開(kāi)美發(fā)店選址注意事項(xiàng)
開(kāi)美發(fā)店選址注意事項(xiàng)
美發(fā)店由于其特殊空間屬性,總是讓設(shè)計(jì)師能更天馬行空的發(fā)揮想象,日本建筑師落合守征。以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的開(kāi)美發(fā)店選址注意事項(xiàng),希望你們喜歡。
開(kāi)美發(fā)店選址注意事項(xiàng)
有利因素:看看周?chē)袥](méi)有相沖的地方。如你的美容院是一間很高檔的,結(jié)果你選的地點(diǎn)周?chē)鷧s是一個(gè)臟亂差的菜肉市場(chǎng),若顧客想去你的美容店就要通過(guò)這個(gè)臟亂差的市場(chǎng)才能進(jìn)你的店,那么,你的美容店就會(huì)受到這個(gè)不利因素的影響;還有一個(gè)就是交通方不方便,在營(yíng)銷(xiāo)管理上就叫做“可及性”。也就是顧客方不方便到達(dá)你的訓(xùn),若交通非常不方便,你的店開(kāi)的再怎么高檔再怎么漂亮也都沒(méi)用。這是影響經(jīng)營(yíng)的外環(huán)境。
有利因素:在周?chē)袥](méi)有相附相成的店鋪。如:開(kāi)的店是一間美容院,若同一條街道上開(kāi)的都是高檔次的時(shí)裝店、酒店或名店,那么,這間美容院的檔次在無(wú)形當(dāng)中就會(huì)跟著周?chē)沫h(huán)境提升起來(lái)。
把有利條件與無(wú)利條件做一個(gè)綜合分析之下,你會(huì)選擇一個(gè)地方。要選擇怎樣一個(gè)地方呢?要考慮許多因素——若這個(gè)地方非常旺,你可以利用人潮,若人潮很多,你只需要在門(mén)口打個(gè)燈箱就可以做個(gè)免費(fèi)的廣告了;有些人會(huì)選比較偏僻的地方,那么你就要想辦法吸引人潮。這樣一來(lái)就要在各種媒體上做廣告來(lái)吸引人潮(要在繁華地段豎起廣告牌做廣告,在報(bào)紙、雜志、電視等媒體上做廣告)告訴別人有這么一間店,這間店的特色是什么;同時(shí)你要把人潮吸引過(guò)去,因地段偏僻甚至交通不便利的話,你甚至不要用車(chē)把不同地方的人接到店里來(lái)。這些都是選址時(shí)要考慮到的。我們只是開(kāi)一間小店,最好還是利用現(xiàn)成的人潮,最好把店開(kāi)在某大商場(chǎng)、大酒店附近,它本身已經(jīng)有很好的人潮了,當(dāng)你沒(méi)辦法吸引人潮時(shí),那么就要利用人潮了。
中國(guó)美容美發(fā)經(jīng)營(yíng)管理研究會(huì)認(rèn)為、在選擇了一個(gè)好的地方后,還要考慮分銷(xiāo)渠道,要把我們的服務(wù)分銷(xiāo)出去,因服務(wù)是無(wú)形的,我們?cè)鯓幼岊櫩徒邮苓@無(wú)形的服務(wù)呢?比方說(shuō):麥當(dāng)勞有一個(gè)服務(wù)項(xiàng)目叫“開(kāi)心樂(lè)園,兒童套餐”。在去麥當(dāng)勞叫一個(gè)“兒童套餐”時(shí),它就會(huì)有玩具送給你,這個(gè)玩具到底有沒(méi)有收你的錢(qián)呢?當(dāng)然收了,而他說(shuō)是送給你的。這種方法叫做“捆綁式”銷(xiāo)售。我們?cè)诿廊菝腊l(fā)業(yè)當(dāng)中,能不能也做這種“捆綁式”銷(xiāo)售呢?如:在發(fā)廊里剪一下頭發(fā),鋦油。我付出了 100 元,還有沒(méi)有東西讓我可帶回去呢?沒(méi)有。有一個(gè)精明的經(jīng)營(yíng)者,只要你購(gòu)買(mǎi)飼油套餐,就送你一瓶頭發(fā)柔軟劑,你回到家后在每次洗頭發(fā)時(shí),就可以用他送給你的準(zhǔn)確性柔軟劑,使你的頭發(fā)更加柔軟更加亮澤更加漂亮。那么,這瓶柔軟劑的價(jià)值當(dāng)然是包含不你購(gòu)買(mǎi)的“套餐”里的了,他只是說(shuō)送給你的,讓顧客很容易接受你的服務(wù)項(xiàng)目、你的產(chǎn)品。這就是把兩項(xiàng)服務(wù)“捆綁”起來(lái)銷(xiāo)售出去。
開(kāi)美發(fā)店的規(guī)避要點(diǎn)
(1)高速車(chē)道邊
隨著城市建設(shè)發(fā)展,高速公路越來(lái)越多。由于高速公路一般有隔離設(shè)施,兩邊無(wú)法穿越,公路旁也較少有停車(chē)設(shè)施。這會(huì)讓顧客遠(yuǎn)離美容、美發(fā)店,因此,美容美發(fā)店不要建在高速公路旁。
(2)周?chē)用裆俨⑶乙言O(shè)有美容美發(fā)店的區(qū)域
在缺乏流動(dòng)人口的情況下,有限的固定顧客總量不會(huì)因新開(kāi)美容、美發(fā)店而增加,這樣會(huì)給新開(kāi)的美容美發(fā)店經(jīng)營(yíng)帶來(lái)很大困難。因此,不要在周?chē)用裆俨⑶乙延忻廊菝腊l(fā)連鎖加盟店的區(qū)域再開(kāi)新的美容美發(fā)店。
(3)高層樓房里
因?yàn)樵诟邔訕欠坷镩_(kāi)美容美發(fā)店,不方便顧客進(jìn)店消費(fèi),同時(shí)在高層樓房里開(kāi)美容美發(fā)店一般廣告效果較差。而且商品補(bǔ)給與提貨都多有不便。
(4)店面和路基不在同一水平面的地方
在正常情況下,美容美發(fā)店店面應(yīng)與道路路基基本處在同一個(gè)水平面上,這樣有利于顧客進(jìn)店。如果店面和路基不在同一個(gè)水平面上,選擇這樣的店鋪就要非常小心謹(jǐn)慎。這種情況最常見(jiàn)的有兩種形式,一種是設(shè)在坡路上的美容美發(fā)店,一種是路基與美容美發(fā)店地面高低懸殊。由于一些不可抗拒的原因而不得不選擇這樣的位置時(shí),則必須注意以下兩點(diǎn):
?、倜廊菝腊l(fā)店設(shè)在坡路上。一般認(rèn)為這種店址不可取。然而,總有一些美容美發(fā)店會(huì)遇到這種情況,如位于山城的美容美發(fā)加盟店。因此,如果美容美發(fā)店不得不設(shè)在坡路上,就必須考慮在美容美發(fā)店與路基間的適當(dāng)位置鋪設(shè)好出入口,方便顧客進(jìn)出。
?、诼坊c美容美發(fā)店地面高低懸殊。美容美發(fā)店地面與道路地面高低懸殊時(shí),也是不理想的店鋪位置。但是在寸土如金的都市中?在距地面幾級(jí)臺(tái)階的房屋開(kāi)設(shè)美容美發(fā)店卻是常有的事情。遇到這種情形時(shí),對(duì)美容美發(fā)店的門(mén)面、入口、天花板和招牌等進(jìn)行設(shè)計(jì)安排時(shí)應(yīng)特別注意,既要有利于吸引顧客進(jìn)入店內(nèi),又要方便顧客出入,樓梯和門(mén)的寬度尤應(yīng)仔細(xì)推敲,這些就是后面要講的店鋪裝修問(wèn)題了。
開(kāi)美發(fā)店的管理技巧
店長(zhǎng)的管理
店長(zhǎng)的職務(wù)是負(fù)責(zé)發(fā)廊里面整體員工的管理,包括指導(dǎo)員工的技術(shù)操作,記錄顧客的反饋情況,所以店長(zhǎng)的任務(wù)比較繁瑣的,應(yīng)該把財(cái)務(wù)工作讓專(zhuān)員負(fù)責(zé)。
大工的管理
大工是技術(shù)人員,大工會(huì)對(duì)技術(shù)方面興趣比較濃,所以在管理方面最好別管得太細(xì),一般來(lái)說(shuō)大工多少都有點(diǎn)以自我為中心,是"高傲的藝術(shù)家"。對(duì)于大工,既然他們更喜歡技術(shù)知識(shí),可以在技術(shù)方面給予培訓(xùn)學(xué)習(xí),或多買(mǎi)點(diǎn)資料讓他們學(xué)習(xí)。美發(fā)是一份很時(shí)尚的工作,所以在信息上盡可能多提供一些資料給大工,如果大工沒(méi)有吸收新事物的精神,這些人可考慮去留。因?yàn)檫@種情況的他們不會(huì)跟你共同發(fā)展的。
中、小工的管理
對(duì)于中、小工的管理,一定要把他們的上進(jìn)心、服務(wù)態(tài)度調(diào)動(dòng)起來(lái),與業(yè)績(jī)掛鉤。今天他能拿800-1000元,讓他知道以后他們也會(huì)成為大工。要為中、小工多提供一些學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),讓他們有一天也可成為大工。這對(duì)發(fā)廊來(lái)說(shuō)有一個(gè)好處,就是為發(fā)廊儲(chǔ)備人才,當(dāng)一個(gè)大工義無(wú)返顧走掉的時(shí)候,人才可以補(bǔ)充上來(lái)。中工由于在此發(fā)廊服務(wù)一段時(shí)間,對(duì)工作運(yùn)作很了解,也是從基層調(diào)上來(lái)的,用起來(lái)比較容易上手,不會(huì)脫節(jié)。
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