日本茶文化的論文賞析
日本茶文化是在中國茶文化的基礎(chǔ)上形成和發(fā)展起來的融哲學(xué)、宗教、文學(xué)、倫理、道德、繪畫、建筑等在內(nèi)的一門綜合文化藝術(shù)。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的日本茶文化的論文賞析，一起來看看。
日本茶文化的論文賞析1
日本茶道及其文化內(nèi)涵探析
摘 要：日本茶道就是日本茶人所推崇的茶湯道禮儀，日本茶道具有十分豐富的文化內(nèi)涵，并且具有很強(qiáng)的審美特征，是一種飲茶藝術(shù)。日本茶道自身講究摒棄悅樂，甘于苦寂，日本茶人潛心探究精神修煉之道。禪、美、氣以及型是其具有獨(dú)特性的四大文化元素，是日本茶人經(jīng)過百般冥思苦想才能夠抵達(dá)無形的茶道境界以及茶道的規(guī)則，所謂的禪是指從茶自身的飲茶氛圍、飲茶心境以及鋼管特質(zhì)來看，茶和禪的枯淡特性、幽玄特性以及寂靜特性相結(jié)合，美是指實(shí)用茶具中散發(fā)出來不修飾、不刻意以及不拘泥自然之美，氣是指客人和主人在茶室里面對(duì)于彼此的用心進(jìn)行體會(huì)，隱現(xiàn)人和人之間相互尊重的精神，而型是指飲茶人通過反復(fù)思考才能夠抵達(dá)無形茶道的境界以及茶道的規(guī)則。本文中，筆者就探析日本茶道及其文化內(nèi)涵。
關(guān)鍵詞：日本茶道 文化內(nèi)涵 文化元素 文化禮儀
茶原產(chǎn)自于中國，茶已經(jīng)成為了世界三大飲料植物之一，在我國古代時(shí)期，茶經(jīng)由絲綢之路，經(jīng)過汪洋大海，傳播到了世界各地，為世界各個(gè)民族以及各個(gè)國家所接受，并且形成了自身獨(dú)特飲茶的文化。比如英國的午后紅茶、土耳其的浴室飲茶等等，這些方式方法都獨(dú)具一格，然而，在各種演變飲茶的文化領(lǐng)域中，日本茶道因?yàn)槠渚哂蟹睆?fù)形式手法，具有神秘深?yuàn)W精神文化內(nèi)涵，而被世人所尊崇和矚目。我國的茶文化十分悠久，我國具有禮儀之邦之稱，對(duì)于日本的茶道文化進(jìn)行研究，明確其人生哲學(xué)的文化體系，對(duì)于發(fā)揚(yáng)我國傳統(tǒng)的茶文化，構(gòu)建獨(dú)特品位文化以及獨(dú)特境界的文化十分重要，下面，筆者就對(duì)日本茶道及其茶文化內(nèi)涵進(jìn)行探析。
一、日本茶道文化的起源和發(fā)展
日本相關(guān)文獻(xiàn)已經(jīng)明確記載，日本天平元年四月時(shí)，朝廷召集了百僧到禁廷講傳《般若經(jīng)》的時(shí)候，曾經(jīng)經(jīng)歷了賜茶之事，縱觀日本茶歷史，日本人飲茶始于奈良時(shí)代的初期，弘仁年間已經(jīng)成為了日本古代茶文化黃金的時(shí)代，學(xué)術(shù)界將其稱為弘仁茶風(fēng)，弘仁年間這一個(gè)階段已經(jīng)成為了日本茶道發(fā)展起源的階段。在室町時(shí)代中，日本出現(xiàn)了具有游藝性斗茶活動(dòng)，斗茶活動(dòng)成為了日本茶文化主流的活動(dòng)，這一個(gè)時(shí)期日本出現(xiàn)了三大茶師，對(duì)于茶道發(fā)展以及茶道完善起到了具有決定性作用。這一個(gè)階段出現(xiàn)了古樸茶室，對(duì)茶具進(jìn)行制作，并且對(duì)茶藝進(jìn)行了規(guī)范，為日本茶道禮儀形成奠定了一定的基礎(chǔ)。在15世紀(jì)末期，茶道已經(jīng)完全脫離了宗教進(jìn)行發(fā)展，成為了獨(dú)立禮法，由此，日本正式確立了茶道。
經(jīng)過一千多年漫長(zhǎng)的歷程，日本茶道始終伴隨著日本人文文化發(fā)展以及日本社會(huì)文化發(fā)展而逐漸得到了完善，進(jìn)而形成了具有獨(dú)特特色的茶道內(nèi)容、茶道理念、茶道流派以及茶道精髓等茶道的文化體系，從弘仁茶風(fēng)、書院茶以及斗茶等等歷史現(xiàn)象產(chǎn)生，到真正意義上的日本茶道形成，都反映出了日本茶道的發(fā)展，日本茶道已經(jīng)從一種飲茶娛樂的形式提升成為了一種倫理道德、一種宗教、一種哲學(xué)以及一種藝術(shù)。日本茶道所倡導(dǎo)的典雅、純凈、樸素精神，將日本的茶文化提升到了道這一個(gè)境地，最終成為了日本民國生活中重要 的內(nèi)容以及日本傳統(tǒng)文化代表，由此，我們可以看出，茶道發(fā)展對(duì)于推動(dòng)日本民族文化形成，具有十分重要的作用，并且產(chǎn)生了十分嚴(yán)重的影響。
二、日本茶道文化的精神實(shí)質(zhì)
日本的茶道文化具有十分豐富的內(nèi)涵，其中，最為突出的內(nèi)涵就是日本的茶道精神，日本茶道精神的實(shí)質(zhì)主要包括寂、清、敬以及和這四個(gè)字，從本質(zhì)上說，從事日本茶道的人士畢生所追求的目標(biāo)就是這四個(gè)字，日本茶道文化倡導(dǎo)人們通過凈化心靈、提高品行、磨練意志、學(xué)茶上茶，將人們克服困難信心以及道義感進(jìn)行增強(qiáng)，進(jìn)而達(dá)到升華思想境界這一最終目標(biāo)。
“寂“就是指不貪圖奢侈生活、謙恭以及樸素，倡導(dǎo)人們不管世俗有多紛亂，都要具有一顆平常心，做到謙虛做人，擁有無私和坦蕩的內(nèi)心。在做茶事的時(shí)候，必須要做到心靜如水，如果心懷雜念，茶事就不會(huì)圓滿，境界也不能夠達(dá)到閑寂。
所謂的清就是要求和茶事相關(guān)的人和物必須要潔凈，清對(duì)于身體以及其周圍一切的事物都有美好以及潔凈的渴求，當(dāng)每個(gè)人都具有清澈透明的心以及純潔無暇的內(nèi)心時(shí)候，才能夠享受以及領(lǐng)略到大自然之美，進(jìn)而能夠愉快和輕松地進(jìn)行生活。達(dá)到這樣一種境界的時(shí)候才是日本茶道“清“實(shí)質(zhì)的含義，也就是日本茶道本來的面目。茶庭院、茶具以及茶室等等也要將潔凈作為標(biāo)準(zhǔn)，注重保持茶室以及其周圍環(huán)境潔凈的過程中，更加要注重心靈之美，只有這樣，才能夠稱為作茶的心境。
所謂的敬就是指相互尊敬，主要建立在“和”這一基礎(chǔ)之上，共同實(shí)施茶事的人士并不分身份的高低和貴賤，全都聚集在窄小茶室里面，溝通感情和品茶暢飲。雖然茶席上面設(shè)有末席、次座以及上座等等席位，但是，這并不是身份象征，僅僅是茶室里面設(shè)定座位而已。由此在平等之中產(chǎn)生了差別，在差別之中又包含了平等，只有保證“和”這一個(gè)心態(tài)，人和人之間才能夠相互尊敬。
“和”是指和諧、和氣以及柔和的意思，人與人之間和睦相處、相互謙讓，永遠(yuǎn)保持和的狀態(tài)，茶事中茶庭院、茶室以及茶具等等，其色彩、形狀、寬窄、長(zhǎng)短以及大小都應(yīng)該保持協(xié)調(diào)和完整，這一種統(tǒng)一和協(xié)調(diào)之美，將人們緊緊聯(lián)系到了一起，這也就是茶事和茶會(huì)魅力之處。換而言之，其具備了物質(zhì)和人協(xié)調(diào)的條件，正因?yàn)槿绱耍柚魅藢?duì)客人進(jìn)行精心招待，客人也能夠?qū)χ魅擞靡膺M(jìn)行真心體會(huì)，客人和主人之間彼此不分你我，十分和睦，在周到、熱情的茶室活動(dòng)之中，以心感心，由此產(chǎn)生來了十分和諧的氣氛，這就是日本茶道文化“和”的用意。
三、日本茶道及其文化的特點(diǎn)
日本茶道突出強(qiáng)調(diào)茶環(huán)境所具有的藝術(shù)特性，在進(jìn)行茶事的過程中，要求茶具、茶室以及茶庭院等等布置必須要具有一定的特色，與此同時(shí)，還要講莊重、優(yōu)雅以及樸實(shí)等等突出出來，進(jìn)而烘托出溫馨、和諧的氛圍，天然水井池、別致休息亭以及幽深的茶庭院小路，都分別營造出了無盡環(huán)境文化韻味。日本茶室自身的精心布置，每一個(gè)環(huán)節(jié)都和茶主人自身細(xì)心周到的服務(wù)結(jié)合在一起，進(jìn)而形成了人和物之間最佳的組合，人和自然之間的和諧。
日本茶道具有人文文化，其人文文化主要體現(xiàn)在茶道感悟性方面，感悟性又體現(xiàn)到了品茶的過程之中。當(dāng)茶主人進(jìn)行送茶的時(shí)候，要求客人要回敬給茶主人四禮，這四禮主要包括對(duì)茶主人的熱情款待感謝、對(duì)自己得到飲茶機(jī)會(huì)進(jìn)行感謝、對(duì)同伴和長(zhǎng)輩進(jìn)行致謝以及對(duì)端茶人進(jìn)行感謝。日本茶道自身就是使客人能夠在禮儀規(guī)范之中體會(huì)到人間所存在的關(guān)愛，享受到人世間的美好，這已經(jīng)成為了感悟性主要的內(nèi)涵。茶事從始至終都洋溢著十分濃烈的人文文化氣息，人們?cè)谟撵o恬靜以及和睦的氣氛之中，增加友情，提升自身文化的品味，同樣為社會(huì)安定，家庭和睦產(chǎn)生十分積極的作用。
四、結(jié)語
對(duì)于任何國家來說，注重對(duì)自身民族傳統(tǒng)文化進(jìn)行發(fā)揚(yáng)和保護(hù)，都是十分重要的國策，優(yōu)秀的民族傳統(tǒng)文化對(duì)于發(fā)展國家經(jīng)濟(jì)，推動(dòng)整個(gè)社會(huì)的進(jìn)步，鞏固政權(quán)以及塑造良好素質(zhì)都具有至關(guān)重要的作用。本文中，筆者主要從日本茶道文化的起源和發(fā)展、日本茶道文化的精神實(shí)質(zhì)以及日本茶道及其文化的特點(diǎn)這三個(gè)方面對(duì)日本茶道及其文化內(nèi)涵進(jìn)行了分析和探討。
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日本茶文化的論文賞析2
日本茶道文化
摘要：中國茶道是日本茶道的祖先，但是日本茶道卻擁有自己的特色。它擁有自己的的發(fā)展過程及獨(dú)特內(nèi)涵。日本茶道必須按照一整套規(guī)定程序來進(jìn)行，它不只是一般的是社交手法，更是通過品茶和茶道來達(dá)到陶冶情操，抒發(fā)情感的目的。
本文從日本茶道的創(chuàng)立及形成入手，通過對(duì)日本茶道中茶具及茶室布置等方面的分析，來簡(jiǎn)單探討日本茶道中所體現(xiàn)的日本人傳統(tǒng)審美意識(shí)以及其蘊(yùn)含的禪宗精神。
關(guān)鍵詞：日本茶道、審美意識(shí)、茶具、茶室、和敬清寂
一、日本茶道的建立和發(fā)展過程
日本茶道是日本文化中十分重要的一環(huán)。中國茶道是日本茶道的源頭，茶道由中國傳入日本后，經(jīng)過發(fā)展、變化、融合形成了具備大和民族韻味的日本茶道。
唐代中期，派遣來中國的日本僧人最澄將中國的茶葉盒種子帶回日本，并種植在大阪一帶。茶葉剛剛出現(xiàn)在日本的時(shí)候?qū)儆谫F族用品，只有權(quán)貴、少數(shù)高級(jí)僧侶才可以享用茶葉。茶道被當(dāng)作一種特殊的有品位的文化活動(dòng)僅局限在權(quán)貴的身邊。
但到了鐮倉時(shí)代，受《吃茶養(yǎng)生記》的影響，茶道有權(quán)貴和僧侶發(fā)展到了平民中間。等到了室町時(shí)代，以種茶為生的茶農(nóng)開始對(duì)茶葉進(jìn)行品評(píng)和開辦品茶會(huì)，逐漸的這樣的集會(huì)變成了平民的娛樂活動(dòng)，并由此發(fā)展成為了日本最早的茶道。
對(duì)于“茶道”這個(gè)名詞，最早則是由和尚村田提出來的。他把對(duì)佛法中的領(lǐng)悟融匯到了茶道之中，它起源于“佛法存于茶湯”的道理，并借由此發(fā)展成為了最具自然氣息和樸素的茶風(fēng)。
日本戰(zhàn)國時(shí)代的千利休則把日本茶道進(jìn)行改進(jìn)并提高到了藝術(shù)層次。千利休把室內(nèi)富麗堂皇的的裝飾簡(jiǎn)化到了非常樸素的程度，讓日本茶道脫離了物質(zhì)因素的糾纏，讓日本茶道更易于被大眾所接受。與此同時(shí)千利休還特別要求“本心”的重要，并提出簡(jiǎn)化茶道的特殊動(dòng)作，要隨意的品茶并放棄外界的形式操縱，來達(dá)到用心體會(huì)茶道的高深意境。
二、傳統(tǒng)日本茶道中的審美觀念
在伊藤古鑒所著的《茶與禪》中，把日本的傳統(tǒng)茶道分為了三個(gè)層次：品茶技巧、品茶禮儀、茶“道”。
日本人的審美觀和品茶觀完美的體現(xiàn)在其中。品茶技巧就是茶人怎么挑選合適的茶具、怎么放置屋內(nèi)的盆景和裝飾品、怎么點(diǎn)茶、怎么調(diào)配茶后甜點(diǎn);品茶禮儀就是主人和賓客間的禮貌問題。主要方面就是主人對(duì)房屋的打掃和茶會(huì)上的表演節(jié)目;第三點(diǎn)茶道，就是品茶人在喝茶的過程中對(duì)人生的領(lǐng)悟、最終達(dá)到天人合一的境界。下面我們就分別從這幾個(gè)方面來深入的走進(jìn)日本茶道文化，領(lǐng)悟其精髓，感受其文化。
(一) 茶具和裝飾品
在日本的茶道文化當(dāng)中，我們要深入的了解下其茶道文化的精髓，就要首先了解下其茶道文化中的重要的一個(gè)方面，即：茶具和裝飾品。
日本茶道中的品茶工具、書畫文字、盆景等飾物，體現(xiàn)了日本人對(duì)大自然的熱愛。從日本傳統(tǒng)茶道的祖先村田珠光開始，日本人在查到中找到了寂靜和質(zhì)樸，來探索平淡生活中的點(diǎn)滴趣味。
在日本的名流中，也不乏在茶具和裝飾品中有自己特有要求的，他們中具有代表意義的是：茶道鼻祖村田珠光。村田珠光追求的是質(zhì)樸，村田珠光自己就經(jīng)常選擇質(zhì)樸的茶具，反對(duì)鋪張浪費(fèi)，提倡節(jié)約簡(jiǎn)樸。他認(rèn)為大和民族的黑色陶器顏色暗淡，但卻擁有有簡(jiǎn)譜、寂靜的美麗。使用這樣的簡(jiǎn)約茶具，情真意切地待客，既有品茶的樂趣，對(duì)道德情操養(yǎng)成和鍛煉也大有用處。
再挑選和物的基礎(chǔ)上，應(yīng)當(dāng)多多選擇用淡色系的朽葉色、淡青色茶具和適應(yīng)寂靜分為的茶具。茶道鼻祖村田珠光說‘正是這種以嚴(yán)峻、淡然、悠閑寂靜為美的審美觀點(diǎn)，才能讓人把握到生活的樂趣，來達(dá)到靈魂上的追求。
自主獨(dú)立的品茶地點(diǎn)、露天場(chǎng)所、石頭燈籠等的設(shè)立都是千立休提出來的。品茶地點(diǎn)雖然簡(jiǎn)約淡然，喝茶的人卻讓茶具茶室干凈整潔。只有喝茶周圍的環(huán)境干凈整潔才能“進(jìn)入自悟之道的境界，和美、寂靜有佛家的氣氛才是最正宗的茶道。對(duì)于茶道的鑒賞千利休有著自己獨(dú)到的見解，也正好是日本人對(duì)傳統(tǒng)審美觀的具體表現(xiàn)。
(二) 茶室周圍的布置
在布置品茶地點(diǎn)周圍的環(huán)境方面，品茶的人所看重的就是喝茶時(shí)的虔誠心情，對(duì)周圍大自然的美特殊的重視。插花對(duì)于日本茶道來說是非常重要的，必須選用應(yīng)季的花草樹木，必須看重大自然之美，順應(yīng)花朵枝干的自然之勢(shì)，不要求奢華，只需要簡(jiǎn)約自然，讓人怦然心動(dòng)，讓他們所呈現(xiàn)的大自然的魅力，要和茶室中與季節(jié)、書畫遙遙響應(yīng)，真正意義上的靠近生命的本質(zhì)。
從這里看出，這就是日本人傳統(tǒng)的和大自然和諧相處的自然理念。《茶之書》中也提到“花瓶滴落的清水其實(shí)并不需要加以抹去，因?yàn)樗凳局端话愕募儍襞c清爽”。同樣體現(xiàn)了日本茶道中的人當(dāng)與自然相融合，在茶道環(huán)境的布置與高深技術(shù)中，重視大自然，輕慢人人之間的鎖事，注重生命最本真的和諧。
(三)和敬清寂
17世紀(jì)前期，16世紀(jì)末期，千利休用“和敬清寂”四字囊括了日本傳統(tǒng)茶道的精神理念，建立了日本最正統(tǒng)的茶道?！昂途础敝饕淼氖侨巳酥g的和睦相處用心交流，萬萬不能妄自尊大;“清寂”指的是冷靜嚴(yán)肅、淡然、悠閑的審美觀點(diǎn)。
在舉辦品茶聚會(huì)之前，品茶人必須先打掃周圍的環(huán)境，保持室內(nèi)整潔，茶具的干凈，茶葉必須經(jīng)過精心的加工碾碎，茶具要反復(fù)清洗干凈一塵不染，插花也要根據(jù)賓客的不同和季節(jié)的變換來選擇。
茶人品茶時(shí)的動(dòng)作符合規(guī)范迅速敏捷，“既要讓人產(chǎn)生舞蹈時(shí)的節(jié)奏感和飄逸感，又要精確規(guī)范”。因?yàn)檫@樣賓客才能感覺到主人的重視和尊重，展現(xiàn)了主人待客的真誠。在茶會(huì)上，賓客們的穿著也非常重要，因?yàn)橐c茶會(huì)的背景相互協(xié)調(diào)，身份再崇高的貴族都必須爬跪進(jìn)入。入座之后也不能喧嘩保持安靜，并需要向著主人放置在王床間的畫行禮致敬。這樣才能體現(xiàn)出人與人交流的“和敬”氣氛。
到了室町時(shí)代中期，伴隨著時(shí)代和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，城市慢慢變的奢華和喧鬧。很多人開始厭倦了這種喧鬧的生活，把寂靜、淡然、悠閑為美，他們期待著過上隱居的生活，來達(dá)到心靈上的安慰。茶道之茶稱為“佗茶”，“佗”有是幽遠(yuǎn)寂靜”、“閑適”的含義。一邊喝茶一邊和朋友談天說地，不問世事，修養(yǎng)身心?！扒寮拧敝缽倪@個(gè)時(shí)期得到廣泛的流傳。 (四)禪茶之緣
日本的傳統(tǒng)茶道是必須按照一定的流程規(guī)范來完成的一種藝術(shù)。并且日本茶道的根本精神，正是包含在這些看似復(fù)雜繁多的程序中。而這些繁雜的工序
并不是要讓品茶人的注意力從茶本身上移走，而是要茶客細(xì)心體會(huì)整個(gè)品茶的過程，從而把品茶人從世俗的喧囂、和生活的瑣碎中解脫出來。
茶道中禪的意義，就是通過繁瑣的品茶程序和規(guī)則來鍛煉人們的本心，當(dāng)這些繁文縟節(jié)不再使品茶者苦惱，當(dāng)飲茶人隨意之間就能表現(xiàn)出茶道的禮儀規(guī)范，才算領(lǐng)悟了茶道本身的真諦。
茶道的最高境界就是把精神修養(yǎng)融入我們的日常生活中，通過茶會(huì)本身的形式，賓客和主人之間的相互配合，在寂靜淡然的品茶環(huán)境中，以喝茶、欣賞茶具、賓主間天天說地的形式，以此來達(dá)到修身養(yǎng)心的目的、還能讓我們潔身自好，擁有更加的完美意識(shí)和品質(zhì)。這也就是禪宗里的“勿使染塵埃”和“本來無一物”的兩個(gè)境界。
在整理中，我們發(fā)現(xiàn)：人們只有通過不停的反問自己的內(nèi)心，才能最終令塵埃無可染之處。日本茶道，是用一種儀式來向人講述禪的思想，是日本文化的結(jié)晶，是融佛教、道教、儒家學(xué)說為一體的一種精神文化。領(lǐng)悟了這些方面才能更好的領(lǐng)悟日本茶道文化的內(nèi)涵。
三、結(jié)語
日本茶道其基本精神被日本學(xué)者概括為“和、敬、清、寂”四個(gè)字，主張通過在茶室中舉行茶會(huì)的方式來了悟禪法，參透本心。日本茶道推崇樸素的“閑寂”茶風(fēng)，“在不引人注目的外表之下暗含著無價(jià)的寶物，在貧困之中深藏著難以言盡的恬靜的喜悅”，這種意境被日本茶人奉為美的極致?！伴e寂”的美學(xué)理念不僅顯現(xiàn)于茶具、茶室、茶儀等諸多外在形式之中，更深深滲入了茶人的內(nèi)心世界，成為日本茶道藝術(shù)最為鮮明的個(gè)性特征之一，對(duì)整個(gè)日本民族的審美情趣構(gòu)成了廣泛而深遠(yuǎn)的影響。
以上所說的，日本茶道不僅僅是單純的娛樂、和業(yè)余活動(dòng)，它讓人們?cè)谥?jǐn)慎的品茶過程中養(yǎng)成認(rèn)真、并遵守社會(huì)公德的習(xí)慣。同時(shí)，其實(shí)茶道本身已經(jīng)成為了大和民族對(duì)對(duì)大自然和生活的熱愛，并將日常生活行為與宗教、哲學(xué)、倫理和美學(xué)熔為一爐，成為一門綜合性的文化藝術(shù)活動(dòng)。
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