才會(huì)去別的電商平臺(tái)購(gòu)買工業(yè)品。
十年后才有回報(bào)
這幾年農(nóng)業(yè)電商市場(chǎng)發(fā)生了很大變化。首先是國(guó)家越來(lái)越重視農(nóng)產(chǎn)品流通效率,每年的中央一號(hào)文件都會(huì)提,但現(xiàn)在有互聯(lián)網(wǎng)和風(fēng)險(xiǎn)投資進(jìn)入,國(guó)家突然有了抓力,政策有了附著點(diǎn)。其次是土地流轉(zhuǎn)政策的推行,小戶的土地流轉(zhuǎn)到大戶,我們只需要對(duì)接大戶就行了。
現(xiàn)在很多大的農(nóng)場(chǎng)主已經(jīng)在用無(wú)人飛機(jī)施肥,用攝像頭監(jiān)控了。尤其是很多現(xiàn)代農(nóng)業(yè)合作社的現(xiàn)代化程度,超出我們想象。最后就是冷鏈運(yùn)輸行業(yè)和批發(fā)市場(chǎng)的建設(shè),高速公路的修通和物聯(lián)網(wǎng)等投入應(yīng)用,各方面的資源都在加碼這個(gè)市場(chǎng)。我們只是其中一股力量而已。
目前這個(gè)市場(chǎng)發(fā)展的最大阻力依然是用戶的習(xí)慣。很多農(nóng)民還是不太相信我們,我們讓他們下載我們的App,他們覺得我們是騙他們流量,不相信能通過手機(jī)這個(gè)小屏幕把10畝地的產(chǎn)品賣掉。就跟15年前很多人不敢在網(wǎng)上買衣服一樣。
很多農(nóng)民依然習(xí)慣找經(jīng)紀(jì)人,習(xí)慣一手交錢一手交貨。不過,一旦他通過一畝田賺錢后,他就會(huì)徹底成為我們的粉絲。我們的愿景是創(chuàng)造新農(nóng)業(yè)文明,簡(jiǎn)單說(shuō)就是讓流通更高效,讓生產(chǎn)更科學(xué),讓食品更安全。所有的食品安全問題,不是最后一公里的問題,而是生產(chǎn)環(huán)節(jié)的問題。這些問題通過利誘機(jī)制和農(nóng)業(yè)規(guī)則的重塑解決。比如訂單農(nóng)業(yè),就能讓食品安全更加可控和可追溯。
盡管國(guó)家提出鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)電商,推動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)改造農(nóng)業(yè),但一些地方政府的一把手理解這個(gè)事情還是需要時(shí)間。一些縣長(zhǎng)希望我們?nèi)ネ顿Y建個(gè)大樓,拉動(dòng)下GDP和就業(yè),然后產(chǎn)生稅收。他們更關(guān)心硬實(shí)力的提升,對(duì)于互聯(lián)網(wǎng)這種軟實(shí)力提升不感興趣。
我們很多員工都是從農(nóng)村出來(lái)的,我們?cè)O(shè)計(jì)了一種比較大方的利益共享機(jī)制,我是大股東,全體公司員工加起來(lái)的股份占到了公司第三大股東。我希望這些從農(nóng)村走出來(lái)的人,能比較迅速地在一畝田實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)自由,然后再去回報(bào)他們走出來(lái)的村莊。
現(xiàn)在圍繞農(nóng)民、農(nóng)民和農(nóng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)者很多,除了我們這種模式外,還有的創(chuàng)業(yè)者在農(nóng)資產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)技術(shù)、農(nóng)民服務(wù)和鄉(xiāng)村建設(shè)等方面做嘗試,甚至有一些很細(xì)分的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目出現(xiàn),比如有的專門做穆斯林市場(chǎng)、東北市場(chǎng)和西藏市場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品電商。但要真正讓沙漠變成綠洲,就要看大家有沒有耐心了。我們已經(jīng)走了四年,但我們覺得至少要過十年才會(huì)有回報(bào)。
篇2:創(chuàng)業(yè)的勵(lì)志小故事
云南2007年高考狀元放棄上海高薪工作回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)炒香辣蟹
最近,昆明的地產(chǎn)圈和餐飲圈被一篇題為《一個(gè)上海交大畢業(yè)生的自白:我為什么回昆明炒香辣蟹?》的`文章刷屏。文章講述了開遠(yuǎn)2007年理科高考狀元晏溪回昆明創(chuàng)業(yè)的故事。
“高考狀元炒螃蟹賣?!”“放棄上海的高薪工作回昆明創(chuàng)業(yè)?”很多人都覺得這樣的想法有點(diǎn)瘋狂。而晏溪并不這么認(rèn)為。他說(shuō),他只做自己喜歡的事。
追求極致,愛玩愛生活
“我是一個(gè)外向、沖動(dòng)的人,頭腦一熱,想到什么就去做了?!标滔@么評(píng)價(jià)自己。
他做過的瘋狂事兒還挺多的。
比如高考。2006年,晏溪以超過一本線80多分的的成績(jī)被四川大學(xué)錄取。而他覺得自己沒有發(fā)揮好,不顧家人朋友的勸阻復(fù)讀了。2007年,晏溪以675的成績(jī)成為當(dāng)年我市的理科狀元,被上海交大錄取。
比如騎行。大二的暑假,晏溪和大學(xué)室友決定從上海騎自行車去北京。雖然沒有長(zhǎng)時(shí)間騎行的經(jīng)驗(yàn),但是憑借著堅(jiān)定的意志,晏溪和室友騎行了1500公里,歷時(shí)11天,完成了之前的既定計(jì)劃。
比如跑步。大三那年,晏溪先后參加了上海馬拉松和杭州馬拉松,完成了對(duì)半程馬拉松和全程馬拉松的挑戰(zhàn)。
再比如工作。畢業(yè)后,晏溪進(jìn)入上海的房地產(chǎn)公司工作。工作第一年,晏溪所在的團(tuán)隊(duì)連續(xù)3個(gè)多月沒有休息一天,創(chuàng)造了多個(gè)銷售奇跡:碧桂園十里銀灘項(xiàng)目開盤銷售35億;恒大海上威尼斯項(xiàng)目開盤銷售20億。
除了滿腔熱情,晏溪還有一個(gè)難能可貴的品質(zhì)——堅(jiān)持。他說(shuō),“其實(shí)就是開頭難些,隨后就會(huì)發(fā)現(xiàn)沒什么大不了,就像跑步一樣,起步很難,但跨過線后發(fā)現(xiàn)跑得快跑得慢都總能跑完?!?/p>
嘗試創(chuàng)業(yè),身累心喜悅
在上海工作期間,晏溪嘗遍了上海的美食。南翔小籠包、小楊生煎、蟹粉豆腐……但是,他卻懷念起家鄉(xiāng)的味道。為什么?這個(gè)云南吃貨總結(jié)了最關(guān)鍵的一點(diǎn):那就是不辣!
晏溪開始自己做帶有“辣味”的飯菜。江南水鄉(xiāng)以蟹出名,晏溪第一次做的菜就是辣螃蟹。雖然喜歡清淡口味的上海人無(wú)法品味這股辣味,但他卻因此愛上了做辣螃蟹,也萌生了做餐飲業(yè)的念頭。
在上海工作一年后,晏溪回到了昆明,仍然從事房地產(chǎn)銷售業(yè)。但做餐飲的念頭,一直揮之不去。工作期間,晏溪和結(jié)識(shí)了一名地產(chǎn)圈的朋友——廣西人陳杰進(jìn),兩人一拍即合,決定:向餐飲業(yè)進(jìn)軍!
晏溪和陳杰進(jìn)利用工作的業(yè)余時(shí)間,到云南各地州拜師學(xué)藝、尋找原料。螃蟹一開始就敲定了四季皆有、肉厚質(zhì)嫩,適合炒制的緬甸蟹。為了讓辣椒的香與辣融到鮮美的蟹肉中,調(diào)出讓云南人滿意的味道,他們采購(gòu)了上百種辣椒,最后精選出了6種辣椒調(diào)料及4種辣椒組合;在熬制過程中不斷對(duì)醬料進(jìn)行改動(dòng),調(diào)出了原料和各種大料最佳比例的醬料。
他們把廚房變成了實(shí)驗(yàn)室,在用掉了85斤螃蟹和上百斤配料,準(zhǔn)備了1年多后,去年10月份,“蟹滄?!は憷毙贰睉?yīng)運(yùn)而生。
最初,晏溪和陳杰進(jìn)采用的是顧客通過微信和電話訂餐,他們?cè)诩抑袑⒊大π匪偷筋櫩图抑械姆绞?。雖然一個(gè)人炒一個(gè)人送,每天送出去的份數(shù)不多,但用秘制炒成的香辣醬一“出生”便被貼上了“專屬私房味道”的標(biāo)簽,受到了顧客的歡迎,回頭客很多。
漸漸地,愛吃“蟹滄?!钡念櫩驮絹?lái)越多,一人炒一人送已經(jīng)滿足不了顧客的需求,晏溪和陳杰進(jìn)這才招募了工作人員,加快了擴(kuò)張實(shí)體的線下體驗(yàn)店的步伐。
2015年1月15日,位于春城路165號(hào)的“蟹滄?!は憷毙贰钡木€下體驗(yàn)店開業(yè),以線下體驗(yàn)店為中心,輻射昆明,全城配送。
現(xiàn)在,店里除了晏溪和陳杰進(jìn)外,還有4名工作人員,炒螃蟹已經(jīng)成為一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化流程。最新鮮的螃蟹、最好吃的作料,“蟹滄海”來(lái)勢(shì)洶洶,甫一“出道”就被《都市時(shí)報(bào)》評(píng)為昆明名小吃20強(qiáng)之一。
繼續(xù)前行,做喜歡的事
創(chuàng)業(yè)的過程中,晏溪還將新思維運(yùn)用于其中。線下體驗(yàn)店開業(yè)后,他利用互聯(lián)網(wǎng)的O2O(線下的商務(wù)機(jī)會(huì)與互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合,讓互聯(lián)網(wǎng)成為線下交易前臺(tái)的模式)模式,將《一個(gè)上海交大畢業(yè)生的自白:我為什么回昆明炒香辣蟹?》這篇文章在微信上發(fā)布,短短幾天就達(dá)到了8000的閱讀量,進(jìn)一步提高了“蟹滄?!钡闹?。
家人一開始反對(duì)他做餐飲業(yè),認(rèn)為既辛苦又不體面;也有朋友對(duì)他的舉動(dòng)不理解,說(shuō)他是“負(fù)能量”?!拔沂窍憷毙贰瓹EO’,我享受著每一份香辣蟹帶來(lái)的實(shí)實(shí)在在的成就感?!标滔f(shuō)。
合伙人陳杰進(jìn)已經(jīng)辭職管理“蟹滄?!保滔匀辉诠旧习?,過著白天公司、晚上店鋪,沒有休息日的生活。他覺得,為了自己的喜歡的事情,這點(diǎn)辛苦不算什么。高考狀元只是他昔日的光環(huán),他要做的,是一個(gè)為自己喜歡的事業(yè)不斷拼搏的年輕人。
問到他今后的打算,晏溪表示,首先把公司和“蟹滄?!钡墓ぷ髯龊茫竺嬉苍S還會(huì)有一些新嘗試,但“只做自己喜歡的事”的這個(gè)理念不會(huì)變。就像“蟹滄?!边@個(gè)名字,取自他喜歡的《笑傲江湖》,刀光劍影里的情仇榮辱,不如青山幽谷中傳來(lái)的滄海一聲笑。
篇3:創(chuàng)業(yè)的勵(lì)志小故事
從月薪八百到身價(jià)千萬(wàn),80后夫妻的白手起家的創(chuàng)業(yè)故事
80后創(chuàng)業(yè)故事:從月薪八百到身價(jià)千萬(wàn)!
已經(jīng)或者接近而立之年的80后們,如今已成為商界一支新崛起的力量。他們中有不少人是靠著自己的打拼,創(chuàng)造一個(gè)個(gè)傳奇的。
就業(yè),在吃苦中培養(yǎng)責(zé)任心
來(lái)到位于無(wú)錫新區(qū)工博園的天創(chuàng)佳成文化創(chuàng)意公司,記者立即被公司墻上裝飾的多幅油畫作品和各種藝術(shù)品所吸引。這些油畫幾乎都出自董事長(zhǎng)田成之手。這個(gè)1982年出生在連云港的小伙曾把油畫當(dāng)成自己的理想。可現(xiàn)實(shí)是:2003年,從蘇州工藝美術(shù)職業(yè)學(xué)院畢業(yè)后,他考上了中央美院,可家庭的經(jīng)濟(jì)條件不允許。在朋友介紹下,他來(lái)到無(wú)錫一家電動(dòng)車生產(chǎn)企業(yè)擔(dān)任企劃工作。
當(dāng)他的同學(xué)們?cè)率杖?500元起步時(shí),他的月工資僅有800元,而且工作、生活條件都很艱苦——8個(gè)人一間宿舍,沒有空調(diào)?!跋奶斓酵忸^上個(gè)衛(wèi)生間,能被蚊子給抬出來(lái)?!碧锍烧f(shuō),那段時(shí)間早上6點(diǎn)多起床,晚上12點(diǎn)睡覺,經(jīng)常累得來(lái)不及洗就睡了?!傲璩?jī)扇c(diǎn)聽到打雷,他們都從床上跳起來(lái)跑到院內(nèi),淋著大雨給放在室外的紙箱和貨物蓋上帆布?!碧锍烧f(shuō),自己原有的一點(diǎn)傲氣、棱角逐漸被磨掉,同時(shí)培養(yǎng)起了責(zé)任心。
工作一年后,比他低一屆的女友即將畢業(yè),田成想回蘇州,但女友不同意,她甚至放話說(shuō):“你連這點(diǎn)苦都吃不了,我看不起你!”田成爆發(fā)了,他一聲不吭離開工廠回蘇州。幾天后部門領(lǐng)導(dǎo)打電話來(lái)說(shuō)要罰款,他回應(yīng)說(shuō)“你要罰就罰吧?!钡诙欤偨?jīng)理打電話來(lái)說(shuō)要加工資,田成卻說(shuō)“加工資我也不要?!钡谌?,老板一句“明天來(lái)上班?!彼突氐搅斯S,“我安慰自己,只要我能在這樣的公司多呆一天,以后在別的單位就能多呆三天?!币荒旰螅緣汛罅?,田成升任企劃主管,月薪漲到了5000元。
創(chuàng)業(yè),第一筆生意就做砸了
2005年女友研究生畢業(yè),田成想要讓女友一起來(lái)公司工作。但公司認(rèn)為,他倆在一個(gè)部門不好管理。于是,他讓女友到公司附近開了一間圖文工作室。田成有空就去女友那幫忙,因而在公司里遭到同事非議,2006年初,他離開電動(dòng)車公司,和女友一起創(chuàng)業(yè)。
白手起家并不容易?!拔曳治隽艘幌?,光無(wú)錫的圖文制作公司就有上千家,我沒有任何背景和資源,很難超越他們。但當(dāng)時(shí)電動(dòng)車工業(yè)設(shè)計(jì)公司全國(guó)不到十家,我做這行有優(yōu)勢(shì)?!庇谑撬麤Q定轉(zhuǎn)行。但幾個(gè)月下來(lái),夫妻倆一個(gè)月收入才1800元。
“我們給客戶設(shè)計(jì)一款貼花才30元。我發(fā)現(xiàn),不能再做純?cè)O(shè)計(jì),便找工廠代加工設(shè)計(jì)產(chǎn)品?!碧锍烧f(shuō),自己接到的第一單印刷品生意共八千多元,但客戶發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題,他向客戶解釋是工人生產(chǎn)時(shí)弄錯(cuò)了。“客戶對(duì)我說(shuō),‘沒本事當(dāng)老板就不要做,沒見過出了問題把責(zé)任推給員工的?!液薏荒苷覀€(gè)洞鉆下去。”田成給客戶全部重做,第一筆生意雖然賠了,卻讓他懂得了很多。
經(jīng)驗(yàn):有創(chuàng)意并堅(jiān)持才會(huì)有機(jī)會(huì)
憑著自己在電動(dòng)車行業(yè)的從業(yè)經(jīng)驗(yàn),他快速適應(yīng)了市場(chǎng)的需求。不僅做設(shè)計(jì),他還給客戶提供超值服務(wù),“我為他們產(chǎn)品提優(yōu)化建議,滿足個(gè)性化需求。如在車身上安裝反光貼花,讓車在幾十米外就能被看到;座椅上裝3D網(wǎng),可以防曬防積水。我為客戶策劃營(yíng)銷的點(diǎn)子,我的出發(fā)點(diǎn)不是我的利潤(rùn),而是幫客戶掙錢。如果客戶賺到錢,不怕我沒有利潤(rùn)?!?/p>
2010年,當(dāng)他的公司在全國(guó)電動(dòng)車行業(yè)外觀裝飾市場(chǎng)占7成份額時(shí),他把目光轉(zhuǎn)向了汽車工業(yè)設(shè)計(jì)。沒有任何經(jīng)驗(yàn)和渠道,起初給4S店做品牌展車,以此來(lái)吸引關(guān)注。沒有廣告經(jīng)費(fèi),他想了一個(gè)辦法,不花錢讓自己在淘寶的搜索排名第一位?!捌囓嚿碣N紙一套市場(chǎng)價(jià)是四五百元,但是我的每套標(biāo)價(jià)在8000元—10000元。大型的汽車生產(chǎn)商在搜索時(shí)是價(jià)格從高到低排序,因此我的公司一定排在最前面。對(duì)方看到我的價(jià)格遠(yuǎn)高于市場(chǎng)價(jià),就很好奇會(huì)問,你的為什么這么貴?當(dāng)然,我會(huì)說(shuō)工藝特殊之類的,還有這是一套單賣的價(jià)格,如果你們大量定制的話,我們也只要四五百元?!贝伺e吸引了汽車生產(chǎn)商的眼球,接下來(lái),在悅達(dá)起亞舉行的全國(guó)車身創(chuàng)意大賽里,5款得票最多的產(chǎn)品,有4款是田成設(shè)計(jì)的。
如今,公司已成立了3家子公司。今年計(jì)劃銷售上億元,田成的身家也超過了千萬(wàn)元。
作為成功的創(chuàng)業(yè)者,他對(duì)如今的應(yīng)屆大學(xué)生提的建議是:找準(zhǔn)自己的定位并且堅(jiān)持下來(lái)。
創(chuàng)業(yè)注意事項(xiàng)
創(chuàng)業(yè)者要學(xué)會(huì)倒著走路
沒有現(xiàn)金流的項(xiàng)目別做
很多人在創(chuàng)業(yè)過程中發(fā)現(xiàn),項(xiàng)目很好,也掙錢,但是錢都在賬上,手里一分錢都沒有。郭曉玲勸大家,這樣的項(xiàng)目不要做。郭曉玲說(shuō),東西是賣出去了,但錢都賒著,這樣做很危險(xiǎn)。她舉例說(shuō):有一個(gè)老板,經(jīng)營(yíng)一家賓館,賓館效益很好,但是,每個(gè)月她不僅不能從賓館拿到錢,還要從家里拿錢貼補(bǔ)賓館的開銷,因?yàn)?,賓館大部分客人都是簽單。郭曉玲說(shuō),微小企業(yè)不同于大企業(yè),不見現(xiàn)錢的生意千萬(wàn)不要做。
做熟不做生做小不做大
建議創(chuàng)業(yè)者在選擇項(xiàng)目的時(shí)候,一定要做熟不做生、做小不做大。她認(rèn)為,微小企業(yè)及小企業(yè)主在創(chuàng)業(yè)初期,不具備很強(qiáng)的創(chuàng)業(yè)能力,也缺少創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn),應(yīng)該從熟悉的行業(yè)做起,不要盲目貪大。
創(chuàng)業(yè)者最好先選擇服務(wù)行業(yè)
開張營(yíng)業(yè)后就要面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)。當(dāng)然,如果創(chuàng)業(yè)者能夠選到一個(gè)“獨(dú)一份”的生意最好,否則就要考慮如何面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。微小企業(yè)和小型企業(yè)首先要在服務(wù)上贏得客戶。要學(xué)會(huì)換位思考,想想顧客需要什么,怎么能為客戶提供最好的服務(wù)。郭曉玲建議,創(chuàng)業(yè)者最好選擇服務(wù)行業(yè)進(jìn)行創(chuàng)業(yè),不要選擇實(shí)體創(chuàng)業(yè)。實(shí)體創(chuàng)業(yè)需要很長(zhǎng)的鏈條,從研發(fā)、生產(chǎn)、銷售需要很多環(huán)節(jié),不適合初期創(chuàng)業(yè)者經(jīng)營(yíng)。