小南國董事長王慧敏：敢于“冒險(xiǎn)”是因?yàn)閷κ袌龅那罢?/h1>
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創(chuàng)辦小南國25年，從未接受過媒體采訪，5月11日，當(dāng)早報(bào)成為她第一個采訪媒體時(shí)，小南國董事長王慧敏笑著說，“我是一個非常追求完美的人，當(dāng)我覺得還沒有準(zhǔn)備好時(shí)，我不愿意走出去。”
婚房換來首家店
從小受家庭熏陶的王慧敏說，自己天生就有做生意的基因。“我的爺爺奶奶也都是做生意的，雖然和餐飲沒什么關(guān)系，但我也耳濡目染了一些生意經(jīng)，從小就能融入大人的談話中。”
當(dāng)王慧敏還在一家國營企業(yè)里做工人時(shí)，她已經(jīng)展現(xiàn)了生意人的膽識。
上世紀(jì)80年代，工人工資非常少，于是大家會把錢拿到一起用，“譬如12個人，大家每人每月都拿出10塊錢來給一個人用，每個人可以選擇第幾個月使用這筆錢;如果選擇第一個月用，那么后面11個月就只能出錢，不能用錢。”很多人出于穩(wěn)妥，會選擇先出錢后花錢，而王慧敏則每次都選擇第一個使用這筆錢。
1986年，中國改革開放7年，王慧敏30歲，她不顧家人的警告扔掉了國營企業(yè)的鐵飯碗，決定自己做生意。“辭職時(shí)就想開一家餐館，我們家里人比較喜歡吃，對吃很講究，我媽媽燒得一手好菜。”王慧敏看中了有錢人的口袋，在靠近北京路的長沙路上挑選了一個門面，“當(dāng)時(shí)有很多做五金的生意人集中在北京路一帶。”
為了拿到門面房，王慧敏將自己的婚房與別人做了交換，“我們那套二十多平方米的房子在當(dāng)時(shí)算很好的，有獨(dú)立水電和衛(wèi)生設(shè)備的婚房。”而那間門面房只有10平方米。按照當(dāng)時(shí)的價(jià)值，這一交換，王慧敏至少虧掉了10萬元。
但正是這家十平方米、只能放得下四五張桌子的小店為王慧敏贏得了第一桶金。
“那時(shí)私營餐廳非常少，而我們的用料很講究，味道又很家常，所以有錢人都愿意來這里吃飯。”從一開始，王慧敏就堅(jiān)信做生意“物有所值”才是最重要的。