燙面玉米發(fā)糕的好吃做法
經(jīng)常用眼的人,應(yīng)多吃一些黃色的玉米,緩解黃斑變性、視力下降等問題。你想自己動手做好吃的燙面玉米發(fā)糕嗎?現(xiàn)在,學(xué)習(xí)啦小編來告訴你燙面玉米發(fā)糕的好吃做法。
燙面玉米發(fā)糕的材料準備
燙面玉米發(fā)糕的制作過程
1.將100克玉米面、200克面粉、3克泡打粉、和適量的糖放入面包機的桶內(nèi)。
2.將酵母溶于30度左右的溫水中。將酵母水放入面包機內(nèi),啟動攪拌程序和成團。
3.將面團取出略揉成光滑面團,放入一個底與四周刷了一層油的盆中。
4.靜置在溫暖處至面團變成1倍大。
5.放入蒸鍋,大火蒸20分鐘,時間到后,立即取出倒扣脫模。
玉米的作用
玉米中含有大量的營養(yǎng)保健物質(zhì),所含的谷胱甘肽,是抗癌因子,玉米中還含有的核黃素、 維生素等營養(yǎng)物質(zhì)對預(yù)防心臟病、癌癥等疾病有很大的作用。
玉米中含有大量的植物纖維素能加速排除體內(nèi)毒素,其中天然維生素E則有促進細胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能。所以玉米對治療青春痘和痘痘肌膚恢復(fù)也有一定的作用。
玉米富含維生素C有長壽、美容作用。玉米胚尖所含的營養(yǎng)物質(zhì)有增強人體新陳代謝、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能,能起到使皮膚細嫩光滑,抑制、延緩皺紋產(chǎn)生作用,對痘痘肌膚有相應(yīng)的調(diào)節(jié)作用。
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