肉種鴨飼養(yǎng)管理有什么方法
肉種鴨飼養(yǎng)管理有什么方法
肉用鴨肉質(zhì)好、瘦肉率高、料肉比低,抗病力強。下面是學習啦小編精心為你整理的肉種鴨飼養(yǎng)管理方法,一起來看看。
肉種鴨飼養(yǎng)管理方法
肉用鴨的飼養(yǎng)管理分兩個階段,即0周~3周的雛鴨管理階段;4周~8周(也有7周為止的)育肥管理階段。
對于肉鴨生產(chǎn)來說,抓好雛鴨的飼養(yǎng)管理至關(guān)重要,這是因為肉鴨的早期生長速度,是所有家禽中最快的一種。這一階段的基礎(chǔ)打牢固,就可獲得相當高的飼料報酬。例如,雛鴨期生長發(fā)育良好的群體,經(jīng)過育肥期 ,到8周齡時,體重每只可達3200克~3500克,全程料肉比為3∶1;許多鴨場甚至可使鴨群6周齡~7周齡出欄,全程料肉比可降至2.6∶1~2.7∶1。反之,如果雛鴨期群體生長發(fā)育欠佳,就會使育肥期的飼料報酬降低,群體增重緩慢,個體間發(fā)育不齊,且易患各種疾病。
溫度
0周~3周的雛鴨,因絨毛保溫效果差,體溫調(diào)節(jié)機能不健全,我們在管理上要首先強調(diào)保持適當高的環(huán)境溫度,尤其在第一周更是如此。這一點,要比蛋用鴨或兼用型鴨要求高。
開始育雛時,溫度應(yīng)在33℃~35℃,(冬季可稍高,夏季可稍低,幅度為1℃~2℃),48小時后,可適當降溫,每周降3℃~5℃,直至自然溫。
這里說的降溫、自然溫,不是指表溫顯示,而是通過觀察鴨群表現(xiàn)來調(diào)整的。例如,鴨群擠堆、尖叫、趨近熱源,就表明溫度偏低。如果鴨群張口喘氣,張垂翅膀,散離熱源、煩躁不安、飲水偏多,就表明溫度偏高了。
當溫度適中時,雛鴨散開活動,三五成群,躺臥舒展(伸頸展翅伏于平面),食后休息靜臥無聲。
育雛的供溫方式有多種,無論是何種供溫方式,育雛溫度的掌握都應(yīng)隨日齡增長,由高到低的逐漸降低。一般來說,當3周齡末時,舍溫為18℃~21℃為宜。
濕度
育雛的前期,舍內(nèi)溫度較高,水分蒸發(fā)也快,要求相對濕度要高一些(1周齡以60%~70%,2周齡以50%~60%為宜)。如果濕度過低,雛鴨易出現(xiàn)腳趾干癟、精神不振等輕度脫水癥狀,影響生長。但如果濕度過高,形成高溫高濕的環(huán)境,就會導致雛鴨體熱散發(fā)受阻,這種體熱散發(fā)不良,會使雛鴨食欲減退,而且還為霉菌的繁殖,球蟲病的發(fā)生創(chuàng)造條件。如果形成低溫高濕,就更不利了,因為這會使雛鴨體熱散失太快,增加耗料,也易著涼生病。
密度
密度過大,鴨群擁擠,引發(fā)采飲不均,空氣污濁,發(fā)育不齊,易患各種傳染病。
以下是雛鴨飼養(yǎng)密度表,供參考(見下表)。
在農(nóng)村養(yǎng)鴨實踐中,密度是容易被忽略的問題,超密度飼養(yǎng)的不良后果往往隨著飼養(yǎng)時間的后推而越發(fā)明顯。一方面鴨的個體單重不達標,另一方面,鴨的群體均勻度不達標。
通風
雛鴨日齡增長,排泄物也會增加,舍內(nèi)容易變得潮濕(這不是人為制造的那個濕度),還積聚氨氣和硫化氫等有害氣體。這樣,在育雛保濕時,還要注重通風,其中以排出潮氣最為重要。如果舍溫能保持在20℃以上時,則應(yīng)盡可能地加強通風,如在冬季,可先提高舍溫2℃~3℃,再打開門窗,幾分鐘后再關(guān)。反復幾次。這樣即保證了新鮮空氣的補充,又可維持住舍溫。
初生雛鴨的選擇和飼養(yǎng)
1.初生雛鴨的選擇
應(yīng)選擇同一時間出殼、大小均勻,臍帶收縮好,眼大有神,比較活躍,絨毛有光澤,抓在手上掙扎有勁的雛鴨。凡是腹大突臍、行動遲鈍、瞎眼、跛腳、畸形、體重過輕的雛鴨,一般成活率較低,長得也不快。如選作種鴨用,還須符合品種的特征。
2.初生雛的接運
接運初生雛最好不超過36小時。接運時,將雛鴨裝在鋪有稻草的竹簍內(nèi),簍的直徑為80厘米,高25厘米,每簍內(nèi)裝50只。天涼蓋上薄布,較冷季節(jié)蓋上棉被。接運途中,要經(jīng)常察看雛鴨情況,發(fā)現(xiàn)重疊埋堆應(yīng)及時撥開。要避免日曬雨淋和冷風吹襲。
3.雛鴨的飼養(yǎng)
初生雛鴨全身絨毛干后,即可喂食、飲水。喂食前先進行潮水,也叫“點水”。就是先將幼雛放在竹籃內(nèi)。然后輕輕的將竹籃放入淺水中,以浸水至腳背為準,任其自由飲水。時間一般5—6分鐘,不宜過長,但一定要使幼雛只只飲到水。“潮水”過后,把幼雛放在柔軟的干草上,讓其自動理毛,等到毛干馬上開始第一次喂食。另一種方法,是在幼雛的身上噴灑些水,促使互相啄食身上的水珠。注意不論哪種方法,都應(yīng)在溫暖的環(huán)境下進行。早飲水有利于體內(nèi)廢物的排除和殘余蛋黃的吸收。
第一次喂食又叫“開食”,開食應(yīng)在幼雛出殼后24小時內(nèi)進行,過晚“開食”就要“老口”(即下食不快),影響幼雛的生長發(fā)育。開食料可用碎玉米或碎大米等,原則是以營養(yǎng)豐富、容易消化、適口性好又便于吸食。一般喂前多經(jīng)過煮熟浸泡,有條件的可用30羽幼雛喂熟蛋黃一個。喂食的方法,是將飼料撒在草席或塑料布上,讓鴨啄食,做到隨吃隨撒。個別不會吃食的幼雛,可將飼料撒在其它幼雛的身上,以引其啄食。前3天不能喂得太飽,以免引起消化不良。因此,要掌握勤添少喂的原則,每次喂八成飽,每天喂6—8次。
“開食以后,逐步過渡到使用配合全價的“花料”,日喂次數(shù)仍然要保持5—6次。
幼雛不懂饑飽,要經(jīng)常觀察幼雛的消化情況,隨時間調(diào)節(jié)喂食量。如發(fā)現(xiàn)嗉囊(食道膨大部)里還積存較多飼料,就要減少當餐喂量,必要時只給水,不給食。
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